OCOP: Ứng dụng công nghệ, mở rộng phạm vi quảng bá sản phẩm

STNN - Ứng dụng công nghệ, gia tăng kênh tiêu thụ giúp sản OCOP phẩm tiếp cận được với thị trường rộng lớn, mang lại lợi ích kinh tế cho người dân và địa phương.

Đảm bảo sản xuất nông nghiệp và an toàn thực phẩm trong vụ Đông...

STNN - Đây là nhiệm vụ mà Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành, địa phương thực hiện tại Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 15/12/2023.

Tuần lộc có khả năng nhìn thấy tia UV không?

STNN - Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy tuần lộc có khả năng nhìn thấy ánh sáng tia cực tím (UV), giúp chúng tìm kiếm thức ăn trong môi trường khắc nghiệt của mùa đông Bắc Cực.

Kết nối sản phẩm OCOP khu vực Cửu Long với hệ thống thương mại

STNN - Sáng 11/12, trong khuôn khổ sự kiện Festival Tôm đang diễn ra tại Cà Mau, Ủy ban nhân dân tỉnh này và...

Cảnh báo Quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LEHUTRA-CURCUMIN vi phạm quy...

STNN - Trong thời gian vừa qua, tại đường link: https://quaythuoc.org/lehutra-curcumin-ho-tro-dieu-tri-day-hoi-o-chua-hieu-qua.html quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LEHUTRA-CURCUMIN với nội dung gây...

Ứng dụng công nghệ Internet vạn vật (IoT) trong trồng nấm

STNN - Về chi phí đầu tư, tính toán cho thấy việc áp dụng IoT có chi phí khoảng 15 triệu đồng cho mỗi bộ thiết bị, nhưng đem lại lợi ích lớn trong việc quản lý môi trường trồng nấm.

Nghiên cứu sản xuất phân bón hữu cơ sử dụng trong sản xuất rau...

STNN - Theo thống kê năm 2019 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nước ta sử dụng 11 triệu tấn phân bón các loại, trong đó trên 90% là phân bón hoá học, khoảng gần 10% là phân hữu cơ các loại.

Một phát hiện mới về tác dụng của trái nho đối với mắt

STNN - Theo một nghiên cứu có kiểm soát ở người gần đây được công bố trên tạp chí khoa học Food & Function, việc tiêu thụ nho trong 16 tuần đã cải thiện các dấu hiệu quan trọng về sức khỏe của mắt ở người lớn tuổi.
Tef do nhóm nghiên trồng tại UNC Greensboro - Ảnh: Martin W. Kane.

Eragrostis tef – ngũ cốc không chứa gluten có lợi cho sức khỏe

STNN - Các nhà nghiên cứu tại Đại học UNC Greensboro đã khám phá ra rằng tef, một loại ngũ cốc không chứa gluten gốc từ Đông Phi và ngày càng phổ biến ở Hoa Kỳ, có tính chất chống oxy hóa trong tế bào con người. 
Công nghệ chỉnh sửa gen và tương lai của ngành thực phẩm

Công nghệ chỉnh sửa gen hướng tới một chế độ ăn uống lành mạnh...

STNN - Công nghệ chỉnh sửa gen (GE) mang đến những tiềm năng đáng kể trong việc thay đổi chế độ ăn uống của chúng ta theo hướng lành mạnh và bền vững hơn.