Phần lá dứa đã được gia đình ông K. nghiền nhỏ để nhuộm gạo Séng cù thành màu xanh.

Gạo “Séng cù xanh” nhuộm từ lá dứa tiềm ẩn nguy cơ gây mất...

STNN - Ở Mường Khương (Lào Cai) chỉ có một loại gạo Séng cù truyền thống màu trắng ngà hoặc trắng đục, không có Séng cù màu xanh. Tất cả gạo Séng cù xanh trên thị trường là do các tư thương đã nhuộm bằng lá cây và có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ông Edouard Kouame Kouadio, một nông dân ở làng Gabeadji, San Pedro, Bờ Biển Ngà đang thu hoạch quả ca cao tại trang trại ca cao của mình. Ảnh chụp ngày 31 tháng 1 năm 2023. Nguồn: REUTERS/Ange Aboa

Phí tổn ngầm trong hệ thống lương thực gây tổn thất 12,7 nghìn tỷ...

STNN - Theo phân tích mới của Liên hợp quốc, phí tổn ngầm (hidden costs) của hệ thống lương thực có giá trị tương đương 10% GDP toàn cầu.

Quảng Bình: Tăng cường triển khai công tác phòng, chống và báo cáo dịch...

STNN - Ngày 02/11/2023, UBND tỉnh Quảng Bình đã ban hành Công văn số 2237/UBND-KT về việc tăng cường triển khai công tác phòng,...

Phát hiện và xử lý phương tiện vận chuyển sâm củ không đảm bảo...

STNN - Sâm củ là sản phẩm nông nghiệp có giá trị cao về dinh dưỡng cũng như kinh tế, được sử dụng trong...

Mỹ phẩm thủ công từ thực vật có phải là mỹ phẩm tự nhiên...

STNN - Nhịp sống hiện đại ngày càng nhanh, người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe thể chất và...

Khai thác và phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản...

STNN - Việc khai thác và phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản xuất một số loại nước mắm đặc sản giúp các doanh nghiệp chế biến nước mắm có được các sản phẩm chất lượng cao bằng công nghệ sinh học.
Lai Châu: Phát hiện và xử lý phương tiện vận chuyển 620 kg chả cá và 300kg xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Lai Châu: Phát hiện và xử lý phương tiện vận chuyển 620kg chả cá...

STNN - Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Lai Châu vừa phối hợp với lực lượng chức năng xử phạt hành chính một đối tượng vi phạm vận chuyển 920kg xúc xích và chả cá không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện hơn 4.500kg cá khoai dương tính với chất foocmon di chuyển qua...

STNN - Qua test nhanh mẫu ngẫu nhiên hàng hóa là cá khoai được vận chuyển trên phương tiên vận tải kéo rơ-moóc di chuyển qua địa bàn tỉnh Thanh Hóa, lực lượng Quản lý thị trường phát hiện, toàn bộ mẫu kiểm tra đều có kết quả dương tính với chất foocmon. Số lượng hàng hóa vi phạm là trên 4.500kg.

Thừa Thiên Huế: Xây dựng kế hoạch hỗ trợ huyện miền núi A Lưới...

STNN - Phấn đấu đến cuối năm 2023, huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên Huế) tỉ lệ nghèo đa chiều giảm từ 52,9%...
Kiểm tra hàng hóa trước khi đóng gói xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, EU và Nhật Bản_Nguồn: tapchicongthuong.vn

Nâng cao năng lực thực thi Hiệp định vệ sinh an toàn thực phẩm...

STNN - Việc nâng cao hiệu quả thực thi Hiệp định vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS) trong thương mại nông sản là một thách thức không chỉ đối với Việt Nam.