Trong 2 ngày diễn ra, Ban tổ chức Hội chợ đã có nhiều hoạt động Hội nghị, hội thảo chuyên đề và giao thương ý nghĩa như: Hội thảo “Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững gắn với mô hình du lịch nông thôn” chiều 14/9/2023; Hội nghị giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam và doanh nghiệp nước ngoài và Hội thảo “Tuyên truyền, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm đặc trưng, đặc sản khu vực miền núi, vùng sâu, vùng xa và hải đảo trên sàn thương mại điện tử năm 2023” sáng 15/9/2023; Hội thảo kết nối cung - cầu các sản phẩm OCOP của tỉnh Bến Tre tại thành phố Hà Nội.
Đặc biệt, sáng 16/9/2023, Ban tổ chức Hội chợ và hơn 200 gian hàng vinh dự được Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan đến tham quan, động viên và chia sẻ nhiều vấn đề như: đa dạng hóa sản phẩm để tiếp cận nhiều đối tượng người tiêu dùng, cách thức tiếp cận, xu hướng mẫu mã bao bì hoặc tư duy thị trường trong sản xuất Nông nghiệp. Theo căn dặn của Bộ trưởng, Hội chợ như một thị trường thu nhỏ, thông qua tiếp xúc trực tiếp tại Hội chợ sẽ giúp các đơn vị nắm bắt thị hiếu của thị trường để khuyến khích sáng tạo đổi mới và đa dạng hóa sản phẩm giúp đơn vị có cơ hội tiếp cận những thị trường lớn hơn. Mặt khác, Bộ trưởng chia sẻ: “Hội chợ không chỉ là nơi quảng bá sản phẩm mà còn là không gian để giao lưu văn hóa, ẩm thực và quảng bá du lịch qua từng câu chuyện sản phẩm”. Qua đó Bộ trưởng chỉ đạo những lần tổ chức Hội chợ tiếp theo, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp hãy tiếp tục đẩy mạnh việc bố trí không gian sinh hoạt chung về ẩm thực, văn hóa để đầu bếp và nghệ nhân các tỉnh có cơ hội thao diễn và trình diễn trực tiếp trước nhân dân Thủ đô và các tỉnh lân cận đến tham quan Hội chợ.
Bước sang ngày thứ 3, Hội chợ đã thu hút hơn 25.000 lượt khách tham quan trong đó có 10 đoàn đại biểu là chủ doanh nghiệp, trang trại, chủ nhiệm HTX, nông dân tiêu biểu của các tỉnh phía Bắc. Hội chợ còn tiêp tục thu hút đông đảo doanh nhân, sinh viên các trường Nông nghiệp, nhân dân Thủ đô đến tham quan, học tập trao đổi kinh nghiệm và tham gia các hoạt động của Hội chợ.
Theo Agritrade