Loopworm được chứng nhận EU TRACES và đặt mục tiêu thương mại hóa thức ăn thủy sản từ côn trùng

Đây là một bước tiến quan trọng không chỉ đối với Loopworm mà còn cho toàn ngành thức ăn thủy sản, mở ra cơ hội mới cho các sản phẩm thức ăn chăn nuôi bền vững tại thị trường châu Âu.

Chứng nhận EU TRACES (Trade Control and Expert System) là một yêu cầu bắt buộc đối với các sản phẩm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi nhập khẩu vào Liên minh châu Âu. Việc Loopworm đạt được chứng nhận này có nghĩa là các sản phẩm từ nhộng của họ, được sử dụng cho dinh dưỡng thú cưng và động vật, sẽ được phép xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

Sản phẩm từ nhộng không chỉ giàu protein (65%) mà còn chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu, khoáng chất vi lượng như selenium, và các loại axit béo omega-3, omega-6, và omega-9. Nhờ quy trình sản xuất bền vững, sản phẩm này ngày càng được ưa chuộng trong ngành thủy sản, đặc biệt là trong việc cải thiện sự ngon miệng và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Theo Ankit Alok Bagaria, đồng sáng lập và CEO của Loopworm, việc nhận được chứng nhận EU TRACES không chỉ xác nhận cam kết của công ty đối với chất lượng và tiêu chuẩn quốc tế, mà còn mở ra cơ hội để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về dinh dưỡng bền vững trong thức ăn chăn nuôi.

Loopworm đã hoạt động trong một cơ sở được chứng nhận GMP+, ISO 22000 và HACCP, có công suất lên tới 6.000 tấn mỗi năm. Công ty đã bắt đầu cung cấp các sản phẩm protein và lipid cho thị trường thủy sản châu Á ngay từ khi ra mắt vào tháng 4 năm 2024.

Loopworm không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm của mình. Công ty đang nghiên cứu phát triển các sản phẩm chức năng và các chất tăng hương vị từ côn trùng. Một lĩnh vực đầy hứa hẹn mà Loopworm đang khám phá là ứng dụng của các phân tử sinh học từ nhộng trong các sản phẩm chống đái tháo đường và béo phì cho thú cưng.

Sự kiện Loopworm nhận chứng nhận EU TRACES đánh dấu một cột mốc quan trọng trong ngành thực phẩm thủy sản, khẳng định vị thế của Ấn Độ trong việc cung cấp các nguồn protein bền vững. Với cam kết không ngừng đổi mới và phát triển, Loopworm đang hướng tới mục tiêu trở thành một trong những nhà cung cấp hàng đầu cho thị trường châu Âu.