Bốn tỉnh có sản lượng lương thực lớn nhất Trung Quốc

Tính tới năm 2018, diện tích đất trồng trọt của Trung Quốc chiếm 7% tổng số diện tích đất trồng trọt trên thế giới và xếp ở vị trí thứ 3 toàn cầu, đáp ứng nhu cầu sử dụng của xấp xỉ 20% dân số thế giới. Tỉ lệ tự cung tự cấp ngũ cốc ở Trung Quốc vượt hơn 95%, đặc biệt là lúa gạo và lúa mì, đã vượt hơn 100%. Chúng ta cùng điểm qua 4 tỉnh có khả năng tự cung tự cấp lương thực lớn nhất Trung Quốc.

Hắc Long Giang: Là tỉnh sản xuất lương thực lớn nhất Trung Quốc với lượng thương phẩm, lượng điều xuất nhiều năm đứng đầu – được gọi là “Kho lương thực của Trung Hoa”. Hắc Long Giang nằm ở cực bắc của đồng bằng Đông Bắc, có diện tích khoảng 47,3 vạn km2, chiếm 4,9% tổng diện tích của quốc gia này. Diện tích đất cho nông nghiệp là 3950,2 vạn ha, chiếm 83,5% tổng diện tích đất toàn tỉnh. Diện tích đất trồng cấy chiếm hơn 30% diện tích đất dùng trong nông nghiệp. Vùng đông bắc Trung Quốc - với Hắc Long Giang là tỉnh nằm ngay trung tâm - là một trong bốn vùng đất đen quý trên thế giới, chiếm 56% diện tích đất đen trồng trọt của toàn vùng. Lưu vực Tam Giang là nguồn cung cấp nước dồi dào cho vùng đồng bằng Hắc Long Giang, khiến cho sản lượng lúa mì và lúa gạo hàng năm đạt 22 triệu tấn và 15,4 triệu tấn, đủ đáp ứng nhu cầu dân số của tỉnh là 36 triệu người – đạt tỉ lệ tự cung tự cấp 195%. Sản lượng lương thực toàn tỉnh trong 10 năm trở lại đây liên tục đứng đầu Trung Quốc. Ngô, gạo, đậu tương cũng đạt sản lượng hàng đầu.

An Huy: Nằm trọn trong vùng Hoa đông, Trung Quốc, An Huy có diện tích đồng bằng lớn, lại có tài nguyên nước dồi dào từ bắc đến nam với các con sông lớn là Hoàng Hà, Hoài Hà, Trường Giang. Sông Hoài chia tỉnh An Huy thành hai miền nam bắc, khiến cho sản lượng ruộng nước và sản lượng cây khô cạn cực lớn; cụ thể: sản lượng lúa mì năm nay đạt 14,11 triệu tấn; lúa gạo đạt 14,59 triệu tấn; có thể nuôi sống 99,7 triệu người, đạt khả năng tự cung tự cấp lương thực ở mức 159%.

Hà Nam: Là kho lương thực của khu vực Trung Nguyên, có vai trò đóng góp quan trọng vào tổng sản lượng lương thực của Trung Quốc. Hà Nam là vùng khô truyền thống ở phía bắc, diện tích đồng bằng chiếm 56% tổng diện tích toàn tỉnh. Lượng lúa mì hàng năm đạt 35 triệu tấn, lúa gạo đạt 5,3 triệu tấn, có thể nuôi sống tới 144 triệu người, vượt hơn tổng dân số thực tế của tỉnh là 99,37 triệu người.

Giang Tây: Là tỉnh có diện tích đồi núi nhiều hơn đồng bằng, khiến cho diện tích đất nông nghiệp bị phân tán rải rác ở nhiều nơi. Tuy nhiên, Giang Tây thuộc khu vực Giang Nam nên điều kiện khí hậu tốt, ngoài ra, tỉ lệ dân số làm nông nghiệp cao, cũng giúp cho sản lượng lúa gạo năm nay đạt 20,27 triệu tấn, lúa mì đạt 14,2 triệu tấn. Chỉ số tự cung tự cấp lương thực đạt 146%.

Đức Cường (tổng hợp)