Nghiên cứu sáng tạo có thể hỗ trợ người nuôi vẹm Scotland

STNN - Nghiên cứu mới đầy sáng tạo này đã tiết lộ các mô hình pha trộn di truyền làm thay đổi cấu trúc quần thể của vẹm Scotland - kiến thức có thể giúp nông dân lựa chọn địa điểm và tăng sản lượng.

• Thị trường hải sản toàn cầu vào năm 2050 sẽ ra sao?
• Đánh giá nguy cơ phơi nhiễm parabens trong mạng lưới hải sản Việt Nam

Nuôi vẹm xanh là một phương pháp sản xuất thực phẩm bền vững và thân thiện với môi trường quan trọng, nhưng ngành này đang phải đối mặt với những thách thức dẫn đến biến động sản xuất.

Nuôi vẹm có tác động môi trường thấp vì chúng không cần thức ăn đầu vào, chỉ cần chất nền tăng trưởng đơn giản và - do bản chất là loài hai mảnh vỏ - chúng thậm chí còn làm sạch nước xung quanh. Ngoài ra, chúng còn cô lập carbon từ khí quyển trong vỏ của chúng.

Nghiên cứu của Đại học Stirling cho thấy các nhà khoa học tiến hành phân tích di truyền các mẫu từ các trang trại nuôi vẹm trên bờ biển Đại Tây Dương của Scotland. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra việc trộn gen thường xuyên dẫn đến những thay đổi đối với quần thể địa phương - một phát hiện có thể giúp người nuôi vẹm lựa chọn địa điểm, chiến lược thả giống và thực hành quản lý.

Điều này có thể dẫn đến sản xuất ổn định hơn và cải thiện lợi nhuận cho ngành nuôi vẹm, đồng thời góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể và khả năng phục hồi của hệ sinh thái biển ở Scotland.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng bờ biển phía Tây Nam đặc biệt quan trọng đối với việc phát triển quần thể vẹm. Trang trại hai mảnh vỏ ở Loch Eil - thuộc cụm bờ biển phía tây nam - đóng vai trò là nguồn cung cấp ấu trùng vẹm, trong khi các khu vực ở Outer Hebrides và bờ biển phía tây bắc, chẳng hạn như trang trại trai ở Loch Roag và Vịnh Badcall, đóng vai trò là nơi dự trữ, nhận ấu trùng từ các địa điểm khác.

Nguồn dự trữ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự đa dạng di truyền trong quần thể, mang lại những lợi ích như tăng khả năng phục hồi trước các căng thẳng môi trường, cải thiện khả năng thích ứng với các điều kiện thay đổi và thúc đẩy sự tồn tại lâu dài của quần thể.

“Đây là nghiên cứu đầu tiên như thế này được thực hiện ở vùng biển Scotland. Ana Corrochano-Fraile, tiến sĩ nghiên cứu của dự án, cho biết: “Hiểu được mối liên kết giữa các quần thể vẹm cũng như vai trò của nguồn cung và nguồn dự trữ là rất quan trọng để bảo vệ các khu vực nuôi vẹm và đảm bảo rằng quần thể vẹm vẫn bền vững”.

Bà nói thêm: “Bằng cách xác định nguồn gốc và trữ lượng chìm, các nhà quản lý có thể thực hiện các biện pháp bảo vệ và duy trì các khu vực này nhằm đảm bảo tính bền vững của quần thể trai và toàn bộ hệ sinh thái”.

Theo: mard.gov.vn