KHI “LÀNG RỖNG” TRỞ THÀNH VẤN ĐỀ TOÀN CẦU
Trong 50 năm qua, Hàn Quốc đã trở thành một mô hình nổi bật cho việc phục hồi nông thôn. Bắt đầu từ phong trào "Nông thôn mới" vào những năm 1970, cho đến những cải tiến hiện đại như "nông nghiệp phục hồi" và "trở về với nông nghiệp và làng mạc" ngày nay, tỷ lệ đóng góp của GDP từ khu vực nông thôn đã tăng mạnh từ 12% lên 25%.
BƯỚC NGOẶT LỊCH SỬ: TỪ "CÁCH MẠNG TÚP LỀU" ĐẾN "SỰ THỨC TỈNH TINH THẦN"
Sự “sụp đổ” của nông thôn do những khủng hoảng phát sinh từ làn sóng công nghiệp hóa
Vào thập niên 1970, Hàn Quốc đã đạt tỷ lệ đô thị hóa trên 60%. Hơn 70% thanh niên và trung niên rời bỏ nông thôn, trong khi 80% nhà ở nông thôn vẫn lợp mái tranh. Mức thu nhập bình quân đầu người hàng năm tại khu vực nông thôn chỉ đạt dưới 1/3 so với thành phố. Trong một lần thị sát nông thôn, Tổng thống Park Chung Hee phát hiện rằng nông dân đang dùng xi măng do chính phủ cấp để sửa chữa mộ tổ tiên thay vì để xây nhà. "Nghèo đói về tinh thần" quả thật còn gây sốc hơn cả nghèo đói vật chất.
Phong trào "Nông thôn mới": Một cuộc cải cách “tự chọn”
Chính phủ đã bỏ các khoản hỗ trợ tài chính đơn giản để phát động phong trào nông thôn mới, tập trung vào "sự siêng năng, tự lực và hợp tác".
Cách mạng cơ sở hạ tầng: Trong ba năm, chính phủ đã xây dựng 45.000 km đường nông thôn, đảm bảo rằng mọi làng đều có đường xi măng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển kinh tế và kết nối cộng đồng.
Kế hoạch nâng cấp nhà ở: Chính phủ đã triển khai kế hoạch cải tạo mái tranh thành mái ngói, trong đó hỗ trợ 30% chi phí vật liệu, còn người dân đóng góp 70% và tham gia vào quá trình xây dựng.
Dự án khai sáng tinh thần: Mỗi làng được thành lập một “hội trường làng” nhằm tổ chức các buổi học về công nghệ nông nghiệp và tinh thần hợp tác vào mỗi buổi tối. Tại đây, thậm chí còn chiếu phim tài liệu về cuộc sống đô thị để khơi dậy tinh thần phấn đấu và khuyến khích sự phát triển cộng đồng.
Dữ liệu chứng minh phép màu
Đến năm 1980, tỷ lệ điện khí hóa nông thôn ở Hàn Quốc đã tăng mạnh từ 20% lên 98%. Năng suất lúa cũng tăng 40%, thu nhập của nông dân tăng gấp tám lần. Tác động sâu sắc nhất của phong trào này là nó đã gieo mầm niềm tin "Tôi có thể thay đổi vận mệnh" trong các vùng nông thôn, khuyến khích người dân tin vào khả năng cải thiện cuộc sống của chính mình.
PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH: TỪ “HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT” ĐẾN “TRANG TRẠI CHỮA BỆNH"
Chức năng dẫn dắt của hệ thống hợp tác xã nông nghiệp
Liên đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Hàn Quốc (NACF) đã xây dựng một mạng lưới dịch vụ nông thôn toàn diện nhất thế giới.
- Về sản xuất: Hệ thống này thống nhất cung cấp giống và phân bón, đồng thời thúc đẩy mô hình “lô liên hoàn” để nâng cao hiệu quả hoạt động cơ giới.
- Chế biến: NACF đã thành lập 23 trung tâm chế biến nông sản cấp quốc gia, tập trung vào các sản phẩm như kim chi và thịt bò Hàn Quốc, giúp tăng giá trị gia tăng lên tới 300%.
- Doanh số: Hệ thống này cũng mở ra 12.000 “Siêu thị Hanaro” để cung cấp nông sản trực tiếp cho cộng đồng đô thị, từ đó giảm 40% chi phí lưu thông.
Nông nghiệp chữa lành
Đối mặt với tình trạng xã hội già hóa, khi 38% dân số nông thôn trên 65 tuổi, Hàn Quốc đã ban hành "Kế hoạch cơ bản phục hồi nông thôn" vào năm 2016 và triển khai "Hệ thống chứng nhận trang trại chữa bệnh".
- Chữa lành tâm lý: Tại làng chữa lành ở ngoại ô Seoul, bệnh nhân trầm cảm được phục hồi tâm lý thông qua việc trồng rau hữu cơ.
- Hội nhập liên thế hệ: "Trang trại của ông bà" ở tỉnh Jeollanam - do kết nối trẻ em thành phố với người già để cùng nhau làm nông, tiếp đón hơn 50.000 gia đình mỗi năm.
- Trải nghiệm văn hóa: Tại Học viện ẩm thực Hàn Quốc ở tỉnh Gyeongsangbuk-do, du khách không chỉ học cách làm kim chi và tương đậu nành mà còn nhận được một bộ dụng cụ lên men bằng gốm, mang về những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Trao quyền cố hóa: "Làng thông minh" trên Blockchain
Tại tỉnh Chungcheongnam-do, chính quyền đã triển khai hệ thống "hộ chiếu kỹ thuật số nông nghiệp". Các cảm biến IoT được lắp đặt trên mọi mảnh đất nông nghiệp, và dữ liệu giám sát được tải lên chuỗi khối theo thời gian thực. Người tiêu dùng có thể quét mã để xem toàn bộ thông tin về chu kỳ sinh trưởng của cây trồng, với mức phí bảo hiểm là 200%. Ngoài ra, những nông dân lớn tuổi nhận được lời khuyên về trồng trọt thông qua trợ lý giọng nói AI, với tỷ lệ thâm nhập công nghệ vượt quá 75%.
MẬT MÃ LỢI NHUẬN: BỐN ĐỘNG LỰC CHÍNH THÚC ĐẨY IPO Ở NÔNG THÔN
Kinh tế lễ hội: Từ “phong tục dân gian” đến “siêu IP"
Lễ hội Gangneung Danoje: Lễ hội này không còn chỉ là cuộc đua thuyền rồng đơn thuần. Nó đã phát triển thành 12 sản phẩm phái sinh, bao gồm túi ngải cứu tự làm và trải nghiệm nghi lễ shaman với doanh thu trong một ngày vượt quá 200 triệu won.
Lễ hội Múa mặt nạ Andong: Du khách có thể tham gia làm mặt nạ giấy dâu tằm, một truyền thống có từ xưa. Trải nghiệm này chiếm tới 60% tổng doanh thu của lễ hội.
Xây dựng thương hiệu bản địa: Tham vọng toàn cầu của một ngôi làng nhỏ
Tập đoàn thịt bò Hàn Quốc: Thịt bò được phân loại thành chín loại dựa trên khả năng truy xuất nguồn gốc DNA và xếp hạng vân mỡ. Thịt bò Hàn Quốc chất lượng cao nhất được bán với giá lên tới 300.000 won/kg.
Cơm trộn Jeonju: Không chỉ là một món ăn đơn thuần, cơm trộn Jeonju còn mang trong mình triết lý “ngũ sắc ngũ hành” để bảo vệ sức khỏe. Món này được bán kèm với “đồ dùng nghi lễ” như nồi đá và thìa cán dài, với chi tiêu trung bình của khách hàng đã tăng gấp năm lần.
Nông trại chung: Cuộc sống thứ hai cho người dân thành thị
Trang trại cam quýt đảo Jeju: Các gia đình thành thị tham gia trồng cây cam quýt theo hợp đồng thuê hàng năm, cắt tỉa và bón phân từ xa qua ứng dụng, và nhận hàng trực tiếp trong mùa thu hoạch.
Nhà thuyền Haenyeo Busan: Du khách có thể sống cùng các haenyeo, học lặn và câu cá. Thu nhập từ trải nghiệm này chiếm tới 45% tổng thu nhập của ngư dân.
Tài chính chính sách: Một trò chơi chia sẻ rủi ro đôi bên cùng có lợi
Quỹ doanh nghiệp nông nghiệp hoàn trả: Chính phủ cung cấp khoản vay không lãi suất 300 triệu won. Nếu dự án thất bại, chỉ cần trả gốc.
Chương trình quỹ đất nông nghiệp: Người dân đầu tư vào quyền quản lý đất nông nghiệp, với lợi nhuận hàng năm là 5% cộng với một phần sản phẩm nông nghiệp, đã thu hút được hơn 2 nghìn tỷ won vốn xã hội.
