Khoa học & Phát triển
Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo
(STNN) - Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
Lời giải từ lớp màng sinh học giúp nông dân Đài Loan (Trung Quốc) nhân ba sản lượng khoai lang
(STNN) - Giữa những biến động khắc nghiệt của thời tiết và tình trạng khô hạn kéo dài, ngành nông nghiệp Đài Loan đã tìm thấy một hướng đi mới đầy triển vọng để bảo vệ sinh kế cho người nông dân. Việc ứng dụng công nghệ màng phủ nhựa sinh học tự hủy đã biến những cánh đồng khoai lang vốn đang kiệt quệ vì giá rét trở thành những vùng nguyên liệu trù phú với năng suất tăng vọt một cách khó tin.
Công nghệ bảo quản và đóng gói nâng tầm giá trị rau quả cắt sẵn
(STNN) - Từ làm lạnh sâu đến kiểm soát khí quyển và ứng dụng sóng siêu âm, các công nghệ vật lý hiện đại đang giải quyết triệt để bài toán hao hụt dinh dưỡng và kéo dài thời hạn sử dụng cho rau quả cắt sẵn.
Từ phụ phẩm gạo đến phô mai thực vật giàu protein
(STNN) - Với những người ăn chay hoặc có cơ địa dễ dị ứng bơ sữa, các loại hạt và gluten thì gạo đang trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo để sản xuất những lát phô mai an toàn, giàu dinh dưỡng.
Giải pháp AI chuyên biệt cho nhà vườn: Câu chuyện từ một startup Maroc
(STNN) - Tại triển lãm Fruit Logistica vừa qua, giữa không gian dành riêng cho đổi mới sáng tạo và công nghệ nông nghiệp (Agritech), PCS-Agri là đại diện duy nhất đến từ Maroc góp mặt để giới thiệu những giải pháp đột phá dựa trên trí tuệ nhân tạo.
ULogs4A: ‘Hộp đen’ siêu bền bỉ cho chuỗi cung ứng nông sản xuyên lục địa
(STNN) - Để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe trong vận chuyển nông sản từ châu Á sang châu Âu, SigmaWit là đơn vị cung cấp công nghệ chuỗi cung ứng lạnh vừa ra mắt dòng thiết bị ghi dữ liệu (data logger) thế hệ mới mang tên ULogs4A . Thiết bị được thiết kế với khả năng hoạt động bền bỉ trong môi trường độ ẩm cao
Công nghệ màng P2G: Vật liệu sinh thái giúp nông sản 'thở' để tươi lâu
(STNN) - Đây được xem là giải pháp giúp ngành nông nghiệp hiện đại tối ưu hóa chuỗi giá trị, giảm thiểu thất thoát thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về kinh tế tuần hoàn trên phạm vi toàn cầu.
Đài Loan đạt bước tiến mới trong chọn tạo giống chuối kháng bệnh Panama TR4
(STNN) - Trước mối đe dọa toàn cầu từ nấm TR4, Đài Loan đã đạt được những bước tiến quan trọng trong việc chọn tạo các giống chuối kháng bệnh, duy trì sản xuất ổn định ngay trên vùng đất nhiễm bệnh nặng nề.
Công nghệ quản trị hiệu quả nguồn nước cho hệ thống tưới trung tâm
(STNN) - Khi những tầng ngậm nước quan trọng đang suy kiệt với tốc độ báo động, áp lực canh tác bền vững đè nặng lên vai người nông dân. Một giải pháp công nghệ mới mang tên AQUA FORCE vừa chính thức lộ diện, hứa hẹn thay đổi cách thức nước tương tác với cấu trúc đất. Không chỉ dừng lại ở một chất trợ thấm thông thường, sản phẩm từ Loveland Products đảm bảo từng giọt tài nguyên quý giá ở lại đúng nơi cây trồng cần nhất, tạo nên một cuộc cách mạng nhỏ trong lòng đất tại các vùng sản xuất trọng điểm.
Công nghệ hình ảnh đa phổ giúp kiểm soát ốc sên chính xác
(STNN) - Các nhà khoa học tại Vương quốc Anh vừa xác định được phương pháp sử dụng hình ảnh kỹ thuật cao để nhận diện ốc sên xám, một trong những loại sinh vật gây hại nghiêm trọng nhất đối với cây trồng. Nghiên cứu này đặt nền móng cho hệ thống giám sát tự động và các chiến lược quản lý dịch hại bằng chế phẩm sinh học an toàn, góp phần bảo vệ hệ sinh thái nông nghiệp.
Công nghệ giúp giám sát hơn một triệu cây họ ăn quả với sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo
(STNN) - Không dừng lại ở việc quan sát từ trên cao, Citromax đang đưa trí tuệ nhân tạo (AI) giám sát tận từng gốc cây chanh thông qua tích hợp với hệ thống quản lý thông minh của SeeTree.
Xu hướng tất yếu trong nâng cao hiệu quả thu hoạch việt quất
(STNN) - Không chỉ đơn thuần là thay thế sức người, việc tích hợp các hệ thống bán tự động đang định hình lại hiệu quả kinh tế của các trang trại việt quất. Đây được xem là chiến lược sống còn để đảm bảo chuỗi cung ứng liên tục trước áp lực thiếu hụt lao động toàn cầu.
Robot thu hoạch táo công nghệ cánh tay đôi giúp giải bài toán nhân lực và tối ưu hóa chi phí nông nghiệp
(STNN) - Một bước tiến mới trong cvừa được thiết lập khi các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ phát triển thành công robot thu hoạch táo với hệ thống cánh tay đôi, giúp tăng hiệu suất lên tới 34% so với các thế hệ cũ. Công nghệ này không chỉ là lời giải cho bài toán kinh tế mà còn mở ra hướng đi bền vững cho ngành trồng trọt trước áp lực thiếu hụt lao động toàn cầu.
Từ thung lũng thực phẩm Hà Lan đến kỳ tích sa mạc Israel
(STNN) - Từ mô hình "Thung lũng thực phẩm" (Food Valley) của Đại học Wageningen (Hà Lan) đến "đế chế tưới nhỏ giọt" Netafim (Israel), bức tranh về tương lai nông nghiệp dường như đang được vẽ lại bởi các nhà khoa học, kỹ sư dữ liệu và các chiến lược gia kinh doanh, thay vì những người nông dân thuần túy.