Nông sản Việt
Nhật Bản mở thêm dư địa cho cá rô phi Việt Nam làm sushi, sashimi
(STNN) - Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng tích cực trong nửa đầu năm 2026, đồng thời xuất hiện tín hiệu mới từ phân khúc sản phẩm chế biến giá trị gia tăng. Đáng chú ý, cá rô phi phi lê của Việt Nam đã được xuất khẩu sang Nhật Bản để phục vụ chế biến sushi và sashimi, mở ra cơ hội nâng cao giá trị cho ngành hàng này tại một trong những thị trường có yêu cầu chất lượng khắt khe nhất thế giới.
Sắp diễn ra đại tiệc “Ngày Bún bò Huế” trong chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực sắp tới
(STNN) - Chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 sẽ diễn ra từ ngày 23 - 26/7/2026 tại Công viên Thương Bạc, phường Phú Xuân, thành phố Huế. Chương trình quy tụ khoảng 80 gian hàng ẩm thực đến từ Huế cùng nhiều địa phương trên cả nước như Hà Nội, Phú Thọ, Nghệ An, Quảng Trị…
Sẵn sàng cho đêm khai mạc Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026: Hương vị Tây Nguyên mời gọi
(STNN) - Với chủ đề “Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối, vươn xa”, Lễ khai mạc Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 sẽ chính thức diễn ra vào tối 15/8/2026, hứa hẹn là một sự kiện văn hóa, kinh tế quy mô, góp phần tôn vinh thương hiệu và mở rộng thị trường cho nông sản địa phương.
Đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm tại Hà Tĩnh
(STNN) - Sáu tháng đầu năm 2026, Tập đoàn Quế Lâm đã chủ động phối hợp với các sở, ban, ngành tỉnh Hà Tĩnh, chú trọng công tác hướng dẫn kỹ thuật, chuyển giao công nghệ, cung ứng vật tư hữu cơ, giám sát quy trình và bảo đảm bao tiêu sản phẩm cho nông dân, qua đó nâng cao hiệu quả hợp tác liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn theo chuỗi giá trị Quế Lâm. Điều này mở ra hướng tiếp cận mới cho nông nghiệp Hà Tĩnh, hướng đến nền nông nghiệp xanh, bền vững.
Khát vọng vươn xa của nông sản Việt: Hành trình mang tên tiêu chuẩn
(STNN) - Ngoài “an toàn” giờ đây thị trường đã có một bộ từ vựng mới “bền vững” và “có trách nhiệm”. Được thể chế hóa qua Thỏa thuận Xanh châu Âu hay GlobalG.A.P., “sạch” không còn là cảm tính mà là một tập hợp các chỉ số khoa học đo đếm được. Đây là một cuộc chơi mới, một thách thức lớn, nhưng cũng là con đường phải đi để nông sản Việt Nam thực sự vươn xa, chuyển từ giá rẻ sang giá trị.
5 giải pháp đột phá cho chuỗi cung ứng nông sản bền vững
(STNN) - Trong nhiều thập kỷ qua, "phát triển bền vững" và "tối đa hóa lợi nhuận" thường được xem là hai con đường trái ngược nhau trong ngành nông sản. Nhưng cuộc cách mạng công nghệ đang chứng minh điều ngược lại một cách ngoạn mục. Bài viết này sẽ phân tích năm giải pháp đột phá, cho thấy việc đầu tư vào sự bền vững không phải là một khoản chi phí mà chính là khoản đầu tư khôn ngoan nhất để đảm bảo sự thịnh vượng lâu dài.
Nước mắm Hải Giang 1: Từ tinh túy đại dương đến chiến lược định danh thương hiệu
(STNN) - Từ những bể chợp phơi mình dưới nắng rát miền Trung, giọt nước mắm Hải Giang 1 không chỉ mang vị mặn của muối, vị ngọt của cá cơm mà còn chở nặng khát vọng về một thương hiệu nông sản tử tế, đủ sức vươn mình ra khỏi lũy tre làng để chinh phục những thị trường xa xôi.
Vilaconic và hành trình định vị nông sản Việt trên bản đồ giá trị toàn cầu
(STNN) - Khi “tấm hộ chiếu xanh” trở thành điều kiện tiên quyết để nông sản bước vào các thị trường cao cấp, tư duy sản xuất dựa trên sản lượng đã chính thức chạm ngưỡng giới hạn. Để không bị bỏ lại phía sau, doanh nghiệp Việt buộc phải tái định vị bằng tư duy giá trị và trách nhiệm môi trường. Vilaconic, với nhãn quan chiến lược sắc sảo, đã tiên phong phá vỡ lối mòn của xuất khẩu thô để kiến tạo nên một hệ sinh thái nông sản đa giá trị.
Xúc tiến thương mại Điện Biên 2026: Tạo cơ hội để sản phẩm OCOP vươn ra thị trường lớn
(STNN) - Hơn 200 gian hàng của các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP trong, ngoài tỉnh đã quy tụ tại Hội chợ Xúc tiến thương mại và sản phẩm OCOP tỉnh Điện Biên năm 2026. Không chỉ quảng bá sản phẩm đặc trưng địa phương, hội chợ còn tạo cơ hội kết nối thị trường, mở rộng tiêu thụ hàng hóa và nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP.
Hạt gạo Việt trên hành trình nâng tầm giá trị
(STNN) - Trong nhiều năm qua, Việt Nam luôn nằm trong nhóm quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, đóng vai trò quan trọng trong bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu. Tuy nhiên, phía sau những con số ấn tượng về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu vẫn còn tồn tại không ít nghịch lý. Hạt gạo Việt Nam dù đã hiện diện tại hàng trăm thị trường nhưng giá trị mang lại cho người nông dân vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Tình trạng “được mùa mất giá”, phụ thuộc vào một số thị trường lớn hay tâm lý bán tháo khi vào vụ vẫn là bài toán kéo dài nhiều năm chưa có lời giải căn cơ.
'Hộ chiếu xanh' cho hạt gạo Việt: Động lực mới của nông nghiệp phát thải thấp
(STNN) - Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp toàn cầu, yêu cầu về phát triển xanh, giảm phát thải và truy xuất nguồn gốc đang trở thành tiêu chuẩn bắt buộc đối với nhiều mặt hàng nông sản xuất khẩu. Với Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới thì quá trình chuyển đổi sang mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp không chỉ là yêu cầu cấp thiết về môi trường mà còn là chiến lược nâng cao giá trị và vị thế của hạt gạo Việt trên thị trường quốc tế.
New Zealand công nhận Việt Nam đủ điều kiện xuất khẩu hoa ly và dương xỉ cắt cành
(STNN) - Bộ Các ngành Công nghiệp Cơ bản New Zealand (MPI) vừa chính thức công nhận Việt Nam đủ điều kiện xuất khẩu hoa ly và dương xỉ vào thị trường này, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế cho các sản phẩm hoa và cây cảnh trong nước hiện nay.
Nhà máy Phan Gia: Khi công nghệ sấy hiện đại giúp xác lập vị thế mới cho hạt gạo Tây Nguyên
(STNN) – Hiện thực hóa khát vọng nâng tầm nông sản đại ngàn, nhà máy Phan Gia đang trở thành điểm tựa vững chắc cho lúa gạo Tây Nguyên. Với hạ tầng chế biến quy mô, doanh nghiệp không chỉ giúp nhà nông hóa giải áp lực thời tiết mà còn kiến tạo hệ sinh thái liên kết, gia tăng giá trị thực chất cho mỗi hạt gạo làm ra.
Thiết lập khuôn khổ hợp tác phát triển vùng nguyên liệu nông sản tại tỉnh Nghệ An
(STNN) – Chiều 22/4, tại Nghệ An, Hội Nông dân tỉnh và Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) đã tổ chức lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác. Sự kiện này đánh dấu bước ngoặt trong việc đồng bộ hóa lộ trình xây dựng vùng nguyên liệu nông sản quy mô lớn, gắn kết chặt chẽ giữa tư duy sản xuất của nhà nông và tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu.