Chuyển động
Nghệ thuật thưởng trà của người Đức: Từ bản sắc truyền thống đến vị thế cường quốc xuất khẩu toàn cầu
(STNN) - Nhắc đến Cộng hòa Liên bang Đức, thế giới thường liên tưởng ngay đến những cỗ máy cơ khí chính xác, ngành công nghiệp ô tô hùng mạnh hay nền văn hóa bia lâu đời. Tuy nhiên, đằng sau diện mạo của một cường quốc công nghiệp, quốc gia này còn sở hữu một di sản tinh thần và kinh tế đầy bất ngờ: Văn hóa thưởng trà tinh tế cùng vị thế nhà xuất khẩu trà trái cây, trà thảo mộc số một thế giới. Sự giao thoa giữa nghi thức cổ điển vùng Ostfriesen và quy trình kiểm soát chất lượng khắt khe kiểu 日耳曼 (Germanic) đã tạo nên một "đế chế" trà không chứa caffeine, sưởi ấm hàng triệu tách trà tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Từ 8,58 triệu USD vọt lên 858 triệu USD: Giải mã lí do khiến tôm hùm Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc
(STNN) - Năm 2025 ghi nhận bước ngoặt lịch sử của ngành tôm hùm Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu sang quốc gia tỷ dân đạt con số kỷ lục, xác lập vị thế nhà cung cấp hàng đầu nhờ sự hội tụ của nhiều yếu tố thuận lợi từ thị trường đến chính sách.
Gạo ST25 và Japonica vươn khơi: Logistics và tiêu chuẩn quốc tế là 'chìa khóa vàng'
(STNN) - Sự kiện ký kết ngày 25/02 tại TP.HCM đã hiện thực hóa tham vọng chuẩn hóa quy trình xuất khẩu 3 triệu tấn gạo phẩm cấp cao bằng hệ thống logistics bài bản và các tiêu chuẩn quốc tế.
Quảng Trị phát triển nuôi cá chim vây vàng hữu cơ
(STNN) - Trong định hướng tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng bền vững, tỉnh Quảng Trị đang từng bước đẩy mạnh phát triển các mô hình nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường, trong đó nuôi cá chim vây vàng theo hướng hữu cơ được xem là một hướng đi giàu triển vọng, gắn với mục tiêu nâng cao giá trị sản xuất và xây dựng nông thôn mới bền vững.
Giỏi kỹ thuật canh tác là chưa đủ, 'bán trải nghiệm' mới là chìa khóa
(STNN) - Giữa lúc làn sóng "nâng cấp tiêu dùng" diễn ra mạnh mẽ, ngành nông nghiệp lại đối mặt với một nghịch lý: Nhiều trang trại sở hữu nông sản chất lượng cao, thậm chí đạt chuẩn hữu cơ, nhưng vẫn thất bại về mặt thương mại. Nguyên nhân cốt lõi không nằm ở kỹ thuật gieo trồng, mà ở sự thiếu hụt tư duy kinh tế trải nghiệm.
Sàn đấu giá hoa Hà Lan đạt doanh thu 2 tỷ Euro và khởi động triển lãm thương mại mùa xuân
(STNN) - Ngành đấu giá hoa truyền thống đang chứng kiến những bước chuyển dịch mang tính bước ngoặt trong năm 2025. Trong đó, hình thức bán trước (Pre-sales) trở thành điểm sáng rực rỡ với doanh thu đạt 285 triệu Euro.
Chuỗi WinMart+ tiến sâu vào nông thôn khai mở dư địa bán lẻ hiện đại cho Masan
(STNN) - Với các cửa hàng WinMart, Masan đã chứng minh bán lẻ hiện đại không chỉ thành công ở đô thị mà còn có thể bứt phá mạnh mẽ tại nông thôn, mở ra động lực tăng trưởng mới cho năm 2026 và các năm tiếp theo.
Ngành dừa Việt Nam với tầm nhìn tỉ đô và khát vọng xanh
(STNN) - Việc dừa chính thức vượt qua thanh long để trở thành mặt hàng xuất khẩu "ngôi sao mới" không chỉ là thắng lợi về con số, mà còn khẳng định tư duy sản xuất bền vững của người nông dân Việt.
Từ ‘trái cây quý tộc’ đến ‘đĩa trái cây bình dân’: Câu chuyện đằng sau một quả cherry
(STNN) - “Giá cherry đã giảm mạnh trong mùa đông này!” – Gần đây, những chủ đề tương tự đang “phủ sóng” mạng xã hội Trung Quốc. Loại trái cây vốn được coi là mặt hàng xa xỉ, giờ đây đã trở nên dễ tiếp cận với đại bộ phận người tiêu dùng.
Giải mã 'siêu trang trại' Kimberley: 4 nhân sự quản lý 2.000 ha nhờ ‘kiềng ba chân’ công nghệ
(STNN) - Quản lý cánh đồng rộng 2.000 ha chỉ với 4 nhân sự toàn thời gian – điều tưởng chừng bất khả thi lại là hiện thực tại trang trại Kimberley (Iowa, Mỹ). Thành công này không đến từ phép màu, mà là minh chứng cho sức mạnh của mô hình nông nghiệp chính xác, nơi hội tụ hoàn hảo của cơ giới hóa hạng nặng, Internet vạn vật (IoT) và Trí tuệ nhân tạo (AI).
Nhu cầu đi trước, sản xuất theo sau: Chiến lược chuỗi cung ứng và lời giải cho nông sản
(STNN) - Khi rào cản thương mại dần xóa nhòa, cơ hội vươn ra thị trường quốc tế đang mở rộng cho các doanh nghiệp nông nghiệp quy mô vừa và nhỏ. Tuy nhiên, để thực sự bứt phá trong bối cảnh chuyển đổi số giữa kỷ nguyên số hóa, nông sản Việt Nam buộc phải giải bài toán thay đổi tư duy định hướng thị trường và tối ưu hóa bộ máy vận hành.
Thị trường cá ngừ Nhật Bản hạ nhiệt sau phiên đấu giá kỷ lục dịp đầu năm
(STNN) - Sau phiên đấu giá khai xuân tại chợ Toyosu với mức giá kỷ lục mang tính biểu tượng, thị trường cá ngừ Nhật Bản nhanh chóng điều chỉnh giảm. Trong khi phân khúc cá tươi sụt giảm về lượng và giá, cá ngừ vây xanh đông lạnh bất ngờ trở thành trụ cột giữ nhịp cho thị trường những ngày đầu năm 2026.
Thị trường bạch tuộc toàn cầu lập đỉnh mới: Giá hàng châu Á tăng vọt trước quy định khắt khe của Mỹ
(STNN) - Bước sang đầu năm 2026, thị trường bạch tuộc tại Mỹ đang chứng kiến đợt tăng giá kỷ lục ở mọi phân khúc. Sự cộng hưởng từ tình trạng khan hiếm nguồn cung, chi phí nhập khẩu từ châu Á leo thang cùng rào cản pháp lý mới đang đặt dấu chấm hết cho kỷ nguyên "bạch tuộc giá rẻ".
Dự báo sản lượng sầu riêng Thái Lan năm 2026 vượt 1,78 triệu tấn: Đối mặt nguy cơ giá chạm đáy trong gần 6 năm
(STNN) - Theo báo cáo mới nhất từ Trung tâm Nghiên cứu Kasikorn, giá sầu riêng Thái Lan đã trượt dốc 5 năm liên tiếp và dự kiến tiếp tục chịu áp lực trong năm 2026 do nguồn cung dư thừa và sự cạnh tranh gay gắt tại thị trường Trung Quốc.