Tiêu dùng sinh thái
Xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam sang Hàn Quốc
(STNN) - Lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam vừa được Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc, sau hơn 4 tháng Việt Nam và Hàn Quốc chính thức mở cửa thị trường thịt gà chế biến.
Nghệ An hoàn thành chuyển đổi 51 mã số vùng trồng
(STNN) - Nghệ An đã hoàn thành chuyển đổi 51 mã số vùng trồng theo quy định mới, gồm 49 mã số vùng trồng nội địa và 2 mã số vùng trồng xuất khẩu. Kết quả này góp phần chuẩn hóa công tác quản lý vùng nguyên liệu, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc và tạo thuận lợi cho hoạt động tiêu thụ, xuất khẩu nông sản.
'Góc xứ Lạng' giữa lòng Hà Nội: Đưa đặc sản Lạng Sơn đến gần người tiêu dùng Thủ đô
(STNN) - Từ ngày 31/7 đến 02/8, một "Lạng Sơn Corner" sẽ hiện diện tại địa chỉ 62 Tràng Tiền, Hà Nội, mang theo hương vị đặc trưng của vùng đất địa đầu Tổ quốc. Sự kiện không chỉ là một không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực, mà còn là cầu nối thương mại quan trọng cho nông sản địa phương.
Thông điệp mạnh từ vụ án sầu riêng
(STNN) - Thông tin khởi tố, bắt tạm giam Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung cùng ba bị can khác để điều tra về các hành vi nhận hối lộ và giả mạo trong công tác là hết sức đáng chú ý mấy ngày nay.
Nhật Bản mở thêm dư địa cho cá rô phi Việt Nam làm sushi, sashimi
(STNN) - Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng tích cực trong nửa đầu năm 2026, đồng thời xuất hiện tín hiệu mới từ phân khúc sản phẩm chế biến giá trị gia tăng. Đáng chú ý, cá rô phi phi lê của Việt Nam đã được xuất khẩu sang Nhật Bản để phục vụ chế biến sushi và sashimi, mở ra cơ hội nâng cao giá trị cho ngành hàng này tại một trong những thị trường có yêu cầu chất lượng khắt khe nhất thế giới.
Dải hoa dại và đường ruột: Bài học chung từ hai hệ sinh thái
(STNN) - Một giải pháp giản đơn trên những cánh đồng lúa mì Thụy Sĩ đang hé lộ một nguyên lý sinh thái sâu sắc. Bằng cách trồng hoa dại, người nông dân không chỉ giảm hơn một nửa thiệt hại mùa màng mà còn gợi mở một bài học bất ngờ về sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.
Không chỉ là hạt dinh dưỡng: Câu chuyện quà tặng từ những chiếc lon nhôm Nhật Bản
(STNN) - Thay vì những chiếc túi lớn quen thuộc, một thương hiệu Nhật Bản lại chọn cách đặt hạt dinh dưỡng vào những chiếc lon nhôm nhỏ, mộc mạc. Lựa chọn tưởng chừng đơn giản này lại là một chiến lược tinh tế, biến một món ăn vặt thành một món quà trà chiều, thay đổi hoàn toàn cách chúng ta trải nghiệm sản phẩm.
TP.HCM: Tăng cường đấu tranh với các hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc
(STNN) - Theo kế hoạch, các lực lượng chức năng của TP.HCM sẽ tập trung đấu tranh với các hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, vi phạm về quảng cáo, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, đặc biệt trong lĩnh vực thương mại điện tử và kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam hỗ trợ tỉnh Lai Châu 5 tỷ đồng khắc phục hậu quả mưa lũ
(STNN) - Ngày 21/7, 5 tỷ đồng từ Ban Vận động Cứu trợ Trung ương đã được phân bổ khẩn cấp tới Lai Châu. Nguồn lực này thể hiện tinh thần cả nước chung tay, giúp đồng bào vùng lũ sớm ổn định cuộc sống sau thiên tai.
Gạo nếp Gà Gáy: Từ huyền thoại dân gian đến thương hiệu được bảo hộ quốc gia
(STNN) - Gạo nếp Gà Gáy Mỹ Lung, một đặc sản trứ danh của tỉnh Phú Thọ, đã chính thức được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Đây là một sự kiện có ý nghĩa quan trọng, đánh dấu một bước ngoặt trong nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị của một trong những đặc sản nông nghiệp nổi tiếng nhất của vùng đất Tổ.
Dấu chân carbon in trên mỗi hóa đơn siêu thị
(STNN) - 95% tổng lượng phát thải của một chuỗi siêu thị có thể đến từ chính những sản phẩm mà người tiêu dùng mua sắm. Nhận thức được điều này, một tập đoàn bán lẻ tại Pháp đã khởi xướng một dự án táo bạo: hiển thị dấu chân carbon của toàn bộ giỏ hàng ngay trên hóa đơn.
Câu chuyện về bò Wagyu: Vì sao loại thịt bò này lại đắt giá đến vậy?
Có lẽ nhiều người đã từng nghe qua câu chuyện về cách người nông dân Nhật Bản nuôi bò Wagyu: cho chúng nghe nhạc cổ điển, uống bia và được mát-xa mỗi ngày để tạo ra loại thịt bò đắt...
Hàng trăm đặc sản Điện Biên hội tụ tại phố Tràng Tiền
(STNN) - Từ ngày 16 đến 19/7, tại Không gian “Sức sống hàng Việt” (62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội), 14 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất tiêu biểu của tỉnh Điện Biên sẽ mang đến hàng trăm sản phẩm đặc trưng cùng những giá trị văn hóa đặc sắc của vùng đất Tây Bắc trong Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 9 với chủ đề “Điện Biên phố”.
Sắp diễn ra đại tiệc “Ngày Bún bò Huế” trong chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực sắp tới
(STNN) - Chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 sẽ diễn ra từ ngày 23 - 26/7/2026 tại Công viên Thương Bạc, phường Phú Xuân, thành phố Huế. Chương trình quy tụ khoảng 80 gian hàng ẩm thực đến từ Huế cùng nhiều địa phương trên cả nước như Hà Nội, Phú Thọ, Nghệ An, Quảng Trị…