Tiêu dùng sinh thái
Sự dịch chuyển của văn hóa tặng quà: Hộp quà trái cây truyền thống tại Đài Loan đang mất dần vị thế?
(STNN) - Vốn là "con gà đẻ trứng vàng" mỗi dịp Tết đến xuân về, nhưng năm nay, thị trường hộp quà trái cây tại Đài Loan (Trung Quốc) lại rơi vào cảnh đìu hiu chưa từng thấy. Sự thay đổi trong thói quen của giới trẻ và áp lực cạnh tranh đang khiến nhiều tiểu thương lao đao.
Chuỗi WinMart+ tiến sâu vào nông thôn khai mở dư địa bán lẻ hiện đại cho Masan
(STNN) - Với các cửa hàng WinMart, Masan đã chứng minh bán lẻ hiện đại không chỉ thành công ở đô thị mà còn có thể bứt phá mạnh mẽ tại nông thôn, mở ra động lực tăng trưởng mới cho năm 2026 và các năm tiếp theo.
Năm Ngọ chiêm nghiệm 12 con giáp: Bản lịch sinh thái của nền văn minh lúa nước
(STNN) - Người xưa đặt ra 12 con giáp không phải để con cháu mải mê đoán định vận mệnh đầu năm, mà để ghi nhớ nhịp sống của đất đai. Đó là một bộ lịch không in giấy, không treo tường, mà thấm đẫm trong bùn ruộng, trong kho thóc, trong tiếng gà gáy sáng và cả con đường làng lầy lội sau mưa. Ai sống bằng nghề nông thì chỉ cần nhìn con vật là hiểu mùa, hiểu việc, hiểu cách sống cho thuận lẽ đất trời.
Hà Nội: Tái hiện Lễ mở cửa ô trong chương trình 'Tết Việt - Tết Phố' Xuân Bính Ngọ 2026
(STNN) - Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội cho biết, sáng 8/2 (tức 21 tháng Chạp năm Ất Tỵ), tại khu vực không gian di sản hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội, Chương trình “Tết Việt - Tết Phố” Xuân Bính Ngọ 2026 sẽ chính thức khai mạc với nghi thức dâng lễ trọng thể.
Đắk Lắk: Khởi tố đối tượng sản xuất, buôn bán hàng trăm tấn lúa giống giả
STNN - Ngày 4/2/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam Nguyễn Huy Vũ (48 tuổi), trú tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là giống cây trồng”.
Mường Lạn (Điện Biên): Đánh thức tiềm năng nông sản bản địa từ mô hình sản xuất bền vững
(STNN) - Tại xã Mường Lạn, tỉnh Điện Biên, việc khai thác lợi thế tự nhiên để phát triển chè hữu cơ và giống vịt cổ xanh bản địa đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông thôn. Bằng việc chú trọng chất lượng, quy chuẩn hóa quy trình sản xuất và xây dựng thương hiệu OCOP, địa phương đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị nông nghiệp hàng hóa bền vững, góp phần nâng cao đời sống và thu nhập cho đồng bào các dân tộc thiểu số.
Một củ giống khoai, tên lại là…
(STNN) - Chắt lọc tinh túy đất lạnh vào hình hài mộc mạc, khoai sâm mang vị ngọt thanh tao của núi rừng. Thức quà sinh thái này lặng lẽ nuôi sống bản làng bằng cả sự mộc mạc, khiêm nhường và bền bỉ.
Nông nghiệp 'khởi sắc' từ du lịch nông nghiệp
(STNN) - Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, năm 2025 cả nước có hơn 600 mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn đang hoạt động, tăng 235 mô hình so với thời điểm năm 2022. Trong số đó, gần 400 điểm du lịch nông thôn đã được công nhận theo Luật Du lịch, với hơn 200 sản phẩm đạt từ 3 sao OCOP trở lên; thậm chí có hai sản phẩm đạt chuẩn 5 sao. Có thể nói trong xu thế phát triển kinh tế xanh, ngành nông nghiệp đang “khởi sắc” từ du lịch nông nghiệp.
Thị trường thức ăn thú cưng cao cấp: Protein côn trùng và xu hướng 'chức năng hóa' sản phẩm
(STNN) - Tại Diễn đàn GlobalPETS diễn ra ở Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) tháng 1 vừa qua, ngành công nghiệp thức ăn cho thú cưng đã phát đi một tín hiệu rõ ràng: Xu hướng "cao cấp hóa" và "chức năng hóa" đang trở thành động lực cốt lõi thúc đẩy tăng trưởng thị trường toàn cầu.
Xúc tiến thương mại quốc gia qua chuỗi Hội chợ và Lễ hội xuân Bính Ngọ 2026
(STNN) - Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất cùng Lễ hội Hoa cây cảnh, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền 2026 tại Hà Nội vào những ngày đầu xuân 2026 đánh dấu bước đi chiến lược trong việc quảng bá thương hiệu nội địa và nông sản Việt.
Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026: Kiến tạo không gian giao thương đẳng cấp quốc tế và nâng tầm giá trị nông sản Việt
(STNN) - Hội chợ Mùa Xuân 2026 diễn ra từ ngày 2/2 đến ngày 13/2 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội). Với quy mô rộng hơn 100.000 m2 và 3.000 gian hàng, sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì.
Ngành dừa Việt Nam với tầm nhìn tỉ đô và khát vọng xanh
(STNN) - Việc dừa chính thức vượt qua thanh long để trở thành mặt hàng xuất khẩu "ngôi sao mới" không chỉ là thắng lợi về con số, mà còn khẳng định tư duy sản xuất bền vững của người nông dân Việt.
'Cơn sốt' matcha toàn cầu: Sản xuất ồ ạt và nguy cơ khủng hoảng thừa
(STNN) - Từ một thức uống truyền thống đậm chất Á Đông, matcha đã tạo nên một "cơn bão xanh" càn quét thị trường F&B toàn cầu. Nhu cầu bùng nổ kéo theo làn sóng đầu tư ồ ạt vào các "siêu nhà máy" tại Trung Quốc, nhưng đằng sau những con số tăng trưởng ấn tượng là nguy cơ mất cân đối cung cầu và cuộc chiến giá cả khốc liệt đang chực chờ.
Chuyến đi tìm một 'hệ sinh thái' bên trong
(STNN) - Sương mù dày đến mức tưởng có thể “bắt” được bằng tay. Và cái lạnh thì không chỉ “cắn” da, mà “cắn” luôn sự kiêu ngạo của người thành phố: tưởng bận rộn là quan trọng, hóa ra chỉ là… ồn.