Nghiên cứu & Trao đổi
Mô hình số dự báo tăng trưởng cá hồi vân, hứa hẹn giảm 60% chi phí thức ăn
(STNN) - Trong các hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn, chi phí thức ăn chiếm tới 60% giá thành. Để giải quyết bài toán này, các nhà khoa học Nhật Bản đã tạo ra một "bản sao kỹ thuật số" để dự báo sự phát triển của cá hồi vân, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi trồng chính xác, giảm thiểu rủi ro và chi phí.
Sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để tối ưu hóa hoạt động đánh bắt thủy sản
(STNN) - Trước tình trạng giá dầu toàn cầu tăng cao, ngày càng nhiều công ty đánh bắt cá tập trung sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để tối ưu hóa hoạt động đánh bắt nhằm tiết kiệm chi phí nhiên liệu.
Giải pháp tự động hóa và thị giác máy tính trong quy trình phân loại khoai tây
(STNN) - Ngành chế biến khoai tây đang chuyển mình mạnh mẽ khi áp lực về tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao cùng tình trạng khan hiếm nguồn lao động thúc đẩy doanh nghiệp ứng dụng các công nghệ tiên tiến vào toàn bộ chuỗi cung ứng.
Giải pháp tiêu diệt 95% quần thể mối bằng cơ chế ức chế lột xác
(STNN) - Các nhà khoa học mới phát hiện cơ chế diệt mối gỗ khô bằng hoạt chất Bistrifluron giúp tiêu diệt 95% quần thể mà không gây độc trên cơ thể người. Phương pháp can thiệp trực tiếp vào chu trình lột xác, tạo ra hiệu ứng lan truyền tự nhiên khiến toàn bộ tổ mối bị xóa sổ triệt để.
Biến phế phẩm cá hồi thành thức ăn chất lượng cao cho cá
(STNN) - Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng, cá chết có thể được tái chế một cách an toàn bằng cách sử dụng côn trùng và giun nhiều tơ, từ đó tăng cường an ninh lương thực toàn cầu.
Tối ưu hóa thời điểm thu hoạch và chất lượng trái cây bằng công nghệ cảm biến không xâm lấn
(STNN) - Ứng dụng kỹ thuật quang phổ hồng ngoại gần hỗ trợ xác định chính xác độ chín và thời điểm thu hoạch trái cây. Giải pháp kỹ thuật này giúp giảm thiểu lãng phí trong chuỗi cung ứng, bảo đảm tính đồng nhất của nông sản thực phẩm.
Cá robot mô phỏng sinh học: Giải pháp giám sát lồng nuôi không gây căng thẳng
(STNN) - Sự góp mặt của cá robot UJIFISH-I đang mở ra một phương thức tiếp cận mới trong quản trị nuôi trồng thủy sản thông minh. Với khả năng vận hành êm ái và mô phỏng hoàn hảo chuyển động tự nhiên, thiết bị này hỗ trợ việc giám sát môi trường lồng nuôi mà không làm xáo trộn đời sống của đàn cá.
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo giúp tối ưu hóa chi phí và quản trị trang trại chăn nuôi
(STNN) - Hệ thống Speria từ tập đoàn Munters ứng dụng trí tuệ nhân tạo hỗ trợ các trang trại chăn nuôi kiểm soát chính xác dữ liệu thực tế nhằm tối ưu hóa chi phí dinh dưỡng và nâng cao lợi nhuận trên nền tảng hạ tầng sẵn có hiện nay.
Nguy cơ suy kiệt ngành sản xuất chuối toàn cầu trước sự lây lan của nấm Fusarium Wilt TR4
(STNN) - Chủng nấm độc hại Tropical Race 4 đang trở thành mối đe dọa thường trực đối với sinh kế của hàng triệu hộ nông dân và sự ổn định của thị trường xuất khẩu chuối trị giá hàng chục tỷ đô la Mỹ mỗi năm. Việc tìm kiếm các giải pháp kỹ thuật canh tác và chọn tạo giống kháng bệnh trở thành yêu cầu cấp bách để bảo vệ an ninh lương thực tại nhiều quốc gia.
Tàu đánh bắt xa bờ thế hệ mới ưu tiên hiệu suất và bảo vệ môi trường
(STNN) - Ngành đóng tàu cá thế giới ghi nhận sự chuyển dịch mạnh mẽ sang các dòng phương tiện tích hợp công nghệ chế biến sâu và bảo tồn thủy sản tươi sống. Việc nâng cao năng lực vận hành ngay tại ngư trường hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa lợi nhuận kinh tế và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định bảo vệ môi trường biển.
Nghiên sản xuất chế phẩm oligo-βglucan bằng công nghệ bức xạ phục vụ nuôi tôm sạch chất lượng cao
(STNN) - Ở nước ta, sản xuất bia là một trong những ngành công nghiệp trọng điểm với trên 300 nhà máy sản xuất bia với sản lượng sản xuất đạt trên 4,6 tỷ lít/năm, trong đó lượng bã nấm men chiếm khoảng 1% (khoảng 46 triệu tấn/năm). Tuy nhiên, lượng bã thải này chỉ được sử dụng một phần nhỏ để sản xuất thức ăn gia súc, số còn lại chủ yếu được xử lý và thải ra môi trường nên đây cũng là một trong những nguồn gây ô nhiễm môi trường.
Tái sinh rác thải nhựa thành nhiên liệu hydro sạch bằng năng lượng mặt trời
(STNN) - Việc ứng dụng ánh sáng mặt trời để chuyển hóa rác thải nhựa thành nhiên liệu sạch như hydro đang được xem là giải pháp khả thi nhằm giải quyết đồng thời bài toán ô nhiễm môi trường và an ninh năng lượng. Dù vẫn đang trong giai đoạn hoàn thiện, công nghệ này hứa hẹn biến rác thải thành nguồn tài nguyên quý giá cho tương lai ít phát thải carbon.
Ong California: Khắc tinh của ký sinh trùng gây hại đàn ong
(STNN) - Một giống ong mật lai độc đáo đang phát triển mạnh tại miền Nam California mang theo hy vọng phục hồi cho các quần thể ong đang đứng trước nguy cơ suy kiệt. Khác với những dòng ong thương mại dễ tổn thương trước ký sinh trùng, giống ong thích nghi tại địa phương này đang cho thấy khả năng kháng bệnh tự nhiên đáng kinh ngạc.
Phát hiện về loài ong cổ đại làm tổ bên trong xương hóa thạch
(STNN) - Cách đây hàng thiên niên kỷ trên đảo Hispaniola thuộc vùng biển Caribe, thiên nhiên đã vô tình dàn dựng một kịch bản sinh tồn đầy thú vị, để lại một di sản khảo cổ hiếm thấy: những chiếc tổ ong nằm gọn trong xương hóa thạch.