Đời sống
Từ bức ảnh bữa ăn, AI giúp bạn phân tích dinh dưỡng ngay tức thì
STNN - Các nhà nghiên cứu mới phát triển thành công công nghệ tính toán lượng calo và chất dinh dưỡng từ hình ảnh thực phẩm.
Háo hức đón chờ đêm khai mạc Năm Du lịch Quốc gia 2025: Huế - Kinh đô xưa, Vận hội mới
STNN - Lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia - Huế 2025 với chương trình nghệ thuật có chủ đề: “Lời tự tình dòng sông” cùng màn pháo hoa rực rỡ sẽ diễn ra vào tối ngày 25/3 tại sân khấu bên bờ sông Hương, phía trước Trường Quốc Học, TP Huế.
Hương sắc tháng Ba trên miền quê nông thôn mới ở Hà Tĩnh
STNN - Xuân đã sang đến hai phần chặng đường. Lộc non xanh biêng biếc, không gian ở các miền quê Hà Tĩnh thoang thoảng hương xoan, hương bưởi, gợi cho những người con xa quê những nỗi niềm, sau chuỗi ngày đón Tết cổ truyền dân tộc…
Thông tin về vụ việc kẹo rau củ Kera
STNN - Thời gian gần đây, trên các phương tiện truyền thông và mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin liên quan đến sản phẩm kẹo rau củ Kera, đặc biệt là vấn đề về cung cấp thông tin và trách nhiệm của người có ảnh hưởng trong cung cấp thông tin về sản phẩm tới người tiêu dùng.
Trao giải Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025
STNN - Ngày 13/3, tại Khu du lịch sinh thái cộng đồng Ko Tam đã diễn ra Lễ công bố và trao giải cho các thí sinh có thành tích tốt tại Cuộc thi Rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025.
Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025: Cầu nối giao thương, không gian giao lưu văn hóa - ẩm thực đặc sắc
Hiện diện nhiều thương hiệu nổi tiếng Việt Nam và thế giới
Nhiều thương hiệu nổi tiếng từ Ấn Độ, Ba Lan, Đức, Hàn Quốc, Hy Lạp, Hồng Kông (Trung Quốc), Malaysia, Mỹ, Na Uy, Nhật Bản, Pháp, Singapore, Thái Lan,...
Kagome: Hành trình từ giấc mơ nông dân đến đế chế thực phẩm toàn cầu (kỳ 2)
STNN - Từ chai tương cà đầu tiên đến các sản phẩm rau quả hiện đại, Kagome không ngừng đổi mới, khẳng định vị thế trong ngành thực phẩm toàn cầu với tầm nhìn bền vững.
Kagome: Hành trình từ giấc mơ nông dân đến 'đế chế' thực phẩm toàn cầu (kỳ 1)
STNN - Kagome khởi nguồn từ một ngôi làng nhỏ tại Nhật Bản, đã vươn lên thành "đế chế" thực phẩm hàng đầu thế giới, luôn tiên phong trong đổi mới và phát triển bền vững.
Hội chợ đặc sản vùng miền lưu vực Sông Cầu - điểm nhấn của Tuần Văn hóa - Du lịch Bắc Kạn 2025
STNN - Hội chợ sẽ diễn ra tại tuyến phố đi bộ Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn, và Quảng trường Nhà Văn hóa từ ngày 25/4 đến 29/4 năm 2025.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị xử lý nghiêm hoạt động quảng cáo vi phạm quy định của sản phẩm Kẹo rau củ Kera
STNN - Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin, trên một số website, facebook, Tiktok... đang quảng cáo sản phẩm Thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES với tên gọi là Kẹo rau củ Kera có dấu hiệu vi phạm quy định về quảng cáo thực phẩm, gây bức xúc dư luận.
Giới trẻ háo hức chờ đón Lễ hội Ánh sáng trong Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2025
STNN - Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, diễn ra từ ngày 9 đến 13 tháng 3 năm 2025, không chỉ là dịp tôn vinh hạt cà phê - niềm tự hào của vùng đất Tây Nguyên, mà còn mang đến nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật đặc sắc. Trong số đó, Lễ hội Ánh sáng đã và đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới trẻ, trở thành điểm nhấn không thể bỏ qua trong chuỗi sự kiện năm nay.
Nghiên cứu mới về mối liên hệ mới giữa thực phẩm, bệnh trầm cảm và bệnh Alzheimer
STNN - Nghiên cứu mới từ Đại học Edith Cowan (ECU) đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc cả bệnh trầm cảm và bệnh Alzheimer (AD). Bằng chứng cho thấy các triệu chứng trầm cảm vừa là yếu tố nguy cơ mắc AD vừa là tác động với các vấn đề về trí nhớ sớm.
Hợp chất gừng hỗ trợ điều trị bệnh đường ruột
STNN - Các nhà nghiên cứu đã phát hiện một hợp chất trong gừng, gọi là furanodienone (FDN), có khả năng liên kết chọn lọc và điều chỉnh thụ thể hạt nhân liên quan đến bệnh viêm ruột (IBD). Mặc dù FDN đã được biết đến trong nhiều thập kỷ, nhưng cho đến nay, chức năng và mục tiêu của nó trong cơ thể vẫn chưa được xác định.
Tổng quan về ngành công nghiệp thú cưng của Ukraina năm 2025
STNN - Bất chấp những thách thức, ngành công nghiệp thú cưng của Ukraina đã thể hiện khả năng phục hồi ấn tượng. Các nhà sản xuất địa phương đã thành công trong việc đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng bằng cách mở rộng hoạt động kinh doanh quốc tế và cải thiện năng lực sản xuất.