Chúc mừng năm mới 2022

(STNN) - "Nhỏ mà tinh" không đồng nghĩa với an phận hay làm ăn vụn vặt, mà là cuộc chuyển dịch tư duy từ bài toán số lượng sang chất lượng, từ hạ giá cạnh tranh sang tạo dựng sự khác biệt không thể thay thế.

(STNN) - Được đồng bào Thái gìn giữ qua nhiều thế hệ, lúa tẻ thơm Na Loi là giống lúa bản địa thích nghi với điều kiện sinh thái vùng núi cao miền Tây Nghệ An. Trước nguy cơ thu hẹp diện tích, bảo tồn nguồn giống gắn với cải thiện kỹ thuật canh tác và nâng cao giá trị sản phẩm là hướng đi cần thiết để duy trì sinh kế cho người dân.

(STNN) - Hạt gạo vốn là thức ăn quen thuộc suốt hàng nghìn năm qua, nay đang được các nhà khoa học biến thành xưởng sản xuất chất đạm. Bằng việc cải biến phôi nhũ của hạt thóc thành lò phản ứng sinh học thực vật, các nhà nghiên cứu đã tạo ra peptide collagen, protein sữa casein và albumin huyết thanh người với độ tinh khiết đạt tới 99,9999%, mở ra hướng đi mới có chi phí thấp và độ an toàn cao.

(STNN) - Thiết bị bay không người lái (UAV) đang mở ra hướng đi mới cho ngành nông nghiệp Việt Nam khi giúp tiết kiệm thời gian, giảm áp lực lao động và góp phần thúc đẩy cơ giới hóa, phát triển sản xuất theo hướng bền vững. Trong đó, DJI T55 với tải trọng lớn, thiết kế thuận tiện vận chuyển và hệ thống vận hành thông minh sẽ đáp ứng nhu cầu sản xuất nông nghiệp quy mô lớn tại Việt Nam.

(STNN) - Vào mùa đông vùng cực, khi độ dài ngày tự nhiên bị thu hẹp đáng kể, liệu khung thời gian bắt mồi của cá hồi có bị rút ngắn theo chu kỳ ánh sáng? Nếu đưa hệ thống đèn chiếu sáng trực tiếp vào bên trong các bể nuôi nhằm kéo dài thời gian có ánh sáng, liệu cá có duy trì được đà sinh trưởng thuận lợi xuyên suốt mùa đông giá lạnh? Doanh nghiệp nuôi cá hồi trên cạn của Na Uy – Andfjord Salmon – đang nỗ lực tìm kiếm câu trả lời cho bài toán kỹ thuật này.

(STNN) - Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng tại các vùng nước mặn lợ, tận dụng diện tích ao nuôi sẵn có để đa dạng hóa đối tượng thủy sản và nâng cao hiệu quả sản xuất. Kết quả từ các mô hình thực tế cho thấy cá chim vây vàng có tiềm năng trở thành đối tượng nuôi có giá trị kinh tế tại địa phương.

(STNN) - Tại các siêu thị Nhật Bản, giá đỗ thường chỉ được bán với giá vài chục yên và liên tục bị đem ra làm mặt hàng giảm giá câu khách. Trong bối cảnh nguyên liệu, nhân công và chi phí logistics leo thang từng ngày, đây dường như là ngành kinh doanh vô cùng chật vật. Thế nhưng tại tỉnh Gifu, một doanh nghiệp khởi nguồn từ mặt hàng khiêm tốn này đã bứt phá đạt doanh số 27,1 tỷ yên mỗi năm, duy trì mạch kinh doanh có lãi suốt 46 năm tài chính liên tiếp với tỷ suất lợi nhuận thường xuyên chạm ngưỡng 10%, đồng thời công bố tham vọng trở thành "Uniqlo của ngành rau củ".

(STNN) - Không dừng lại ở những mẫu thử trong phòng thí nghiệm, công nghệ bao bì sinh học từ lá cây rụng, sợi tre và gai dầu vừa chứng minh khả năng sản xuất đại trà trên các dây chuyền công nghiệp hiện đại.

(STNN) - Từng là loài nấm dại chỉ đủ cho bà con hái về cải thiện bữa ăn, cây nấm nhỏ bé nay đã trở thành ngành công nghiệp mũi nhọn trị giá 350 triệu nhân dân tệ (1 NDT = 3.868,05 đồng) ở huyện miền núi Lê Xuyên. Nhờ khoa học kỹ thuật và sự liên kết chặt chẽ, đất rừng và ruộng nhàn vụ đông đã biến thành "kho vàng" giúp hàng nghìn nông dân đổi đời.

(STNN) - Một hố sụt rộng và sâu chưa từng được khai phá mới được các chuyên gia hang động khảo sát, đo đạc tại khu vực Chà Nòi - Khe Gát, thuộc Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, tỉnh Quảng Trị. Phát hiện đã mở ra những hướng nghiên cứu mới về địa chất, địa mạo vùng di sản thế giới Phong Nha - Kẻ Bàng.