bã bia
Canada: Tái sinh bã bia thành protein và nguyên liệu thực phẩm giá trị cao
(STNN) - Bã bia, vốn được xem là chất thải, nay đang được công ty Terra Bioindustries của Canada biến thành một nguồn protein và nguyên liệu thực phẩm thế hệ mới. Đây là một bước tiến đáng chú ý trong nỗ lực xây dựng nền kinh tế tuần hoàn và củng cố chuỗi cung ứng lương thực.
Bã bia - nguồn nguyên liệu cho bao bì bền vững
(STNN) - Giữa áp lực toàn cầu về rác thải nhựa, một dự án quy mô của châu Âu đã tìm thấy lời giải từ phụ phẩm của các nhà máy bia. Dự án BioSupPack vừa kết thúc hành trình 5 năm, chứng minh thành công việc chuyển hóa bã bia thành vật liệu sinh học hiệu suất cao, mở ra một lộ trình thực tiễn cho ngành công nghiệp bao bì bền vững.