Không cần ăn thịt vẫn có đủ đạm nhờ đạm thực vật Herba Soul

Herba Soul là chuỗi giá trị từ vùng Trồng – Nghiên cứu – Sản xuất – Kinh doanh dược liệu sạch, thực phẩm sạch, các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc dược liệu. Đạm thực vật Herba Soul là một sản phẩm tuyệt vời trong chuỗi sản phẩm trên có thể thay thế nguồn cung Protein từ động vật.

Công nghệ xanh

Không phải được sản xuất bằng công nghệ ép đùn hoặc phương pháp rang nghiền thông thường, đạm thực vật Herba Soul được sản xuất bằng công nghệ thủy phân phân tách protein bằng enzyme. Công nghệ này được phát triển dựa vào sự “hiểu” của con người về quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể. Đó là quá trình các enzyme tự nhiên có trong cơ thể giúp phân giải protein mạch dài có trong thức ăn thành các acid amin để cơ thể hấp thu và sử dụng.

Tạo sao nên lựa chọn Protein thực vật?

Protein động vật có nhiều nhất trong thịt, các loại hải sản, cá nước ngọt, trứng và sữa. Protein động vật thường giàu chất béo và Cholesterol, khi bị hấp thụ quá nhiều, cơ thể dễ gặp các chứng bệnh về tim mạch, béo phì và hàm lượng Cholesterol trong máu cao quá mức cho phép. Tiêu thụ nhiều Protein từ thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ ung thư đặc biệt là ung thư đại tràng. Trong khi đó, Protein thực vật với hàm lượng chất béo thấp, ít Cholesterol được coi là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho tim mạch. Chế độ ăn giàu đạm thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim; Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2; Kiểm soát cân nặng…
Nếu bạn không muốn phải ăn quá nhiều thịt động vật, giải pháp chính là hãy lựa chọn Protein thực vật.

Đạm thực vật dành cho ai?

Với công nghệ thủy phân phân tách Protein bằng enzyme, đạm thực vật Herba Soul xứng danh là dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe bởi đáp ứng được những yêu cầu “khó chiều” nhất, như: Người muốn giảm cân, muốn có vóc dáng thon gọn nhưng không có thời gian tập luyện; Người chơi thể thao, vận động thường xuyên cần nhiều Protein trong chế độ ăn để tạo dựng cơ và giảm mỡ thừa; Người lớn tuổi có vấn đề về tiêu hoá, máu nhiễm mỡ, tim mạch, tiểu đường, ăn uống khó muốn bổ sung dinh dưỡng cũng như muốn giảm thiểu thịt, đồ ăn dầu mỡ; Người đang bị bệnh, ốm, ăn uống khó khăn muốn bổ sung dinh dưỡng; Phụ nữ mang thai, cho con bú, cần nhiều Protein hơn cho sự phát triển của bé nhưng không muốn tiêu thụ quá nhiều thịt; Trẻ em rất cần Protein nhưng lại lười ăn thịt cá; Người bận rộn, không có thời gian nấu nướng nhưng cần 1 sản phẩm bổ sung Protein nhanh gọn nhẹ.

Đạm thực vật Herba Soul được tinh chế từ 5 loại hạt: hạt sen, đỗ tương, đỗ xanh, đỗ trắng và gạo. Tỉ lệ bột đậu tương chiếm 15,8 % trong công thức, hàm lượng Isoflavon trong bột chiếm 0,225% (theo kết quả phân tích tại Trung tâm Kiểm nghiệm thực phẩm Quốc gia). Như vậy nếu dùng 20g bột đạm thực vật Herba Soul trên ngày thì lượng Isoflavon đưa vào là 0,007g (7mg), tỉ lệ này là rất nhỏ so với các khuyến cáo về lượng dùng ảnh hưởng đến nội tiết tố nữ là 45mg/ngày.

Thay vì phải ăn một lượng lớn thực phẩm, hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả mới phân tách ra được thành các acid amin để hấp thụ thì chỉ cần dùng một lượng nhỏ đạm thực vật Herba Soul có thể giúp cung cấp đủ chất cho cơ thể lại giảm tải cho hệ tiêu hóa. Điểm này rất phù hợp với trẻ nhỏ khi hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện và người ốm, bệnh có chức năng hệ tiêu hóa kém.

Với những ưu điểm nổi bật trên, đạm thực vật Herba Soul xứng đáng là “Dinh dưỡng vàng cho cả gia đình”.

Phương Giang/Ảnh: Herba Soul