Mới đây, tại xã Đan Điền (TP Huế), Tập đoàn Quế Lâm đã phối hợp với UBND xã tổ chức lễ xuống đồng, xây dựng, phát triển kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm; trong đó có chuỗi giá trị lúa – vịt hữu cơ, tuần hoàn, sinh thái trên diện tích gần 15 ha ở xã Đan Điền.
Hiện nay, thực trạng sử dụng thuốc diệt cỏ, trừ sâu, thuốc diệt ốc bươu vàng và các loại hóa chất độc hại khác trong canh tác nông nghiệp đang là vấn đề nhức nhối, ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường, gây ô nhiễm nguồn nước, tiêu diệt các sinh vật có ích cho nông nghiệp và làm mất cân bằng hệ sinh thái. Đặc biệt, đối với vùng trũng Đan Điền, các hệ thống kênh mương nội đồng đều chảy ra đầm phá Tam Giang, vì vậy các loại hóa chất độc hại này cũng trôi ra đầm, làm nguy hại đến nguồn lợi thủy sản trên đầm phá.
Trước thực trạng đó, việc ứng dụng mô hình chuỗi giá trị lúa – vịt hữu cơ, tuần hoàn là phương pháp canh tác sinh thái, tuần hoàn. Sự kết hợp giữa trồng lúa hữu cơ và nuôi vịt trên cùng một diện tích sẽ tạo ra hiệu quả kinh tế, nhiều sinh kế bền vững, bảo vệ sức khỏe cây trồng vật nuôi, giảm phát thải; bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sinh thái. Vịt nuôi trên đồng lúa giúp sục bùn, diệt cỏ dại, bắt sâu rầy và diệt ốc bươu vàng; đồng thời cung cấp phân bón tự nhiên cho cây lúa, giúp tạo ra hạt gạo sạch, thịt vịt thơm ngon, an toàn. Đây chính là mô hình nông nghiệp đa giá trị, nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái bền vững.
Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Ngọc Tiến, Chủ tịch UBND xã Đan Điền cho biết: "Trong những năm qua, huyện Quảng Điền trước đây và xã Đan Điền hiện nay đã hợp tác, đồng hành với Tập đoàn Quế Lâm xây dựng nhiều chuỗi liên kết giá trị lúa hữu cơ; không chỉ tạo ra nông sản sạch, an toàn, mà còn tạo nhiều công ăn việc làm và thay đổi nhận thức cho bà con nông dân. Rơm rạ sau thu hoạch không đốt mà được xử lý bằng men vi sinh để trở thành phân bón cho đồng ruộng; độ màu mỡ, phì nhiêu của đất đai đã bắt đầu hồi phục, hứa hẹn một mùa bội thu. Đó là thực tiễn, là niềm tin và động lực để xã Đan Điền và Tập đoàn Quế Lâm tổ chức Lễ xuống đồng vụ Hè Thu 2026".
“Với cách làm này, chúng ta tin rằng, mô hình sẽ tiếp tục lan tỏa và nhân rộng cho bà con nông dân trên địa bàn để gắn nông nghiệp với du lịch sinh thái, bảo vệ sức khỏe cho nông dân, cho cộng đồng, bảo vệ nguồn lợi thủy sản trên đầm phá Tam Giang, góp phần thực hiện thắng lợi các chủ trương, đường lối của Đảng và Nhà nước về phát triển kinh tế nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị trong tình hình mới”, Chủ tịch UBND xã Đan Điền nhấn mạnh.
