STNN – Những ngày này, dọc bờ biển Cửa Cờn xã Quỳnh Lập, phường Quỳnh Phương, xã Quỳnh Liên thuộc thị xã Hoàng Mai (tỉnh Nghệ An), ngư dân hồ hởi, phấn khởi trúng đậm hàng tấn ruốc (tép) biển, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Tại xã Quỳnh Lập, ngư dân Hồ Sỹ Huân (xóm Đồng Tiến) – chủ tàu cá NA8006TS đang tất bật cùng người nhà chuyển những thùng ruốc từ tàu lên cảng tiêu thụ. Anh cho biết, tàu anh đi lúc 4h sáng, với 3 người, đánh bắt ruốc ngoài khơi cách đất liền khoảng 8 hải lý, 15h chiều thì tàu về bờ, thu hoạch trên 3 tấn ruốc. Tuy giá ruốc năm nay giảm hơn năm ngoái, chỉ còn 8.000 đồng/kg, nhưng do trúng đậm, nên tàu anh thu về gần 3 triệu đồng/chuyến, ngoài ruốc còn có cả bề bề.
Ngư dân Lê Bá Thận – chủ tàu NA90131TS cho biết, tàu của anh trúng hơn 4 tấn ruốc, cá, tôm, thu về gần 5 triệu đồng, trừ tiền dầu, mỗi thuyền viên được nhận 500 ngàn đồng/chuyến.
Theo kinh nghiệm của ngư dân vùng biển, khi ruốc vào bờ sẽ kéo theo rất nhiều cá nục, cá trích, cá cơm… đặc biệt là ghẹ, vì ruốc chính là nguồn thức ăn ưa thích của các loài này. Theo dự đoán của ngư dân, trong những ngày tới, có thể bà con sẽ trúng các loại cá biển.
Theo tìm hiểu của PV, hiện nay, trên địa bàn xã Quỳnh Lập, phường Quỳnh Phương, phường Quỳnh Dỵ (thị xã Hoàng Mai), có gần 20 xưởng chế biến ruốc biển, làm mắm tép, mắm tôm, mỗi mùa tiêu thụ hàng trăm tấn ruốc. Ngoài được chế biến thành các loại mắm, ruốc còn được phơi khô để đem đi tiêu thụ khắp các tỉnh thành trong cả nước.
Trao đổi với PV Tạp chí điện tử Sinh thái Nông nghiệp, ông Trương Quang Vũ – Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Lập cho biết: “Trên địa bàn xã có gần 500 tàu đánh cá, vào mùa ruốc biển có gần 45 tàu ra khơi, mỗi ngày thu về hàng chục tấn ruốc. Tuy ruốc năm nay giảm giá, nhưng bù lại được mùa, đã tạo thêm việc làm và thu nhập cho ngư dân, mùa đánh ruốc kéo dài đến hết tháng 2/2023”.
Theo số liệu của Chi cục Thủy sản Nghệ An, đến tháng 10/2022, Nghệ An đạt 173 ngàn tấn hải sản, giá trị ước đạt 4 ngàn tỷ đồng, đạt 91,98% kế hoạch khai thác thủy sản trong năm 2022”.
Một số hình ảnh thu hoạch ruốc của ngư dân Nghệ An sau chuyến vươn khơi trở về đất liền:
Kim Cương – Thanh Yên
