thủy sản
Áp lực địa chính trị đẩy ngành thủy sản toàn cầu vào khó khăn
STNN - Ngành thủy sản toàn cầu đang đối mặt với những thay đổi lớn do căng thẳng địa chính trị và các biện pháp thương mại, khiến chuỗi cung ứng bị gián đoạn, giá nhiều loài hải sản tăng và nguồn cung của các loài khác bị dư thừa. Gorjan Nikolik, chuyên gia phân tích hải sản toàn cầu của Rabobank, cảnh báo rằng các lệnh trừng phạt và thuế quan đang gây ảnh hưởng nặng nề đến ngành này.
'Thủy sản xuất khẩu cho người Việt' – Thông điệp của VASEP tại Triển lãm A80
STNN - Trong nhiều năm qua, thủy sản Việt Nam được biết đến chủ yếu như một sản phẩm XK, hiện diện tại hơn 140 quốc gia, mang về hàng chục tỷ USD mỗi năm. Tại Triển lãm Thành tựu đất nước A80, VASEP mang đến một thông điệp khác biệt: “Thủy sản xuất khẩu cho người Việt”. Đây không chỉ là khẩu hiệu, mà là định hướng chiến lược để thay đổi cách xã hội nhìn nhận và sử dụng những sản phẩm vốn lâu nay chủ yếu dành cho thị trường quốc tế.
Xuất khẩu thủy sản sang EU: Cập nhật quy định mới và công cụ hỗ trợ từ AGRINFO
STNN - Thị trường Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là một điểm đến quan trọng và tiềm năng cho ngành thủy sản xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, đi kèm với cơ hội là những yêu cầu ngày càng chặt chẽ về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Mỗi năm, EU ban hành khoảng 180 quy định mới hoặc điều chỉnh liên quan đến nông sản, thực phẩm và thủy sản. Việc nắm bắt sớm và đúng các quy định này là yếu tố then chốt để duy trì khả năng tiếp cận thị trường, tránh rủi ro pháp lý và gián đoạn thương mại.
Chậm chuyển đổi công nghệ nuôi tôm, Bangladesh mất dần vị thế trong ngành tôm toàn cầu
STNN - Ngành tôm Bangladesh, dù có lợi thế diện tích nuôi lớn, đang tụt hậu trong cuộc cạnh tranh toàn cầu do chậm chuyển đổi sang nuôi tôm thẻ chân trắng, loài tôm có năng suất cao và chu kỳ nuôi ngắn.
Đưa con tôm quay về thị trường nội địa: Chiến lược cho một tương lai bền vững
STNN - Trong nhiều năm qua, con tôm Việt Nam vẫn là “ngôi sao” của ngành thủy sản xuất khẩu, với Mỹ, EU, Nhật Bản và Trung Quốc là những thị trường chủ lực. Tuy nhiên, bức tranh này đang dần thay đổi. Thuế cao từ Mỹ, sự cạnh tranh khốc liệt của Ấn Độ và Ecuador, cùng áp lực chi phí sản xuất trong nước đang khiến doanh nghiệp tôm Việt gặp nhiều khó khăn. Trong bối cảnh ấy, việc đưa con tôm quay về thị trường nội địa không chỉ là giải pháp tình thế mà có thể trở thành một chiến lược lâu dài, tạo thêm một trụ cột song hành với xuất khẩu.
Vietfish 2025: Đổi mới và bền vững, khẳng định vị thế ngành thủy sản Việt Nam
STNN - Sáng 20/8, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam 2025 đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC) tại TP.HCM.
SmoothMove - thiết bị mới giúp vận chuyển cá hiệu quả
STNN - Công ty East Coast Innovation Inc. (ECI) của Canada đã phát triển một hệ thống vận chuyển cá toàn diện, được thiết kế đặc biệt mang tên SmoothMove.
Peru bội thu cá cơm
STNN - Dữ liệu từ Bộ Sản xuất Peru cho thấy tháng 6/2025, GDP ngành thủy sản tăng 33,7% nhờ sản lượng cá cơm tăng mạnh, đã đóng góp khoảng 141 triệu USD cho nền kinh tế, chứng tỏ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế ngắn hạn.
Thị trường nội địa: Một phần không thể thiếu trong chiến lược phát triển bền vững ngành cá tra?
STNN - Trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động, chiến lược "quay về sân nhà" đang được nhiều ngành hàng XK cân nhắc, trong đó có ngành cá tra. Nhưng liệu thị trường nội địa có thể đóng vai trò như một giải pháp bền vững thực sự cho ngành cá tra Việt Nam, hay vẫn chỉ là giải pháp tạm thời khi XK gặp khó?
Xuất khẩu cua ghẹ Việt Nam lập đỉnh, tăng trưởng mạnh nhưng thiếu ổn định
STNN - Xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam liên tục tăng trưởng trong 6 tháng đầu năm 2025, tuy nhiên tốc độ tăng trưởng không ổn định. Kim ngạch XK trong giai đoạn này đã lập đỉnh trong 10 năm qua, đạt hơn 173 triệu USD, tăng 38% so với cùng kỳ năm 2024.
Thủy sản tháng 7/2025 tăng trưởng mạnh, ngành lâm nghiệp ổn định
STNN - Sản xuất lâm nghiệp và thủy sản trong tháng 7/2025 diễn ra ổn định với nhiều kết quả tích cực, tuy nhiên vẫn đối mặt với một số khó khăn. Trong khi sản lượng khai thác gỗ và nuôi trồng thủy sản đều tăng, hoạt động khai thác thủy sản lại giảm nhẹ do ảnh hưởng của cơn bão số 3.
Thủy sản Việt tăng tốc xuất khẩu trước hạn thuế quan của Hoa Kỳ
STNN - Tháng 7/2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 971 triệu USD, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 7 tháng đầu năm, giá trị xuất khẩu đạt 6,22 tỷ USD, tăng trưởng mạnh 17,2%. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là cuộc chạy đua với thời gian của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu nhằm đẩy nhanh đơn hàng sang Hoa Kỳ trước thời điểm ngày 1/8/2025 – mốc áp dụng thuế đối ứng mới mà Mỹ công bố từ đầu tháng 7/2025.
Nghệ An hoàn thành 100% đăng ký tàu cá thuộc diện quản lý
STNN – Nghệ An đã có 2.646/2.646 tàu cá thuộc diện quản lý đã được đăng ký, đồng thời đạt tỷ lệ gần tuyệt đối về đăng kiểm, cấp phép và lắp thiết bị giám sát hành trình.
Thuế đối ứng 19% cho Indonesia và Philippines: Cá ngừ Việt Nam liệu có mất thị phần tại Mỹ?
STNN - Ngày 22/7/2025, Tổng thống Trump công bố mức thuế đối ứng 19% áp lên tất cả hàng hóa nhập khẩu từ Philippines bao gồm cả cá ngừ và mực, bạch tuộc. Trước đó, Indonesia cũng đạt được thỏa thuận với mức thuế đối ứng 19%. Trong khi đó, mức thuế áp cho hàng hoá NK của Việt Nam là 20%, điều này dự kiến sẽ tạo nên những xáo trộn tại thị trường cá ngừ và mực, bạch tuộc Mỹ.
Chứng nhận BAP bùng nổ tại thị trường nội địa Trung Quốc
STNN - Chương trình chứng nhận Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP), do Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) điều hành, đã chứng kiến sự gia tăng đột biến về số lượng đơn đăng ký từ các công ty thủy sản cung cấp cho thị trường nội địa Trung Quốc.
Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện
STNN - Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Phát triển bền vững ngành hàng ngao/nghêu Việt Nam
STNN - Sản xuất nhuyễn thể ở Việt Nam đang đứng trước một cơ hội lớn. Với lợi thế tự nhiên, kinh nghiệm dân gian và thị trường xuất khẩu ngày càng rộng mở, nếu được đầu tư đúng hướng và quản lý chặt chẽ, ngành này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột của kinh tế biển.
Kéo dài thời gian bảo quản cá tra khô bằng quercetin và tinh dầu ớt
STNN - Sản phẩm cá tra khô hiện nay chủ yếu được bảo quản bằng phương pháp ướp muối với tỷ lệ cao, kết hợp sử dụng các phụ gia hóa học như benzoat, nitrit, nitrat, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Lâm nghiệp và thủy sản 06 tháng đầu năm 2025 phát triển toàn diện đóng góp tích cực vào xuất khẩu
STNN - Diện tích rừng trồng mới tăng cao, hoạt động khai thác gỗ được đẩy mạnh do nhu cầu xuất khẩu gỗ tăng cao. Hoạt động sản xuất thủy sản đạt kết quả tích cực nhờ tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật, thời tiết những tháng đầu năm khá thuận lợi cho khai thác thủy sản.