Quản lý dịch bệnh chặt chẽ, bảo đảm chất lượng cá rô phi Việt Nam

(STNN) - Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng quan tâm đến an toàn dịch bệnh và truy xuất nguồn gốc, Việt Nam đã xây dựng hệ thống pháp lý và cơ chế quản lý dịch bệnh thủy sản tương đối đầy đủ, áp dụng đối với hoạt động nuôi cá rô phi cũng như các đối tượng nuôi khác. Hệ thống này được xây dựng trên cơ sở Luật Thú y, các thông tư về phòng, chống dịch bệnh động vật thủy sản, Kế hoạch quốc gia phòng chống một số bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi cùng các chương trình quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi.
quan-ly-dich-benh-chat-che-bao-dam-chat-luong-ca-ro-phi-1784099561.jpeg
 

Kiểm soát ngay từ khâu sản xuất giống

Công tác quản lý dịch bệnh được triển khai từ khâu sản xuất giống. Theo quy định, giống cá rô phi khi vận chuyển ra ngoài địa phương phải được giám sát hoặc xét nghiệm các bệnh thuộc diện kiểm dịch trước khi được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch. Bên cạnh đó, các địa phương được yêu cầu xây dựng cơ sở sản xuất giống và vùng nuôi đạt tiêu chuẩn an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh nhằm hạn chế nguy cơ phát sinh và lây lan mầm bệnh.

Giám sát chủ động và cảnh báo sớm

Bộ Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo các địa phương tăng cường quan trắc môi trường vùng nuôi, thiết lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin, thực hiện điều tra dịch tễ và chẩn đoán, xét nghiệm khi phát hiện dấu hiệu bất thường. Đồng thời, dữ liệu quan trắc môi trường và dữ liệu dịch bệnh được cập nhật lên hệ thống quản lý trực tuyến để phục vụ công tác theo dõi, cảnh báo và xử lý kịp thời.

Xử lý ổ dịch theo quy trình thú y

Khi phát hiện ổ dịch, cơ quan chuyên ngành thú y cấp tỉnh phối hợp với chính quyền địa phương triển khai các biện pháp xử lý theo quy định. Việc vận chuyển động vật thủy sản từ vùng có dịch được kiểm soát chặt chẽ; chỉ những lô hàng đã được xử lý theo hướng dẫn và có giấy chứng nhận kiểm dịch mới được phép lưu thông. Các cơ sở nuôi trong vùng có dịch phải tăng cường các biện pháp an toàn sinh học, không thả mới các loài mẫn cảm và hạn chế thay hoặc bổ sung nước nhằm giảm nguy cơ phát tán mầm bệnh.

Phân công rõ trách nhiệm quản lý

Công tác quản lý dịch bệnh được phân công cụ thể giữa các cơ quan chuyên môn. Cục Chăn nuôi và Thú y chịu trách nhiệm xây dựng và triển khai chương trình phòng, chống dịch bệnh, giám sát phục vụ xuất khẩu, điều tra dịch tễ và xây dựng bản đồ dịch tễ. Trong khi đó, Cục Thủy sản và Kiểm ngư phụ trách quan trắc môi trường, quản lý sản xuất giống, nuôi trồng thủy sản, vật tư đầu vào và phối hợp cung cấp dữ liệu phục vụ công tác phòng, chống dịch.

Thông qua hệ thống quản lý nhiều lớp từ kiểm soát con giống, giám sát môi trường, xử lý ổ dịch đến phân công rõ trách nhiệm giữa các cơ quan quản lý, Việt Nam đang triển khai công tác quản lý dịch bệnh đối với cá rô phi theo quy trình thống nhất trên phạm vi cả nước.