cá trắng
Shirasu: Thương hiệu 'cá trắng' Nhật Bản chinh phục thực khách toàn cầu
(STNN) - Shirasu xác lập vị thế là một món mỹ vị ven biển có lịch sử hàng thế kỷ, hội tụ tinh hoa truyền thống, giá trị dinh dưỡng và sự đa dạng trong nghệ thuật ẩm thực của Nhật Bản cũng như nhiều nơi trên thế giới.