Cốt lõi của nhà máy: năng lực sản xuất, sản phẩm và định vị
Nhà máy mới được trang bị thiết bị chế biến không chất thải sản xuất trong nước, có công suất chế biến 700 tấn cá nguyên liệu mỗi ngày, có thể sản xuất 180 tấn cá thành phẩm, 80 tấn bột cá và dầu cá. Nhà máy cũng có công suất đông lạnh 325 tấn mỗi ngày và kho lạnh 3.000 tấn.
Hoạt động kinh doanh cốt lõi của Gidrostroy tập trung vào chế biến cá trích Thái Bình Dương có giá trị cao; sản xuất phi lê cá trích và trứng cá muối được người tiêu dùng trong và ngoài nước Nga ưa chuộng. Ngoài ra, Gidrostroy còn chế biến các loại cá thịt trắng như cá tuyết chấm đen và cá tuyết, chế biến cá hồi hồng và cá hồi vua trong mùa cá hồi, đồng thời sản xuất các sản phẩm phụ như bột cá và dầu cá.
Dự án, với tổng mức đầu tư 3,7 tỷ rúp, dự kiến sẽ tạo ra doanh thu hàng năm trên 1,5 tỷ rúp. Dự án sẽ tạo ra 250 việc làm, chủ yếu cho cư dân địa phương và có ý nghĩa to lớn đối với sự ổn định kinh tế và việc làm của vùng Sakhalin.
Bối cảnh công ty: Sức mạnh nghề cá của Gidrostroy
Là nhà sản xuất cá minh thái lớn thứ hai của Nga (sau Công ty Thủy sản Nga), Gidrostroy có trụ sở chính tại Đảo Sakhalin với tổng hạn ngạch đánh bắt khoảng 330.000 tấn, trong đó 290.000 tấn là cá minh thái.
Gidrostroy sở hữu 15 tàu cá cỡ lớn và vừa, một số tàu nhỏ, 5 nhà máy chế biến cá và 14 trại sản xuất cá hồi giống. Việc xây dựng nhà máy mới cũng tính đến nhu cầu phát triển nghề cá trích Sakhalin - Hokkaido và có kế hoạch hợp tác với ngư dân để tăng sản lượng đánh bắt cá trích địa phương.
Hỗ trợ chính sách: Thúc đẩy kế hoạch hạn ngạch đầu tư quốc gia
Nhà máy mới này là cơ sở trên bờ thứ tư do Gidrostroy xây dựng theo chương trình hạn ngạch đầu tư nhà nước của Nga, nhằm thay thế đội tàu đánh cá và cơ sở hạ tầng chế biến đã cũ kỹ của Nga. Để đổi lấy hạn ngạch đánh bắt, chính phủ yêu cầu các công ty đóng tàu tiên tiến tại các xưởng đóng tàu trong nước và xây dựng các nhà máy chế biến trên bờ.
Theo số liệu từ cơ quan thủy sản Nga Rosrybolovstvo, kế hoạch đã xây dựng 28 nhà máy chế biến cá và 8 dự án khác đang được xây dựng. Việc thực hiện kế hoạch đã đẩy tỷ lệ sản phẩm cá chế biến cao của Nga từ 15% 10 năm trước lên 32,5%, giúp phát triển hải sản giá trị cao của Nga.
