pizza Napoli
"Cuộc chiến bảo vệ pizza" ở Napoli (kỳ 2)
STNN - Một sản phẩm vùng miền có được danh tiếng nhờ chất lượng cao, nhưng cũng sẽ đứng trước nguy cơ mất đi tính truyền thống khi vươn ra quốc tế. Pizza Napoli có đang đứng trước nguy cơ đó?
"Cuộc chiến bảo vệ pizza" ở Napoli (kỳ 1)
STNN - Ngày 7/12/2017, Nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli của thành phố miền Nam nước Ý được công nhận là "Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại". Tại Ý, pizza là ngành công nghiệp trị giá 15 tỷ Euro,...