Khoa học & Công nghệ
Na Uy ra mắt lồng nuôi cá khổng lồ FishGlobe
STNN - Công ty Fishglobe Technologies của Na Uy vừa ra mắt lồng nuôi cá khổng lồ với tên gọi FishGlobe, hứa hẹn nâng cao an toàn trong nuôi trồng thủy sản và tạo ra cơ hội lớn cho thị trường quốc tế.
Phần Lan biến phụ phẩm đầu và xương cá thành cá ăn liền
STNN - Phần Lan đang thay đổi phương pháp chế biến truyền thống, tăng gấp đôi giá trị của các sản phẩm phụ từ cá và đạt mục tiêu không lãng phí hải sản.
Các nhà khoa học Phần Lan giải quyết vấn đề mùi hôi trong hệ thống RAS bằng vật liệu sợi được xử lý hóa học
STNN - "Mùi lạ" trong cá và nấm trong nước gây ra tổn thất kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu, đặc biệt là trong các hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS).
Quản lý oxy hòa tan: Chìa khóa thành công cho nuôi trồng thủy sản và ứng dụng công nghệ hiện đại
STNN - Trong nuôi trồng thủy sản, sự thành công của một chu kỳ sản xuất phụ thuộc vào sự cân bằng phức tạp của nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là oxy hòa tan (DO) trong nước.
Tảo xoắn Spirulina giúp tăng cường khả năng miễn dịch ở hàu giống
STNN - Khám phá này đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản Nga và có thể giảm đáng kể sự phụ thuộc nặng nề của nước này vào nguồn hàu giống nhập khẩu.
Lần đầu tiên ba hợp chất quý được phân lập từ cây xuyên tâm thảo
STNN - Xuyên tâm thảo là loài thực vật thuộc họ Gentianaceae, phân bố tại một số quốc gia như Ấn Độ, Malaysia, Lào, Trung Quốc và Việt Nam. Ở Việt Nam, xuyên tâm thảo được phát hiện tại một số tỉnh miền núi phía Bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn và Quảng Ninh.
Utror - trang trại biển sâu chịu được bão trong 100 năm
STNN - Na Uy đã xây dựng một trang trại nuôi trồng thủy sản nước sâu có thể chịu được sóng cao 17 mét và sản xuất 2,4 triệu con cá hồi mỗi năm.
Lá sinh học điện tử giúp chuyển hóa CO2 thành chất hữu ích
STNN - Các nhà khoa học đã chế tạo được thiết bị "lá bán nhân tạo" giúp chuyển đổi ánh sáng mặt trời, nước và CO2 thành formate - một loại nhiên liệu có thể thúc đẩy các phản ứng hóa học tiếp theo.
Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) triển khai mô hình sản xuất nông sản đặc trưng của người Mông gắn với thương hiệu 'Tỏi trắng Nghệ An'
STNN - Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) phối hợp với Hợp tác xã Farmers’Co-op vừa bàn giao thiết bị nông nghiệp và chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi chất lượng cao cho người dân xã Na Ngoi, tỉnh Nghệ An.
Nho tươi chứa hơn 1.600 hợp chất giúp tăng cường sức khỏe não bộ, tim mạch và đường ruột
STNN - Một bài báo mới được đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học thực phẩm (Journal of Agriculture and Food Chemistry) gần đây đã đưa ra một lập luận hấp dẫn: nho tươi xứng đáng được công nhận là một "siêu thực phẩm".
Giống chuối mới giữ được độ tươi lâu, không biến màu được tạp chí TIME vinh danh
STNN - Công ty Tropic vừa tạo ra đột phá với việc ra mắt giống chuối không bị xỉn màu khi tiếp xúc với không khí, sản phẩm được vinh danh trong danh sách "Những phát minh tốt nhất năm 2025" do tạp chí TIME bình chọn.
Màng nhựa sinh học kháng khuẩn từ rau răm
STNN - Từ tinh bột khoai lang và cao chiết rau răm, nhóm nghiên cứu ở Trường Đại học Cần Thơ đã chế tạo màng nhựa sinh học vừa có khả năng kháng khuẩn và nấm mốc, vừa tự phân hủy nhanh trong đất.
Bao bì đơn vật liệu - một giải pháp bảo vệ môi trường sinh thái hiệu quả
STNN - Bao bì đơn vật liệu đang nổi lên như một xu hướng trong nền kinh tế tuần hoàn. Tại Gualapack - một công ty hàng đầu về giải pháp bao bì linh hoạt, việc chuyển sang cấu trúc bao bì đơn vật liệu tái chế là một phần then chốt trong chiến lược bền vững.
Sản xuất ethanol từ sắn
STNN - Việt Nam có tiềm năng lớn để phát triển nhiên liệu sinh học từ sắn nhằm giảm phát thải khí nhà kính và bảo đảm an ninh năng lượng. Trong nghiên cứu mới trên Tạp chí Energy and Climate Change, các nhà khoa học tại Đại học Bách Khoa Hà Nội đã phân tích hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường rõ rệt của việc sản xuất ethanol từ sắn nếu được đầu tư đúng cách và hỗ trợ bởi chính sách carbon.