Khoa học & Công nghệ
Dưa lưới mini Blush: Cực phẩm nhỏ gọn, ngọt lành từ nông nghiệp công nghệ cao
(STNN) - Costa Group vừa giới thiệu giống dưa mini Blush tại Úc. Sản phẩm nhỏ xinh, ngọt lịm này không chỉ tiện lợi mà còn là giải pháp giảm rác thải thực phẩm, mang lại trải nghiệm xanh cho người dùng.
Quả la hán có phải là 'siêu thực phẩm' mới?
(STNN) - Các nghiên cứu mới nhất đã phát hiện quả la hán chứa hệ thống chất chống oxy hóa và terpenoid phong phú vượt xa tác dụng thay thế đường thông thường. Khám phá này mở ra tiềm năng to lớn cho loại quả họ bầu bí này trong việc bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
AI dự báo ngư trường trước 8 ngày, giúp ngư dân tối ưu hóa hành trình đánh bắt
(STNN) - Công ty công nghệ GreenFish tại Iceland đang mở ra hướng tiếp cận mới bằng việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI). Hệ thống dự báo cho phép ngư dân xác định chính xác vị trí các đàn cá tiềm năng trước tới 8 ngày, giúp ngư dân tối ưu hành trình khai thác, giảm bớt chi phí và hướng tới hoạt động đánh bắt hiệu quả, bền vững hơn.
Giải mã 'siêu trang trại' Kimberley: 4 nhân sự quản lý 2.000 ha nhờ ‘kiềng ba chân’ công nghệ
(STNN) - Quản lý cánh đồng rộng 2.000 ha chỉ với 4 nhân sự toàn thời gian – điều tưởng chừng bất khả thi lại là hiện thực tại trang trại Kimberley (Iowa, Mỹ). Thành công này không đến từ phép màu, mà là minh chứng cho sức mạnh của mô hình nông nghiệp chính xác, nơi hội tụ hoàn hảo của cơ giới hóa hạng nặng, Internet vạn vật (IoT) và Trí tuệ nhân tạo (AI).
Không chỉ là AI: Giải mã 6 xu hướng công nghệ thông minh trong nông nghiệp năm 2026
(STNN) - Năm 2026 đánh dấu bước ngoặt của nông nghiệp thông minh khi công nghệ không còn dừng lại ở mức "dùng thử" mà trở thành quyết định kinh doanh cốt lõi. Từ AI tạo sinh đóng vai trò "trợ lý nông học" đến sự trỗi dậy của "trí tuệ kết nối", ngành nông nghiệp đang chuyển mình mạnh mẽ hướng tới khả năng mở rộng và tạo ra giá trị thực tiễn.
Ứng dụng Drone và AI trong giám sát nhà kính: Lời giải cho bài toán nhân lực và tối ưu hóa sản xuất thương mại
(STNN) - Đón đầu xu hướng quản lý nhà kính bằng AI, Công ty Công nghệ nông nghiệp Avemoy (Áo) vừa mở rộng sang Hà Lan với tham vọng đưa Hortiscan trở thành giải pháp giám sát tiêu chuẩn cho ngành sản xuất cà chua thương mại.
TP.HCM: Phát huy trí tuệ, đoàn kết, đổi mới - nền tảng cho giai đoạn phát triển mới
STNN - Đồng chí Trần Lưu Quang - Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy TP.HCM cho biết, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng diễn ra vào thời điểm có ý nghĩa đặc biệt: đất nước tròn 40 năm kiên trì đổi mới, vị thế và uy tín quốc tế không ngừng được nâng cao. Đồng thời, bối cảnh thế giới và khu vực biến động nhanh, phức tạp, khó lường, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với năng lực lãnh đạo, cầm quyền của Đảng.
Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng: Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo nâng tầm vị thế Việt Nam trong kỷ nguyên mới
STNN - Nhân sự kiện Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV - dấu mốc quan trọng mở ra giai đoạn phát triển mới của đất nước, Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Mạnh Hùng chia sẻ về vai trò của khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong việc trở thành động lực trung tâm cho phát triển nhanh và bền vững của Việt Nam.
Tạm biệt lãng phí thức ăn: Israel đổi mới nuôi trồng thủy sản bằng trí tuệ nhân tạo (AI)
(STNN) - Israel đang ứng dụng công nghệ âm học để cách mạng hóa việc cho ăn trong nuôi trồng thủy sản, qua đó từng bước loại bỏ lãng phí thức ăn. Giải pháp này không chỉ giúp cắt giảm chi phí sản xuất mà còn mở ra hướng đi mới trong kiểm soát ô nhiễm môi trường.
Chu Hải Cầm: Siêu lồng bè thông minh chịu bão cấp 15, tiên phong nuôi biển xa bờ
(STNN) - Giàn nuôi biển sâu thông minh Chu Hải Cầm vừa hạ thủy, chịu bão cấp 15, sản lượng 1.200 tấn mỗi năm. Công trình đánh dấu bước tiến đột phá trong công nghệ nuôi trồng thủy sản xa bờ của Trung Quốc.
Tại sao anh đào Nhật Bản có giá hàng nghìn USD?
(STNN) - Mới đây, tại phiên đấu giá đêm giao thừa ở Tokyo (Nhật Bản), một giỏ anh đào giống Sato Nishiki từ tỉnh Yamagata đã xác lập kỷ lục mới với mức giá chốt 1,8 triệu yên (khoảng 300 triệu đồng). Tính ra, mỗi quả anh đào có giá trị lên tới 26.000 yên (hơn 4,4 triệu đồng).
Robot ‘nhện nước’ Airboot: Lời giải tự động hóa cho bài toán lúa - tôm Đông Nam Á
(STNN) - Thay vì tiêu tốn năng lượng để "bay" như drone, robot Airboot chọn cách "lướt" trên mặt nước nhờ nguyên lý khí động học kết hợp thủy động lực học. Tư duy đột phá này không chỉ giải quyết bài toán chi phí và giấy phép bay, mà còn mở ra kỷ nguyên canh tác chính xác mới cho vùng lúa - tôm Đồng bằng sông Cửu Long.
Phát hiện 'công tắc' phân tử ở rễ giúp cây ngũ cốc tự tổng hợp đạm
(STNN) - Một sự điều chỉnh nhỏ ở cấp độ axit amin có thể mở khóa khả năng tự cố định đạm cho các loại cây ngũ cốc, giúp giảm thiểu sự phụ thuộc vào phân bón hóa học và góp phần cắt giảm lượng khí thải CO2 toàn cầu.
Đóng gói nông sản: An toàn và năng suất hơn nhờ 'mắt thần' AI
(STNN) - Ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào hệ thống camera giám sát đang mở ra kỷ nguyên mới cho quản trị rủi ro tại các nhà đóng gói. Giải pháp này không chỉ giúp giảm thiểu tai nạn mà còn tối ưu hóa hiệu suất vận hành.