Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh: Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực

STNN - UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành Kế hoạch số 189/KH-UBND về tổ chức Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2024, với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực”.

Hình minh họa - Nguồn: Quảng Ninh Portal.

Đây là sự kiện nhằm trưng bày, quảng bá, giới thiệu, tôn vinh các sản phẩm ẩm thực đặc sắc của các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các địa phương của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố với bạn bè, du khách trong nước và quốc tế. Đồng thời đẩy mạnh kích cầu du lịch, thúc đẩy tăng trưởng du lịch, góp phần thực hiện thành công chủ đề công tác năm 2024 về “Nâng cao chất lượng tăng trưởng kinh tế; phát triển văn hóa, con người giàu bản sắc Quảng Ninh” và phấn đấu đạt mục tiêu năm 2024 Quảng Ninh đón 19 triệu lượt khách, trong đó có 3,5 triệu lượt khách quốc tế. Đây cũng là dịp để thúc đẩy liên kết, hợp tác phát triển du lịch giữa các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các địa phương của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố với các tổ chức, cá nhân, đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP của tỉnh được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, quảng bá ẩm thực đặc sắc Quảng Ninh; nâng cao chất lượng dịch vụ, hiệu quả kinh doanh du lịch và thương hiệu các điểm đến.

Hơn 200 gian hàng sẽ quy tụ tại sự kiện, mang đến một không gian ẩm thực đa dạng và phong phú. Từ những món hải sản tươi sống đặc trưng của vùng biển, đến các món ăn dân dã đậm đà hương vị, tất cả đều sẽ có mặt tại đây. Bên cạnh đó, các đầu bếp nổi tiếng sẽ mang đến những màn trình diễn ẩm thực đỉnh cao, chắc chắn sẽ khiến thực khách thích thú.

Ngoài ẩm thực, sự kiện còn có các hoạt động biểu diễn nghệ thuật truyền thống, trò chơi dân gian và nhiều hoạt động hấp dẫn khác. Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách vừa được thưởng thức ẩm thực, vừa được trải nghiệm văn hóa đặc sắc của Quảng Ninh.

Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2024 dự kiến sẽ được tổ chức trong 4 ngày, vào quý III hoặc IV/2024. Thời gian cụ thể do Sở Du lịch thông báo sau khi triển khai đầy đủ các quy trình, thủ tục tổ chức theo quy định của pháp luật.

Đại Dương