biofilm
Biofilm ăn được: Giải pháp kéo dài thời gian bảo quản dâu tây
STNN - Một nhóm nghiên cứu từ Viện Hóa học São Carlos (IQSC-USP) ở Brazil vừa công bố một loại biofilm ăn được có khả năng kéo dài gấp đôi thời gian bảo quản dâu tây.