mật ong bạc hà
Nghiên cứu xác định vùng trồng và các giải pháp kỹ thuật phát triển cây bạc hà và nuôi ong lấy mật tại vùng Cao nguyên đá tỉnh Hà Giang (cũ)
(STNN) - Mật ong bạc hà của tỉnh Hà Giang (cũ) từ lâu đã được ví như thứ "vàng lỏng" quý hiếm mà ngay cả các cường quốc xuất khẩu mật ong trên thế giới cũng không có được. Tinh túy của sản phẩm này gắn liền với loài cây bạc hà dại vươn lên từ sỏi đá của Cao nguyên đá (CNĐ) Đồng Văn. Dù đã được cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý từ năm 2013, nghề nuôi ong tại đây vẫn đối mặt với muôn vàn thách thức.