phương pháp chế biến
Phần Lan biến phụ phẩm đầu và xương cá thành cá ăn liền
STNN - Phần Lan đang thay đổi phương pháp chế biến truyền thống, tăng gấp đôi giá trị của các sản phẩm phụ từ cá và đạt mục tiêu không lãng phí hải sản.