STNN – Trung Quốc là quốc gia nuôi thủy sản lớn, cũng là quốc gia duy nhất trên thế giới có tổng sản lượng nuôi thủy sản vượt quá tổng sản lượng đánh bắt. Theo thống kê, năm 2021 sản lượng nuôi thủy sản của Trung Quốc đạt 53,94 triệu tấn, chiếm 80% tổng sản lượng thủy sản của nước này và chiếm hơn 60% sản lượng nuôi trồng thủy sản của thế giới.
- Hiệu quả từ mô hình nuôi thủy sản dưới tán rừng
- Mô hình nuôi trồng thủy sản trên biển – Penghu có những công nghệ gì?
Trong số đó, nuôi hải sản là bộ phận tổ thành quan trọng của nuôi thủy sản tại Trung Quốc và đã phát triển nhanh chóng trong những năm gần đây. Các mô hình nuôi công nghiệp và nuôi sinh thái lành mạnh đang nhanh chóng được mở rộng, nuôi lồng nước sâu đang phát triển nhanh chóng, quy mô hóa và thâm canh hóa của ngành nuôi đang dần tăng lên.
Tháng 5/2022, tàu đánh cá quy mô lớn thông minh 100.000 tấn đầu tiên trên thế giới Guoxin-1 (Quốc Tín số 1) được chuyển giao và vận hành tại Thanh Đảo, Sơn Đông. Tàu có tổng chiều dài 249,9 mét, lượng giãn nước 130.000 tấn, áp dụng hình thức “nuôi trên cabin tàu” đối với các loài cá như cá đù vàng lớn, cá mú, cá hồi Đại Tây Dương…, tổng cộng có 15 bể nuôi, sản lượng cá hàng năm có thể đạt 3.700 tấn. Mô hình “nuôi trên cabin tàu” đã đưa vùng nuôi từ gần bờ ra biển sâu, môi trường nuôi khép kín có thể kiểm soát, giúp cách ly nguồn bệnh dễ dàng, nâng cao tỷ lệ sống của con giống.
Gần đây, trang trại hải dương hiện đại đầu tiên ở Giang Tô – trang trại hải dương Đào Loan giai đoạn đầu tiên đã hoàn thành và chính thức đưa con giống vào thử nghiệm. Đây là một khu phức hợp thủy sản hiện đại tích hợp nuôi thả, nghiên cứu khoa học, tham quan giải trí.
Dự án được xây dựng theo ba giai đoạn. Hiện tại đã hoàn thành giai đoạn xây dựng đầu tiên, lồng nuôi có thể tích mặt nước là 60.000 mét khối, có thể nuôi từ 500.000 đến 600.000 con cá biển sâu. Vào cuối năm 2025 giai đoạn 3 của quá trình xây dựng sẽ hoàn thành.
Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, từ góc độ quy mô nuôi thủy sản, năm 2021 giá trị sản lượng của ngành nuôi hải sản của Trung Quốc đạt 430,17 tỷ nhân dân tệ, chiếm 36,5% tổng giá trị sản lượng nuôi thủy sản. Với sự hỗ trợ của các mô hình nuôi, công nghệ nuôi cải tiến, tổng sản lượng thủy sản nuôi biển ở Trung Quốc đang tăng lên. Năm 2021, sản lượng thủy hải sản của nước này đạt 22,114 triệu tấn, tăng 3,55% so với cùng kỳ năm trước.
Huyền Diệu (theo CCTV)
