Đổi mới sáng tạo
Chăm cún cưng ăn sạch sống xanh thật đơn giản cùng Naturediet
(STNN) - Naturediet xác lập chuẩn mực mới cho thực phẩm thú cưng bằng công nghệ hấp nhiệt giữ trọn dưỡng chất kết hợp bao bì hộp giấy tái chế. Giải pháp xanh giúp bảo vệ sức khỏe vật nuôi, đồng thời tối ưu hóa tiện ích sử dụng.
'Phù thủy' làng cá Tô Châu: Điều khiển quy luật sinh sản tự nhiên để thu 185 tỷ đồng mỗi năm
(STNN) - Làm chủ quy trình sinh sản trái mùa, ép đàn cá vược miệng lớn "vượt rào" thời gian để đẻ trứng quanh năm, anh Hứa Ái Quốc đã kiến tạo một đế chế kinh doanh trị giá 50 triệu nhân dân tệ chỉ sau nửa thập kỷ. Thành công của người đàn ông 40 tuổi từ bỏ sự ổn định để khởi nghiệp này được ví như một phép màu trong ngành nuôi trồng thủy sản tại Tô Châu, Giang Tô (Trung Quốc).
Các tập đoàn sushi Nhật Bản chạy đua công nghệ cứu nguồn hải sản trước nguy cơ cạn kiệt
(STNN) - Sản lượng đánh bắt sụt giảm mạnh khiến nguồn lợi thủy sản truyền thống đứng trước nguy cơ cạn kiệt, buộc những doanh nghiệp đầu ngành tại Nhật Bản phải đẩy mạnh đầu tư vào nghiên cứu khoa học và phát triển bền vững để tiếp sức cho ngư dân.
Công nghệ chỉnh sửa gen giúp dưa lưới Nhật Bản kéo dài thời hạn bảo quản tới hai tháng
Sự hợp tác giữa Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp và Khoa học Thực phẩm Quốc gia Nhật Bản (NARO), Đại học Tsukuba và Công ty Khoa học Đời sống Sanatec vừa xác lập một cột mốc mới trong lĩnh...
Cà chua sắc cam và hy vọng đẩy lùi sự thiếu hụt Vitamin A
(STNN) - Các nhà khoa học tại Đại học Florida phát triển thành công giống cà chua cam giàu beta-carotene, mở ra giải pháp đột phá cho nỗ lực giải quyết triệt để tình trạng thiếu hụt Vitamin A trên phạm vi toàn cầu hiện nay.
Sorma Clipless giải pháp bao bì lưới loại bỏ kẹp kim loại
(STNN) - Tại kỳ triển lãm Fruit Logistica lần thứ 32, Tập đoàn Sorma – đối tác kỹ thuật hàng đầu trong lĩnh vực xử lý sau thu hoạch rau quả – đã ra mắt bước tiến mới trong công nghệ bao bì lưới.
Kỹ sư bỏ phố về rừng và tuyệt chiêu nuôi gà cùng rắn thu hàng chục tỷ mỗi năm
(STNN) - Từ một kỹ sư xử lý tiếng ồn tại Bắc Kinh với mức lương đáng mơ ước, Hồ Thao đã có một quyết định "điên rồ" khi bỏ phố về quê nuôi gà. Thế nhưng, chính nhờ những ý tưởng không giống ai như biến rắn thành "huấn luyện viên" cho gà hay chế tạo lon súp gà tự nóng, anh đã nâng tầm giá trị một con gà lên gấp 10 lần, mang về doanh thu hơn 50 tỷ đồng mỗi năm.
'Nhà máy thực vật' đang định hình lại nền nông nghiệp Trung Quốc
(STNN) - Khái niệm "đưa nhà máy lên tầng cao" hay "nuôi heo cao tầng" có thể không còn xa lạ, nhưng mô hình "trồng rau trên cao ốc" – hay chính xác hơn là "nhà máy thực vật" (Plant Factory) – đang tạo ra một cuộc cách mạng thực sự trong ngành nông nghiệp Trung Quốc với những bước tiến vượt bậc về công nghệ và quy mô thương mại.
Tham vọng dẫn dắt thị trường thịt nuôi cấy tế bào toàn cầu của TissenBioFarm
(STNN) - TissenBioFarm - một công ty khởi nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thịt nuôi cấy tế bào tại Hàn Quốc, vừa được lựa chọn tham gia kế hoạch mở rộng toàn cầu Global TIPS sau khi nhận được khoản đầu tư từ Beyond Impact – một tổ chức đầu tư tác động quốc tế chuyên về công nghệ thực phẩm bền vững và sinh học.
Robot AI mổ cá siêu tốc: 7 giây/con, tươi ngon 'chuẩn' Nhật
(STNN) - Một thiết bị xử lý cá nhỏ gọn tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) vừa được đưa vào ứng dụng thực tế. Công nghệ này có khả năng nhận diện loài và cấu trúc giải phẫu theo thời gian thực, đồng thời thích ứng linh hoạt với kích thước cá và môi trường vận hành phức tạp.
Công nghệ chế biến khoai tây 60 tấn mỗi giờ
(STNN) - Việc xử lý hàng chục tấn nông sản mỗi giờ mà vẫn giữ được độ tươi ngon, đồng thời không lãng phí nguồn nước từng là thách thức cực lớn với các trang trại quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, sự xuất hiện của hệ thống chế biến khoai tây siêu tốc tại Heartland Fresh Pak (Canada) đã chứng minh rằng, công nghệ hiện đại hoàn toàn có thể giúp con người đạt được những con số kỷ lục về năng suất mà không cần đánh đổi bằng sự suy kiệt của tài nguyên môi trường.
Dưa lưới mini Blush: Cực phẩm nhỏ gọn, ngọt lành từ nông nghiệp công nghệ cao
(STNN) - Costa Group vừa giới thiệu giống dưa mini Blush tại Úc. Sản phẩm nhỏ xinh, ngọt lịm này không chỉ tiện lợi mà còn là giải pháp giảm rác thải thực phẩm, mang lại trải nghiệm xanh cho người dùng.
Ụ nổi thế hệ mới: Bước đột phá trong bảo dưỡng tàu cá cỡ vừa và nhỏ
(STNN) - Việc đưa vào hoạt động ụ nổi 1.500 tấn cùng cần cẩu nổi không tự hành đã giải quyết bài toán "khát" hạ tầng bảo dưỡng tại Tây Phi, giúp tàu cá địa phương không còn phải di chuyển tốn kém sang cảng nước ngoài để sửa chữa.
Công nghệ Na Uy: Tàu nuôi cá tự hành ngoài khơi giải quyết bài toán về dịch bệnh và ô nhiễm môi trường
(STNN) - Vượt qua những hạn chế của phương thức nuôi ven bờ, giải pháp tàu nuôi cá tự hành ngoài khơi từ EVN (Na Uy) không chỉ tối ưu hóa hiệu suất nhờ môi trường đại dương mà còn giải quyết triệt để các bài toán về dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.