Giai đoạn 2026 - 2030, Điện Biên đặt mục tiêu phát triển mới khoảng 200 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Tỉnh đồng thời phấn đấu ít nhất 50% sản phẩm OCOP còn hiệu lực tại thời điểm 31/12/2025 đạt từ 4 sao trở lên và hoàn thiện hồ sơ, nâng chất lượng ít nhất 2 sản phẩm tiềm năng để đề nghị công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Đây là bước tiếp theo sau giai đoạn 2021 - 2025, khi chương trình OCOP từng bước mở rộng từ nhóm nông sản, thực phẩm sang thủ công mỹ nghệ, sản phẩm đặc trưng và dịch vụ du lịch cộng đồng. Hiện toàn tỉnh có 147 sản phẩm OCOP còn hiệu lực, trong đó 142 sản phẩm đạt 3 sao và 5 sản phẩm đạt 4 sao.
Tập trung vào những sản phẩm có lợi thế
Tại xã Tuần Giáo, thế mạnh về mắc ca và cà phê đang được khai thác để phát triển danh mục sản phẩm OCOP. Địa phương hiện có 17 sản phẩm, gồm 15 sản phẩm 3 sao và 2 sản phẩm 4 sao, với các sản phẩm như Hồng Kỳ International Coffee HK13, Arabica Espresso, mắc ca Việt Hà, hạt mắc ca sấy tách kẽ Thoa Quang, nhân mắc ca sấy giòn Thoa Doãn.
Trong giai đoạn 2026 - 2030, Tuần Giáo phấn đấu phát triển thêm ít nhất 16 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 10 sản phẩm từ mắc ca hoặc cà phê.
Theo ông Quàng Văn Cương, Chủ tịch UBND xã Tuần Giáo, địa phương sẽ tập trung rà soát, quy hoạch và mở rộng vùng nguyên liệu; kiểm soát chất lượng sản xuất, đồng thời tăng cường chuyển giao khoa học - kỹ thuật. Các tổ hợp tác, hợp tác xã được định hướng trở thành đầu mối liên kết sản xuất, thu mua, sơ chế và tiêu thụ giữa người dân, doanh nghiệp và nhà phân phối.
Từ nguồn nguyên liệu mắc ca, các chủ thể cũng đang mở rộng danh mục sản phẩm. Hộ kinh doanh mắc ca Thoa Quang hiện có sản phẩm mắc ca sấy tách kẽ đạt OCOP 3 sao và đang hoàn thiện hồ sơ đối với sản phẩm rượu mắc ca, đồng thời đăng ký sản phẩm mắc ca nhân sấy.
Tại xã Mường Ảng, cà phê và nhóm cây ăn quả tiếp tục là nguồn sản phẩm được lựa chọn để phát triển OCOP. Địa phương hiện có 18 sản phẩm; riêng năm 2026 dự kiến phát triển, hoàn thiện 10 sản phẩm, gồm 2 sản phẩm chứng nhận lại, 3 sản phẩm nâng hạng và 5 sản phẩm đăng ký mới.
Các sản phẩm đăng ký mới gồm cà phê hạt rang mộc Hà Chung, cà phê hạt rang mộc Hải An, vú sữa Hoàng Kim Hoàng Toàn, bưởi da xanh Hải Trang và cà phê bột Hải Trang.
Gắn phát triển sản phẩm với vùng nguyên liệu
Cùng với tăng số lượng, Điện Biên xác định việc ổn định nguyên liệu và nâng chất lượng là yếu tố quan trọng để các sản phẩm OCOP phát triển bền vững. Tỉnh sẽ rà soát hiện trạng vùng nguyên liệu, lựa chọn sản phẩm chủ lực và sản phẩm có tiềm năng để xây dựng vùng sản xuất phù hợp với nhu cầu chế biến, tiêu thụ.
Các chủ thể được khuyến khích đầu tư máy móc, công nghệ, hoàn thiện quy trình sản xuất, bao bì, nhãn mác và thương hiệu. Địa phương cũng tăng cường hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ, đánh giá, phân hạng và nâng hạng sản phẩm.
Cùng với đó, tỉnh tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm mới, nâng cao chất lượng, quảng bá và mở rộng thị trường tiêu thụ. Nguồn lực từ các chương trình mục tiêu quốc gia, phát triển kinh tế - xã hội, khoa học công nghệ và các chương trình, dự án liên quan sẽ được lồng ghép để hỗ trợ các chủ thể.
Việc mở rộng danh mục OCOP vì vậy không chỉ dừng ở việc tăng số lượng sản phẩm được công nhận, mà hướng tới hình thành các sản phẩm có chất lượng, nguồn nguyên liệu ổn định và khả năng tiếp cận thị trường tốt hơn, qua đó khai thác hiệu quả lợi thế nông nghiệp và sản phẩm đặc trưng của Điện Biên.
