Tạp chí Sinh thái Nông nghiệp
Tạp chí Sinh thái Nông nghiệp
  • TP Huế: Công bố danh sách 53 người trúng cử đại biểu HĐND khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031
  • Hộ nuôi hươu sao ở Hà Tĩnh thu hoạch cặp nhung 'khủng' hiếm gặp
  • Cơ hội nhận giải Nhất 20 triệu đồng tại cuộc thi viết 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'
  • Cách mạng AI sẽ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi trồng thủy sản
  • Rót nghìn tỷ vào nuôi tôm, Oman gặt hái 'quả ngọt'
  • Liên minh Châu Âu cập nhật danh mục động vật và sản phẩm động vật chịu kiểm soát tại trạm kiểm soát biên giới
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  • Tin tức
    • Hoạt động Liên hiệp hội
    • Sự kiện
  • Khoa học & Công nghệ
    • Hoạt động khoa học
    • Đổi mới sáng tạo
    • Khoa học & Phát triển
    • Nghiên cứu & Trao đổi
  • Kinh tế
    • Chuyển động
    • Bất động sản
    • Đất nông nghiệp
    • Doanh Nghiệp - Doanh nhân
    • Chính sách & Pháp luật
  • Nông nghiệp xanh
    • Bảo vệ môi trường
    • Tài nguyên và phát triển
    • Ô nhiễm môi trường
  • Tiêu dùng sinh thái
    • Đời sống
    • Nông sản Việt
  • Diễn đàn
    • Góc nhìn chuyên gia
    • Gương sáng
    • Nhịp cầu bạn đọc
  • Media
    • Ảnh
    • E-magazine
    • Sinh thái TV
  • English
img

E-Magazine

PGS. TS Đào Thế Anh: Hợp tác nông nghiệp Việt Nam - châu Phi sang trang mới, bình đẳng, cùng có lợi

  • Chu Duc Hoang
  • 16:35 31/10/2021

PV: Quan hệ hợp tác nhiều mặt giữa Việt Nam và các nước châu Phi thời gian qua phát triển khá tích cực, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp. Ông nhận định gì về hiệu quả trong quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa hai bên trong thời gian qua?

PGS.TS Đào Thế Anh: Trong vòng 20 năm qua, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam là đầu mối của ngành nông nghiệp, làm nhiệm vụ điều phối các hoạt động như gửi chuyên gia sang châu Phi theo các dự án hợp tác nông nghiệp. Những hợp tác này khá hiệu quả với các hình thức như thông qua hợp tác 3 bên và 2 bên, qua các tổ chức quốc tế như Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO)…

Trong các dự án, Việt Nam cung cấp hỗ trợ kỹ thuật, chuyên gia, giống giúp châu Phi phát triển nông nghiệp, trong vai trò là nước phát triển hơn giúp các nước chưa phát triển bằng. Trong hai thập niên, đã có nhiều dự án phát triển khá tốt ở các nước như Senegal, Bờ Biển Ngà (Côte d'Ivoire), Trung Phi, Congo, Madagasca, Angola, Sudan, và điển hình nhất là Dự án hợp tác phát triển nông nghiệp ở Mozambique.
Dự án hợp tác phát triển nông nghiệp ở Mozambique do Chính phủ Việt Nam tài trợ 4,5 triệu USD, được phía bạn đánh giá cao, phù hợp với thực tế địa phương, giúp bạn tăng 300% năng suất lúa. Phía bạn đang đề xuất Việt Nam hỗ trợ tiếp 1 giai đoạn nữa.

Hiện nay, các nước châu Phi vẫn thiếu lương thực nên mong muốn Việt Nam giúp đỡ để đảm bảo an ninh lương thực, phát triển sản xuất lúa, ngô, đậu… Tin mừng là giống lúa của Việt Nam mang sang các nước châu Phi đạt năng suất khá cao, 6-8 tấn/ha, trong khi giống lúa địa phương chỉ đạt 1,5-2 tấn/ha.

Trong gần 20 năm qua, đã có gần 2.000 lượt cán bộ chuyên gia nông nghiệp Việt Nam tới nước châu Phi để giúp bạn phát triển lĩnh vực này. Các chuyên gia trực tiếp đào tạo cán bộ và người dân địa phương theo hình thức cầm tay chỉ việc. Sự hỗ trợ của Việt Nam được các nước châu Phi tiếp nhận rất nồng nhiệt và đánh giá cao.

Gần đây, dưới sự giúp đỡ của đối tác, trong đó có Việt Nam, sản xuất nông nghiệp ở các nước châu Phi đã được áp dụng cơ giới hóa, như máy cấy, và đã bước đầu thành công.

Viện Khoa học Nông nghiệp cũng đã hợp tác đào tạo tại chỗ hoặc tiếp nhận cán bộ nông nghiệp châu Phi sang Việt Nam để đào tạo thực tập ngắn hạn, chẳng hạn như Dự án hợp tác phát triển nông nghiệp ở Mozambique.

Ngoài ra, Việt Nam còn giúp bạn xây dựng các trạm khuyến nông để nghiên cứu và trình diễn tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp tại địa phương, để đảm bảo tính bền vững sau khi chuyên gia về nước.

PGS. TS Đào Thế Anh trao đổi với Đại sứ các nước châu Phi tại Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, năm 2019.

PV: Châu Phi là khu vực rộng lớn, chiếm khoảng 60% diện tích đất canh tác nông nghiệp của toàn thế giới. Ông đánh giá như thế nào về tiềm năng hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và các nước trong khu vực này?

PGS.TS Đào Thế Anh: Có thể nói, tiềm năng hợp tác giữa hai bên còn rất lớn. Đa số các nước châu Phi đánh giá cao mô hình, cách làm, kinh nghiệm của Việt Nam bởi tính phù hợp với địa phương. Bên cạnh đó, Việt Nam cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với các nước.

Hiện đất nông nghiệp ở các nước châu Phi chưa được đưa vào canh tác còn rất nhiều. Châu lục này chiếm khoảng 60% diện tích đất canh tác nông nghiệp của toàn thế giới, nhưng còn đang bị bỏ hoang nhiều.
Theo thống kê, mới chỉ có khoảng 6% diện tích đất nông nghiệp được đầu tư tưới tiêu; còn 14% đất canh tác nông nghiệp và 20% đất đồng cỏ chăn nuôi chưa được khai thác.

Như vậy, Việt Nam có thể chuyển giao kinh nghiệm để giúp các nước châu Phi khai thác những diện tích còn hoang hóa, thâm canh tăng vụ, tăng năng suất đối với phần diện tích đất đã được sử dụng.

PV: Hiệu quả hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và các nước châu Phi rõ ràng là rất đáng ghi nhận nhưng vẫn chưa xứng với tiềm năng sẵn có. Theo ông, đâu là nguyên nhân?

PGS.TS Đào Thế Anh: Các dự án hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và các nước châu Phi đều rất đáng ghi nhận và thành công về mặt hỗ trợ kỹ thuật nhưng lại gặp vấn đề về tính bền vững. Trong khi các dự án thường không tác động được đến các khâu của toàn chuỗi giá trị, từ giống, chăm sóc nuôi trồng đến chế biến sau thu hoạch và tiêu thụ bán hàng.

Vì vậy, sau khi cán bộ Việt Nam về nước, địa phương không đầu tư tiếp, cũng không có thị trường để bán hàng nên khó phát triển mở rộng. Vì vậy, bài học ở đây chính là cần phát triển đồng bộ các khâu của chuỗi giá trị.

Thêm vào đó, dự án cũng chưa hợp tác được với khối tư nhân của sở tại. Hiện nay, các nước châu Phi đã chú ý phát triển khối tư nhân, nhất là doanh nghiệp nhỏ, vì vậy, cần hợp tác toàn diện hơn với khối này để tạo thành chuỗi giá trị mới bền vững được.

PGS. TS. Đào Thế Anh giới thiệu về truyền thống của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam với các quan khách châu Phi.

PV: Ông có thể chia sẻ cụ thể hơn về hợp tác giữa các doanh nghiệp trong lĩnh vực này?

PGS.TS Đào Thế Anh: Trong giai đoạn tới, hợp tác giữa Việt Nam và các nước châu Phi sang một giai đoạn mới, không phải Việt Nam giúp nước bạn nữa mà là hợp tác bình đẳng, trên cơ sở hai bên cùng có lợi. Như vậy, không chỉ hợp tác giữa nhà nước với nhà nước mà cần huy động cả khối tư nhân của hai bên cùng trao đổi thương mại 2 chiều.

Thông qua đó, với vai trò là đơn vị đầu mối, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam sẽ hỗ trợ khối tư nhân của Việt Nam đưa công nghệ vào để giúp chuỗi giá trị nông sản thực phẩm ở châu Phi phát triển.

Ngày 23/9 tới, tại Mỹ, Liên hợp quốc sẽ chủ trì tổ chức Đối thoại cấp cao toàn cầu về hệ thống thực phẩm bền vững. Việt Nam sẽ tham gia sự kiện này.

Các nước châu Phi cũng đang tích cực chuẩn bị tham gia bằng việc tổ chức các đối thoại cấp châu lục giữa các nước về chiến lược phát triển nông nghiệp.

Tôi nghĩ đây là bước chuẩn bị rất tốt bởi sau Đối thoại, sẽ có rất nhiều sáng kiến mới về hợp tác, đặc biệt là huy động cả khối tư nhân vào cuộc chứ không chỉ dừng ở hợp tác nhà nước như trong giai đoạn vừa rồi.

Trong gần 20 năm qua, đã có gần 2.000 lượt cán bộ chuyên gia nông nghiệp Việt Nam tới nước châu Phi để giúp bạn phát triển lĩnh vực này. Ảnh: Cánh đồng lúa tại Nigeria. (Nguồn: foodbusinessafrica.com)

PV: Ngoài huy động khối tư nhân thì theo ông, còn có giải pháp gì để hợp tác đạt hiệu quả hơn?

PGS.TS Đào Thế Anh: Sự hợp tác đồng bộ giữa nhà nước với nhà nước, cơ quan khoa học với cơ quan khoa học và khối tư nhân với tư nhân trong câu chuyện này là rất quan trọng.

Trong năm 2020, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam đã cùng Viện nghiên cứu châu Phi và Trung Đông (thuộc Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam) và 6 doanh nghiệp thành lập Liên hiệp hợp tác kinh tế Việt Nam - châu Phi (VAECA). Đây là tổ chức hoàn toàn tự nguyện, dành cho các doanh nghiệp quan tâm phát triển kinh tế, buôn bán trao đổi hàng hóa và phát triển bền vững nông nghiệp châu Phi.

Có một thực tế là hiện nay là doanh nghiệp hai bên đều rất có nhu cầu tìm hiểu, hợp tác với nhau nhưng còn rất thiếu thông tin chính thống về thể chế chính sách, nhu cầu sản phẩm, thị trường của nhau, đặc biệt là thông tin về khối tư nhân.

Như vậy, đòi hỏi đầu tiên là cần kết nối được nhu cầu về thông tin giữa hai bên. Do đó, chúng tôi thành lập VAECA với mục đích thúc đẩy thông tin tư vấn về các dự án. Ngoài ra, Liên hiệp còn tư vấn cho các doanh nghiệp Việt Nam muốn đầu tư làm ăn tại thị trường châu Phi để tránh những rủi ro; kết nối, tư vấn, thông qua đầu tư dự án và là đầu mối thông tin.

Sắp tới, Liên hiệp sẽ xây dựng các nền tảng số, áp dụng công nghệ thông tin nên rất thuận tiện, giúp kết nối thông tin tốt hơn, rõ ràng, minh bạch.

Về phía Viện Khoa học Nông nghiệp, với chức năng của mình, để hỗ trợ các dự án, doanh nghiệp thì Viện cần chuẩn bị đội ngũ chuyên gia được đào tạo bài bản về chuyên môn, ngoại ngữ (tiếng Pháp), các kiến thức về kinh tế, xã hội, phong tục tập quán của nước bạn để hòa nhập tốt hơn, đồng hành với các doanh nghiệp.

Theo tôi, hiện nay mạng lưới thương vụ của Việt Nam chưa đều khắp các nước châu Phi nên thông tin còn hạn chế. Tất nhiên, việc có bộ phận thương vụ ở tất cả các nước có lẽ khó khả thi, vì vậy, nên chăng có bộ phận thương vụ kiêm nhiệm bao quát châu lục này theo vùng như vùng cận Sahara, Đông Phi, Trung Phi, Tây Phi… để kết nối và hỗ trợ doanh nghiệp hai bên tốt hơn.

Các ngân hàng Việt Nam cũng cần mở rộng mạng lưới chi nhánh tại các nước châu Phi để tạo thuận lợi cho việc thanh toán, một yếu tố rất quan trọng đối với các doanh nghiệp Việt nam.

Ngoài ra, tổ chức FAO rất cổ vũ hợp tác Nam-Nam, Việt Nam là thành viên tích cực và có thể phát huy vai trò đầu tàu, kêu gọi thêm sự hỗ trợ của FAO cũng như các nhà tài trợ. Theo tôi được biết, hiện các nhà tài trợ luôn sẵn sàng nguồn kinh phí cho châu Phi để phát triển hợp tác 3 bên.

Ví dụ: Tổ chức quốc tế Pháp ngữ có những dự án trong đó Việt Nam có thể cử chuyên gia và doanh nghiệp cung cấp thiết bị để hỗ trợ các nước châu Phi. Hoặc theo hình thức hợp tác với các nhà tài trợ bên thứ 3. Chẳng hạn như các doanh nghiệp tư nhân của Malaysia, Singapore muốn hợp tác buôn bán với châu Phi có thể mời chuyên gia của Việt Nam về nông nghiệp làm tư vấn cho dự án của họ.

Trong tương lai, các nước đều có khả năng tự chủ được về lương thực, nhưng theo nhiều chuyên gia đánh giá thì rất cần sự nỗ lực tổng hợp từ chính phủ, doanh nghiệp, người dân.

PV: Như ông đề cập ở trên, hợp tác Việt Nam và các nước châu Phi thời gian tới sẽ là hợp tác sòng phẳng, đôi bên cùng có lợi. Ông có thể chia sẻ thêm về điều này?

PGS.TS Đào Thế Anh: Nhiều năm qua, hai bên chủ yếu hợp tác tập trung vào khâu trồng trọt, nhưng hiện nay, phát triển chuỗi giá trị nên sẽ mở ra nhiều lĩnh vực, điển hình là cơ khí nông nghiệp, máy chế biến(như ngành điều). Việt Nam hoàn toàn có thể xuất khẩu được các loại máy như máy cấy, làm đất, các thiết bị chế biến, quy mô nhỏ và vừa, rất phù hợp với thị trường châu Phi.

Bên cạnh đó, phát triển nền tảng số truy xuất nguồn gốc, công nghệ thông tin trong sản xuất nông nghiệp cũng là lĩnh vực có thể hợp tác.

Hiện nay, cây lúa, điều, cà phê, hạt tiêu là thế mạnh của Việt Nam và châu Phi rất cần. Thực tế, Việt Nam đang nhập điều từ châu Phi, chế biến để xuất sang các nước phát triển hơn, trong đó có cả các nước châu Phi có thu nhập cao như Ai Cập, Nam Phi, Morocco.

Như vậy, thể hiện rõ quan hệ thương mại 2 chiều, cùng có lợi. Hiện có một số doanh nghiệp Việt Nam gặp khó khăn trong thanh toán, giao dịch ngân hàng nên đề xuất trao đổi hàng lấy hàng. Đây cũng là một giải pháp sáng tạo và nên xem xét.

PV: Là diễn giả tại Hội thảo trực tuyến “Hợp tác nông nghiệp Việt Nam - châu Phi: Tăng cường kết nối, Cùng phát triển bền vững” do Bộ Ngoại giao tổ chức vào ngày 9/9, ông đánh giá như thế nào về sáng kiến tổ chức sự kiện này?

PGS.TS Đào Thế Anh: Tôi đánh giá cao và hoan nghênh sáng kiến của Vụ Trung Đông-châu Phi, Bộ Ngoại giao tổ chức Hội thảo này. Năm 2019, Viện Khoa học Nông nghiệp đã cùng Bộ Ngoại giao tổ chức gặp gỡ 45 đại sứ các nước Trung Đông - châu Phi tại Việt Nam. Chúng tôi nhận thấy các nước châu Phi nhu cầu hợp tác rất lớn. Tuy nhiên, do dịch Covid-19, mọi hợp tác bị gián đoạn.

Vì vậy, Hội thảo này rất có ý nghĩa, là bước chuẩn bị cho hợp tác hậu Covid-19 giữa hai bên theo hình thức cùng có lợi, bình đẳng, mở cho Việt Nam 1 thị trường mới, đặc biệt là khối doanh nghiệp tư nhân.

Hội thảo được tổ chức vào lúc này là rất đúng thời điểm, nhất là khi các bên cùng thực hiện mục tiêu phát triển bền vững, là giai đoạn chìa khóa để bắt đầu xây dựng kế hoạch hợp tác cho các bên.

Theo tôi, sau Hội thảo, Bộ Ngoại giao nên tiến hành ký lại các biên bản thỏa thuận khung (MoU) với từng nước hoặc từng khu vực châu Phi để làm khung định hướng cho đối tác tư nhân tham gia hợp tác.

PV: Xin cảm ơn ông!

0 Thích
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Pinterest
In
Cùng chủ đề
Chợ hoa Hà Đông những ngày cận Tết E-Magazine
Chợ hoa Hà Đông những ngày cận Tết

Loài sen đá đẹp, độc, lạ bên vườn "Sen đá Mộc Nhiên" E-Magazine
Loài sen đá đẹp, độc, lạ bên vườn "Sen đá Mộc Nhiên"

Mùa Cúc Họa Mi - Mùa hoa báo đông của riêng Hà Nội E-Magazine
Mùa Cúc Họa Mi - Mùa hoa báo đông của riêng Hà Nội

Mới cập nhật
TP Huế: Công bố danh sách 53 người trúng cử đại biểu HĐND khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031

TP Huế: Công bố danh sách 53 người trúng cử đại biểu HĐND khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031

(STNN) - Sáng 18/3, Ủy ban bầu cử TP Huế tổ chức Hội nghị công bố kết quả bầu cử và danh sách những người trúng cử đại biểu Hội đồng nhân dân thành phố Huế khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031.

12 giờ trước Tin tức

Hộ nuôi hươu sao ở Hà Tĩnh thu hoạch cặp nhung 'khủng' hiếm gặp

Hộ nuôi hươu sao ở Hà Tĩnh thu hoạch cặp nhung 'khủng' hiếm gặp

(STNN) - Cặp nhung hươu nặng 5,43 kg vừa được thu hoạch từ một hộ dân trên địa bàn xã Sơn Tiến, tỉnh Hà Tĩnh. Đây được xem là cặp nhung hươu lớn nhất trên địa bàn tỉnh tính đến thời điểm hiện tại.

13 giờ trước Tin tức

Cơ hội nhận giải Nhất 20 triệu đồng tại cuộc thi viết 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'

Cơ hội nhận giải Nhất 20 triệu đồng tại cuộc thi viết 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'

(STNN) - Hưởng ứng kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam, Cuộc thi viết “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” được tổ chức nhằm lan tỏa những giá trị tốt đẹp của gia đình Việt Nam, tôn vinh vai trò, ý nghĩa của bữa cơm gia đình trong việc gắn kết các thành viên, giữ gìn hạnh phúc và bồi đắp truyền thống yêu thương, sẻ chia.

13 giờ trước Tin tức

Cách mạng AI sẽ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi trồng thủy sản

Cách mạng AI sẽ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi trồng thủy sản

STNN - Theo ông Lê Viết Bình - Phó Chánh văn phòng Bộ NN&MT, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo và các giải pháp quản lý thông minh sẽ tiếp tục là một trong những định hướng quan trọng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam.

14 giờ trước Nông nghiệp xanh

Rót nghìn tỷ vào nuôi tôm, Oman gặt hái 'quả ngọt'

Rót nghìn tỷ vào nuôi tôm, Oman gặt hái 'quả ngọt'

(STNN) - Oman là một trong số nhiều quốc gia Trung Đông đang đầu tư mạnh mẽ vào lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, với mục tiêu kép là đảm bảo an ninh lương thực và gia tăng sản lượng xuất khẩu. Dữ liệu mới nhất từ các quốc gia vùng Vịnh cho thấy tổng sản lượng của Oman đạt 9.240 tấn, tương đương mức tăng 67,7%.

17 giờ trước Kinh tế

Liên minh Châu Âu cập nhật danh mục động vật và sản phẩm động vật chịu kiểm soát tại trạm kiểm soát biên giới

Liên minh Châu Âu cập nhật danh mục động vật và sản phẩm động vật chịu kiểm soát tại trạm kiểm soát biên giới

(STNN) - Ngày 13/3 vừa qua, Ủy ban Châu Âu chính thức ban hành Quy định thực thi (EU) 2026/551 nhằm sửa đổi danh mục các loại động vật và sản phẩm có nguồn gốc động vật phải chịu kiểm tra chính thức tại cửa khẩu. Quy định mới này bắt đầu áp dụng từ ngày 01/10/2026, đóng vai trò quan trọng trong việc minh bạch hóa quy trình kiểm soát biên giới và hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện chính xác nghĩa vụ khi nhập khẩu hàng hóa vào thị trường EU.

19 giờ trước Kinh tế

Kỳ 1: Chọn đường đua năng suất hay chọn "căn cước xanh"?

Kỳ 1: Chọn đường đua năng suất hay chọn "căn cước xanh"?

(STNN) - Nghệ An đang dồn tâm lực viết nên chương mới cho hạt gạo quê hương trên nền tảng sinh thái bền vững. Đây là hành trình đầy nhân văn, nơi mồ hôi của người nông dân vùng gió Lào không chỉ mang lại sự no ấm cho con người mà còn kết tinh giá trị “xanh”, gắn liền với trách nhiệm bảo vệ hành tinh trước biến đổi khí hậu.

21 giờ trước Nông nghiệp xanh

Thị trường cá ngừ toàn cầu trước hai 'gọng kìm': Nguồn cung và chi phí năng lượng

Thị trường cá ngừ toàn cầu trước hai 'gọng kìm': Nguồn cung và chi phí năng lượng

(STNN) - Sự cộng hưởng giữa đà sụt giảm sản lượng khai thác tại các ngư trường trọng điểm và xu hướng tăng phi mã của giá nhiên liệu đang đẩy thị trường cá ngừ vằn – nguyên liệu chiến lược của ngành đồ hộp – vào một chu kỳ biến động mới. Giới phân tích dự báo các trung tâm chế biến lớn sẽ phải đối mặt với áp lực điều chỉnh giá thành phẩm trong những quý tới khi các nút thắt trong chuỗi cung ứng vẫn chưa được tháo gỡ.

1 ngày trước Kinh tế

Thị trường hoa Nga: Nỗ lực tự chủ sản xuất và làn sóng chuyển dịch số

Thị trường hoa Nga: Nỗ lực tự chủ sản xuất và làn sóng chuyển dịch số

(STNN) - Ngành hoa Nga đang chứng kiến cuộc dịch chuyển mạnh mẽ từ phụ thuộc nhập khẩu sang nỗ lực tự chủ sản xuất nội địa, kết hợp cùng sự bùng nổ của thương mại điện tử nhằm tái định vị thị trường hoa tươi giữa nhiều thách thức kinh tế.

1 ngày trước Kinh tế

Công nghệ bảo quản và đóng gói nâng tầm giá trị rau quả cắt sẵn

Công nghệ bảo quản và đóng gói nâng tầm giá trị rau quả cắt sẵn

(STNN) - Từ làm lạnh sâu đến kiểm soát khí quyển và ứng dụng sóng siêu âm, các công nghệ vật lý hiện đại đang giải quyết triệt để bài toán hao hụt dinh dưỡng và kéo dài thời hạn sử dụng cho rau quả cắt sẵn.

1 ngày trước Khoa học & Công nghệ

BÀI ĐỌC NHIỀU
Cách mạng AI sẽ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi trồng thủy sản
Cách mạng AI sẽ giúp tối ưu hóa quá trình nuôi trồng thủy sản
Hộ nuôi hươu sao ở Hà Tĩnh thu hoạch cặp nhung 'khủng' hiếm gặp
Hộ nuôi hươu sao ở Hà Tĩnh thu hoạch cặp nhung 'khủng' hiếm gặp
Cơ hội nhận giải Nhất 20 triệu đồng tại cuộc thi viết 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'
Cơ hội nhận giải Nhất 20 triệu đồng tại cuộc thi viết 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương'
TP Huế: Công bố danh sách 53 người trúng cử đại biểu HĐND khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031
TP Huế: Công bố danh sách 53 người trúng cử đại biểu HĐND khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031
Rót nghìn tỷ vào nuôi tôm, Oman gặt hái 'quả ngọt'
Rót nghìn tỷ vào nuôi tôm, Oman gặt hái 'quả ngọt'
Tạp chí Sinh thái Nông nghiệp

TẠP CHÍ ĐIỆN TỬ CỦA VIỆN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ HỖ TRỢ NÔNG NGHIỆP

LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số: 627/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp đổi ngày 24/9/2021

Tổng Biên tập: LS.ThS Chử Đức Toàn

Tổng Thư ký tòa soạn: Lại Giang

Phó Tổng TKTS: Trần Dũng – Phong Việt

Tòa soạn: 951 Đường Hồng Hà, Phường Hồng Hà, TP.Hà Nội

Điện thoại: 08 4324 1418

Email: toasoan@sinhthainongnghiep.net.vn

@ Copyright 2021 - Bản quyền thuộc về Tạp chí điện tử Sinh thái Nông nghiệp.