hạt gạo
Cây lúa thành "nhà máy sản xuất chất đạm", tạo ra peptide collagen và albumin huyết thanh người
(STNN) - Hạt gạo vốn là thức ăn quen thuộc suốt hàng nghìn năm qua, nay đang được các nhà khoa học biến thành xưởng sản xuất chất đạm. Bằng việc cải biến phôi nhũ của hạt thóc thành lò phản ứng sinh học thực vật, các nhà nghiên cứu đã tạo ra peptide collagen, protein sữa casein và albumin huyết thanh người với độ tinh khiết đạt tới 99,9999%, mở ra hướng đi mới có chi phí thấp và độ an toàn cao.
Nhựa sinh học làm từ hạt gạo
STNN – Đã 12 năm trôi qua kể từ khi xảy ra thảm họa kép động đất và sóng thần tàn phá nhà máy điện hạt nhân Fukushima, phía Đông Bắc Nhật Bản. Nhiều vùng đất nơi đây bị thiệt...
Gạo Việt Nam lần đầu tiên được bày bán trên thị trường Nhật Bản
Theo tin từ Thương vụ Việt Nam tại Nhật Bản, ngày 30-6 tại Tokyo đã diễn ra sự kiện quảng bá và lần đầu tiên chính thức bày bán sản phẩm gạo Việt Nam tại thị trường Nhật Bản.
Ra...
Cadmium - “cỗ máy giết người” trong hạt gạo
Trong quá trình kiểm nghiệm gạo trên thị trường, người ta hay nhắc đến thủy ngân hoặc chì. Tuy nhiên, nếu “hàm lượng Cadmium vượt tiêu chuẩn” cũng là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe. Vậy Cadmium là...