phô mai
Phô mai có nguồn gốc phi động vật từ tương lai
STNN - Các công ty và viện nghiên cứu đang nghiên cứu các quy trình công nghệ sinh học để sản xuất 'sản phẩm từ sữa' (chủ yếu là phô mai) không có nguồn gốc từ bò bằng quá trình...
Henri Williger: Từ một trang trại gia súc đơn giản đến một bước đột phá trong ngành công nghiệp phô mai (kỳ 3)
STNN - Cả cửa hàng và trang trại của Henri Willig đều được kết hợp trong một hệ thống có mục tiêu tăng cường phát triển thương mại thông qua việc cung cấp trải nghiệm giải trí và du lịch...
Henri Williger: Từ một trang trại gia súc đơn giản đến một bước đột phá trong ngành công nghiệp phô mai (kỳ 1)
STNN - Hà Lan nổi tiếng với nhiều đồng cỏ chăn nuôi bò sữa phục vụ ngành công nghiệp sản xuất sữa và phô mai. Dù nằm ở vị trí gần nhiều kinh đô ẩm thực bậc nhất, nhưng phô...