giống khoai tây
Hành trình chọn tạo những giống khoai tây ưu việt phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm
(STNN) - Các nhà khoa học tại Mỹ đang nỗ lực lai tạo những giống khoai tây mới có khả năng chịu lạnh tốt và lưu kho lâu dài. Thành tựu này hỗ trợ ngành sản xuất snack duy trì nguồn nguyên liệu ổn định hằng năm và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Giống khoai tây mới phát triển mạnh mẽ trong điều kiện nhiệt độ cao và hạn hán
STNN - Một nhóm các nhà nghiên cứu Israel do Tiến sĩ David Levy dẫn đầu đã phát triển một thế hệ giống khoai tây mới có khả năng phát triển mạnh mẽ trong điều kiện nhiệt độ cao và hạn hán, mang lại niềm hy vọng cho nông dân ở các vùng khô cằn, nơi mà việc trồng khoai tây truyền thống từ lâu đã bị coi là không khả thi.