phế phẩm nông nghiệp
Châu Âu xây dựng nhà máy protein vi sinh đầu tiên: Tương lai thực phẩm từ phế phẩm nông nghiệp
(STNN) - Trong nỗ lực giảm thiểu sự phụ thuộc vào nguồn protein nhập khẩu và nâng cao an ninh cho chuỗi cung ứng thực phẩm, một công ty công nghệ sinh học của Đức có tên MicroHarvest đang đi tiên phong trong một dự án đầy tham vọng: sản xuất protein từ chính các phế phẩm nông nghiệp.
Biến rơm rạ thành giấy: Công nghệ đột phá nâng tầm phế phẩm nông nghiệp thành "vàng xanh"
(STNN) - Rơm rạ sau mỗi mùa thu hoạch từng là "gánh nặng" về môi trường do tình trạng đốt bỏ gây ô nhiễm nghiêm trọng. Giờ đây, nhờ những tiến bộ vượt bậc về khoa học, loại phế phẩm này đã lột xác trở thành nguyên liệu chiến lược của ngành sản xuất giấy.
Khai thác “vàng đen” từ phế phẩm nông nghiệp
STNN - Bằng cách tận dụng những phế phẩm nông nghiệp, các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Công nghiệp TP.HCM đã tạo ra các loại than sinh học ứng dụng cho nhiều lĩnh vực khác nhau, giúp nâng cao giá trị kinh tế và hạn chế ô nhiễm môi trường.