Theo báo chí Hoa Kỳ, Bộ Nông nghiệp nước này (USDA) vừa ban hành thông báo sửa đổi, tăng đáng kể lượng thu mua các sản phẩm cá minh thái Alaska và cá da trơn nhằm phục vụ các chương trình viện trợ lương thực nội địa và bữa ăn học đường. Động thái này diễn ra chỉ một tuần sau khi hồ sơ mời thầu ban đầu được công bố, cho thấy Chính phủ Hoa Kỳ đang quyết liệt đẩy mạnh chiến lược tiêu thụ hải sản nội địa.
Cụ thể, theo các tài liệu mới nhất, USDA đã bổ sung đơn hàng gồm 1.800 thùng (quy cách 20 gói x 2 pound/thùng; 1 pound ≈ 0,45359 kg) phi lê cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh và 114.000 pound (quy cách 20 gói x 2 pound/gói) phi lê cá minh thái Alaska đông lạnh. Cộng với kế hoạch mua trước đó là 960.000 pound, tổng khối lượng cá minh thái được thu mua hiện đã vượt quá 1 triệu pound. Đồng thời, USDA cũng bổ sung 608.000 pound phi lê cá da trơn tẩm bột (dạng chưa gia nhiệt), nâng tổng khối lượng mua các sản phẩm cá da trơn lên hơn 2 triệu pound.
Do có sự điều chỉnh bổ sung này, thời hạn đấu thầu được gia hạn đến ngày 5/12 và kết quả trúng thầu dự kiến công bố vào ngày 11/12. Tất cả sản phẩm yêu cầu giao hàng trong khoảng thời gian từ 16/1 – 30/6/2026. Trước đó, vào tháng 9, USDA cũng đã ký các hợp đồng trị giá 84,2 triệu USD với các công ty như Channel Fish, High Liner và Trident...
Giới quan sát trong ngành chỉ ra rằng, việc thu mua tập trung của Chính phủ Hoa Kỳ không chỉ phản ánh định hướng chính sách "ưu tiên dùng hàng nội địa", mà còn tác động trực tiếp làm thắt chặt thị trường nguyên liệu cá minh thái. Trong bối cảnh sản lượng khai thác tại các ngư trường Alaska đang suy giảm, lượng hàng tồn kho tại các nhà máy chế biến châu Âu ở mức thấp, cộng hưởng với lực cầu từ Chính phủ, thị trường kỳ vọng giá nguyên liệu sẽ tăng 5% - 10% vào năm 2026 so với năm nay.
Một nhà phân tích thủy sản khu vực Bắc Thái Bình Dương nhận định: "Các chương trình thu mua của USDA thường tác động mạnh mẽ đến niềm tin thị trường. Khi nguồn cung đang khan hiếm, việc thu mua tập trung sẽ củng cố đà tăng giá, đặc biệt đối với nguyên liệu cá minh thái cắt đầu, bỏ nội tạng (H&G) Alaska. Phân khúc này có thể chứng kiến một đợt tăng giá mới sớm hơn dự kiến".
Hơn nữa, nhờ chính sách thu mua liên tục của Chính phủ liên bang, các công ty chế biến hải sản nội địa Hoa Kỳ sẽ có được sự ổn định về đơn hàng. Ngược lại, các nhà chế biến tại châu Âu và châu Á sẽ phải đối mặt với chi phí đầu vào cao hơn và sự cạnh tranh gay gắt về nguyên liệu thô. Các nhà phân tích cảnh báo, nếu hạn ngạch đánh bắt cá minh thái của Hoa Kỳ bị cắt giảm vào năm 2026 do sản lượng suy giảm, tình trạng thiếu hụt nguyên liệu có thể trở nên trầm trọng hơn. Khi đó, giá cá minh thái toàn cầu có thể chạm mức cao nhất trong gần 20 năm qua.
Từ chính sách Chính phủ đến kỳ vọng thị trường, việc Hoa Kỳ gia tăng thu mua đang gửi đi một tín hiệu mạnh mẽ tới bối cảnh thương mại toàn cầu. Nhu cầu mở rộng song hành với sự bất ổn về nguồn cung báo hiệu thị trường cá minh thái có thể sẽ bước vào "kỷ nguyên giá cao" trong năm 2026.
