Nghiên cứu & Trao đổi
Ngành thương mại thịt ếch 'tiếp tay' cho sự càn quét của loài nấm tử thần trên toàn cầu
(STNN) – Nấm Chytrid (Batrachochytrium dendrobatidis - Bd) từ lâu đã được giới khoa học xác định là thủ phạm hàng đầu dẫn đến sự suy giảm nghiêm trọng, thậm chí tuyệt chủng của các loài động vật lưỡng cư trên toàn thế giới. Việc nhận diện chính xác các biến thể di truyền và con đường phát tán của mầm bệnh này đang trở thành tâm điểm của những nghiên cứu bảo tồn mới nhất.
Giải mã cơ chế 'thỏa hiệp' kỳ lạ giữa cây cơm cháy và bọ cánh cứng
(STNN) - Nghiên cứu mới từ Đại học Kobe vừa hé mở sự thật thú vị về mối quan hệ giữa cây cơm cháy đỏ Nhật Bản và loài bọ cánh cứng Heterhelus. Thay vì coi việc rụng quả chứa ấu trùng là hành vi trừng phạt dành cho côn trùng, khám phá mới xác lập góc nhìn khác về sự cân bằng sinh thái giữa thực vật và các loài thụ phấn.
Lúa mì cổ đại từng là 'chiến binh' thực thụ trên những cánh đồng
(STNN) - Các kết quả nghiên cứu mới chỉ ra rằng tổ tiên của lúa mì từng sở hữu bản năng sinh tồn mãnh liệt để giành giật ánh sáng và không gian trong các môi trường canh tác sơ khai.
Phát triển bền vững nghề truyền thống trong xây dựng kinh tế nông thôn gắn với bảo tồn bản sắc văn hóa
(STNN) - Trong bối cảnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế, nhiều nghề truyền thống đang đứng trước nguy cơ suy giảm do quy mô sản xuất nhỏ lẻ, khả năng cạnh tranh hạn chế và thiếu sự liên kết với thị trường. Việc phát triển bền vững các làng nghề vì vậy không chỉ có ý nghĩa tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân, mà còn góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa đặc trưng của cộng đồng địa phương.
Giải mã bản đồ di truyền cây tía tô: Rút ngắn một nửa thời gian chọn tạo giống mới
(STNN) - Bằng cách xác định thành công các vùng gen then chốt chi phối năng suất và thời gian ra hoa, các nhà khoa học Hàn Quốc đã phát triển bộ chỉ thị phân tử giúp dự đoán chính xác đặc tính của cây tía tô ngay từ giai đoạn cây con, mở ra cuộc cách mạng trong công tác chọn tạo giống.
Bã bia - nguồn nguyên liệu cho bao bì bền vững
(STNN) - Giữa áp lực toàn cầu về rác thải nhựa, một dự án quy mô của châu Âu đã tìm thấy lời giải từ phụ phẩm của các nhà máy bia. Dự án BioSupPack vừa kết thúc hành trình 5 năm, chứng minh thành công việc chuyển hóa bã bia thành vật liệu sinh học hiệu suất cao, mở ra một lộ trình thực tiễn cho ngành công nghiệp bao bì bền vững.
Đậu gà: Ứng cử viên số một cho 'nông trại' trên Mặt Trăng?
(STNN) - Các nhà khoa học vừa công bố một thành tựu hứa hẹn khi trồng thành công cây đậu gà trong môi trường đất mô phỏng từ Mặt Trăng. Nghiên cứu này mở ra hướng đi mới cho việc sản xuất thực phẩm tại chỗ, phục vụ các sứ mệnh dài hạn của con người trên hành tinh khác.
Cơ hội sống mới cho thú cưng nhờ AI và liệu pháp tế bào gốc
(STNN) - AI chẩn đoán thần tốc cùng liệu pháp tế bào gốc hiện đại đang trở thành những vệ sĩ mới bảo vệ thú cưng. Những đột phá này giúp mở ra cơ hội sống thứ hai cho hàng triệu "người bạn bốn chân".
Khi AgriFoodTech phải 'in' ra lợi nhuận
(STNN) - Hội nghị AgriFoodTech tại San Francisco phát đi tín hiệu về một cuộc tái định vị giá trị khốc liệt. Kỷ nguyên huy động vốn bằng những tầm nhìn viễn vông đã khép lại, nhường chỗ cho sự ưu tiên tuyệt đối về hiệu quả sử dụng dòng tiền.
Giống dê bản địa Ireland duy trì nguồn gene quý suốt 3.000 năm
(STNN) – Nghiên cứu khoa học mới nhất đã xác nhận giống dê Ireland cổ (Old Irish Goat) có mối liên hệ di truyền trực tiếp với quần thể dê từng sinh sống tại đây từ cách đây 3.000 năm. Khám phá này khẳng định đây là nguồn gene bản địa thuần chủng, tồn tại liên tục suốt hàng nghìn năm.
Từ rơm rạ đến nguyên liệu sinh học: Cuộc cách mạng xanh trong xử lý phế phẩm nông lâm nghiệp
(STNN) - Với trữ lượng hàng tỷ tấn phát sinh mỗi năm, sinh khối lignocellulose từ phụ phẩm nông lâm nghiệp đang trở thành "vàng xanh" chiến lược. Việc ứng dụng AI và công nghệ sinh học hiện đại không chỉ phá bỏ rào cản kháng phân giải tự nhiên mà còn mở ra lộ trình công nghiệp hóa bền vững, góp phần thực hiện mục tiêu Net Zero và kinh tế tuần hoàn.
Từ phòng thí nghiệm đến nhà vườn: Bài toán tổn thương cơ học của robot thu hoạch
(STNN) - Để robot thu hoạch thực sự thay thế con người, các kỹ sư không thể chỉ chạy đua nâng cấp năng lực tính toán, mà còn phải giải quyết trọn vẹn bài toán tương tác cơ sinh học giữa máy móc và nông sản tươi.
Tốc độ không phải là tất cả: Giải mã rào cản thương mại của robot thu hoạch
(STNN) - Tốc độ thu hoạch nhanh chưa chắc đã giúp nhà nông tăng lợi nhuận nếu tỷ lệ quả bị dập nát tăng theo. Tỷ lệ tổn thương mới chính là rào cản công nghệ và thương mại cốt lõi quyết định sự thành bại của robot nông nghiệp.
Rau quả ‘giấu’ dư lượng dược phẩm ở đâu khi được tưới bằng nguồn nước tái sử dụng?
(STNN) - Nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins xác nhận các loại rau ăn quả và ăn củ thường "khóa" dư lượng dược chất tại lá khi được tưới bằng nguồn nước tuần hoàn. Phát hiện cung cấp căn cứ khoa học quan trọng giúp kiểm soát độ an toàn thực phẩm, đồng thời giải tỏa nỗi lo cho người tiêu dùng.