Đời sống
Hưng Yên: Ngăn chặn và tiêu hủy hơn 1 tấn lòng lợn ôi thiu trên đường đi tiêu thụ
(STNN) - Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên vừa kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý hơn 1 tấn lòng lợn sống đã bốc mùi ôi thiu đang trên đường vận chuyển tiêu thụ, góp phần bảo vệ an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.
Shirasu: Thương hiệu 'cá trắng' Nhật Bản chinh phục thực khách toàn cầu
(STNN) - Shirasu xác lập vị thế là một món mỹ vị ven biển có lịch sử hàng thế kỷ, hội tụ tinh hoa truyền thống, giá trị dinh dưỡng và sự đa dạng trong nghệ thuật ẩm thực của Nhật Bản cũng như nhiều nơi trên thế giới.
Nghịch lý 'vàng xanh' Nhật Bản: Vì sao loại trà đắt nhất thế giới đang dần biến mất?
Gyokuro vốn được mệnh danh là “vàng xanh” của xứ sở mặt trời mọc, đồng thời xác lập vị thế là dòng trà đắt đỏ nhất hành tinh với mức giá bán buôn chạm ngưỡng 650 USD/kg. Tuy nhiên, loại...
Ngành Du lịch dồn lực chuẩn bị phục vụ du khách dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4 - 01/5 và cao điểm hè 2026
(STNN) - Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa ban hành văn bản chỉ đạo các địa phương quyết liệt kiện toàn hạ tầng, siết chặt quản lý dịch vụ nhằm đảm bảo an toàn và chất lượng cho du khách trong kỳ nghỉ lễ dài ngày sắp tới.
Sầu riêng Thái Lan: Khi chuẩn hóa quy trình trở thành 'thước đo' cho mục tiêu triệu tấn xuất khẩu
(STNN) - Bằng việc thiết lập hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt và ứng dụng kỹ thuật thụ phấn nhân tạo, Thái Lan kỳ vọng xuất khẩu sầu riêng đạt mốc một triệu tấn năm 2026, khẳng định vị thế dẫn đầu tại thị trường Trung Quốc.
Kinh tế thú cưng giai đoạn 2025 – 2030: Cuộc chuyển mình từ tăng trưởng quy mô sang giá trị thặng dư
(STNN) - Dữ liệu từ Euromonitor xác lập một bước ngoặt cho ngành chăm sóc vật nuôi: giá trị thị trường đang bứt tốc nhanh gấp đôi sản lượng tiêu thụ. Kỷ nguyên tăng trưởng dựa trên quy mô chính thức nhường chỗ cho chiến lược cao cấp hóa.
'Cú hích tiền tỷ' từ mô hình cải tạo chuồng bò thành quán cà phê
(STNN) - Hồi sinh chuồng bò cũ thành quán cà phê thu lãi hơn 5,3 tỷ đồng mỗi năm, chìa khóa nằm ở nghệ thuật kết nối bản sắc văn hóa với sức mạnh truyền thông số.
Kinh tế thú cưng tại Đông Á: Khi không gian công cộng và du lịch chuyển mình vì 'những người bạn bốn chân'
Lên kế hoạch cho một chuyến du lịch cùng thú cưng đòi hỏi sự chu đáo và tỉ mỉ hơn so với kỳ nghỉ thông thường - Hình minh họa, nguồn: Freepik.
Hàn Quốc: Chiến lược đô thị hóa thân thiện...
Lạng Sơn: Ngăn chặn lô hàng 960 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ
(STNN) - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 6, Chi cục QLTT tỉnh Lạng Sơn vừa phối hợp cùng các đơn vị trên địa bàn phát hiện phương tiện vận chuyển hàng hóa là móng giò lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thành phố Huế: Khởi công bếp ăn bán trú 300 triệu đồng cho học sinh khó khăn tại xã Long Quảng
(STNN) - Ngày 31/3, Hội Chữ thập đỏ thành phố Huế phối hợp với UBND xã Long Quảng tổ chức Lễ khởi công công trình bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Hương Hữu. Đây là hoạt động trọng tâm nằm trong chương trình “Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật” do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động.
Hồi sinh rác thải nhà bếp thành vườn rau tại gia
(STNN) - Làm chủ kỹ thuật tái sinh thực phẩm từ phế phẩm nhà bếp giúp tối ưu hóa chi phí sinh hoạt và thúc đẩy lối sống bền vững, biến những phần bỏ đi thành nguồn cung thực phẩm tươi sạch ngay tại không gian sống hiện đại.
'Xen canh' giữa biển hoa: Đặt nồi lẩu giữa cánh đồng hái tiền tỷ mỗi tháng
(STNN) - Thay vì chỉ dừng lại ở việc ngắm hoa và chụp ảnh rồi ra về, du khách giờ đây sẵn sàng chi đậm để ngồi giữa biển hoa vàng rực, thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói. Mô hình "xen canh" độc đáo giữa nông nghiệp và ẩm thực này đang tạo nên cơn sốt tại nhiều vùng nông thôn Trung Quốc, biến những cánh đồng vốn chỉ có giá trị canh tác thuần túy thành những "cỗ máy in tiền".
Mô hình tái chế lông gà mang lại lợi nhuận tỷ đồng với chi phí đầu tư thấp
(STNN) - Đa số người chăn nuôi gà hiện nay chỉ tập trung khai thác giá trị từ thịt và trứng mà vô tình bỏ qua nguồn lợi tiềm năng từ lông gà - vốn bị xem là rác thải. Việc khai thác đúng cách nguồn tài nguyên bị lãng quên này có thể mang lại doanh thu hàng trăm nghìn đô la mỗi năm.
Ngăn chặn hơn 2,3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc lưu thông qua Tuyên Quang
(STNN) - Ngày 20/03/2026, Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang) đã phối hợp kiểm tra, tạm giữ 2 xe bán tải vận chuyển hơn 2,3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, ngăn chặn kịp thời nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.