Đời sống
Ngăn chặn 1,9 tấn măng tươi “bẩn” tại Nghệ An
(STNN) - Các lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện và buộc xử lý tiêu hủy 1,9 tấn măng tươi không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Thị trường Hàn Quốc: Giá nông sản tươi leo thang, người tiêu dùng chuyển hướng sang trái cây đông lạnh
(STNN) - Theo Maeil Business Newspaper (MK), áp lực tăng giá của trái cây tươi đã thúc đẩy người tiêu dùng Hàn Quốc tìm đến các sản phẩm đông lạnh như một giải pháp thay thế kinh tế hơn.
Thức quà đông thơm lừng góc phố Hà Tĩnh dịp cuối năm
STNN - Cuối năm, khi những cơn gió lạnh khe khẽ len qua từng góc phố Hà Tĩnh, người ta lại dễ dàng bắt gặp một mùi hương rất đỗi quen thuộc – mùi ngô, khoai nướng thơm lừng cả những góc phố. Không cần quá cầu kỳ, chỉ một bếp than hồng rực, vài bắp ngô vàng óng, mấy củ khoai lang còn lấm đất… cũng đủ làm ấm cả một góc phố, làm chậm lại nhịp sống hối hả những ngày cận Tết.
Sẽ có chương trình phối hợp mới giữa 3 chủ thể quan trọng về vận động sản xuất nông sản thực phẩm an toàn
STNN - Hôm nay, 25/12, tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Lê Thành Long đã chủ trì Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp giữa Chính phủ với Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam về "Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021-2025".
Ngăn chặn 10 tấn cá khoai chứa Formaldehyde trên đường đi tiêu thụ
STNN - Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện, ngăn chặn một vụ vận chuyển số lượng lớn cá khoai ướp lạnh có chứa chất cấm Formaldehyde.
Từ phụ phẩm trái cây, tế bào thực vật và máy in 3D tạo ra món ăn nhẹ giàu dưỡng chất
STNN - Trong một nghiên cứu mới đây, các nhà nghiên cứu Ý đã phát triển đồ ăn nhẹ in 3D từ tế bào thực vật và phế phẩm trái cây, giúp giải quyết áp lực về đất đai và biến đổi khí hậu.
Nghệ An: Khai mạc Hội chợ Xanh khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã, làng nghề năm 2025
STNN – Ngày 21/12, tại phố đi bộ Vinh, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Nghệ An đã chính thức tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ Xanh khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã, làng nghề năm 2025. Đây là sự kiện quan trọng nhằm quảng bá, giới thiệu và tạo cầu nối tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của Nghệ An và các tỉnh, thành phố bạn.
Sung bánh tẻ trộn – vị quê 'chát vừa' mà thương lâu
Những chùm sung bám chặt vào thân cây xù xì, chuyển màu từ xanh non sang đỏ thẫm, minh chứng cho sức sống bền bỉ nơi vườn quê.
Có những món quê không cần kể lể nhiều, chỉ cần đặt xuống...
Xu hướng bao bì bền vững: Cortec ra mắt giấy chống thấm tái chế 100%
STNN - Với khả năng phân hủy sinh học và kháng dầu mỡ, EcoBio Barrier Paper của Cortec là giải pháp bao bì không nhựa, không PFAS tối ưu để bảo vệ môi trường sinh thái.
Buôn lậu đường cát: "Bức tử" ngành mía đường trong nước, và hiểm họa khôn lường cho sức khỏe
STNN - Cuộc chiến chống buôn lậu đường cát không chỉ là bài toán kinh tế nhằm bảo vệ doanh nghiệp, mà còn là nhiệm vụ cấp bách để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn "bát cơm" cho hàng triệu nông dân Việt Nam.
Không khí lạnh tăng cường ngày 19/11: Bắc Bộ rét đậm, miền Trung đề phòng mưa lớn
STNN – Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, trong 24 đến 48 giờ tới không khí lạnh sẽ tiếp tục duy trì trạng thái rét sâu tại miền Bắc; mưa lớn tại miền Trung và tình trạng biển động mạnh trên diện rộng.
Làng Gạo - bản hòa ca xanh của nông nghiệp tử tế và sự trở về với thiên nhiên
STNN - Nằm nép mình giữa núi rừng Ba Vì (Hà Nội), Làng Gạo không đơn thuần chỉ là một điểm đến mà là hành trình tìm lại sự cân bằng qua lối sống xanh, tuần hoàn và hòa hợp tuyệt đối với thiên nhiên.
Phở Hà Nội, trà sen Tây Hồ tỏa hương tại Triển lãm Di sản 2025
STNN - Từ ngày 21- 24/11, Triển lãm “Di sản văn hóa, danh thắng Việt Nam và sản phẩm thủ công truyền thống năm 2025” được tổ chức tại TP. Hải Phòng. Trong đó, phở Hà Nội và trà sen Tây Hồ được giới thiệu tại không gian "Di sản văn hóa gian ẩm thực Hà Nội".
Lai Châu: Rộn ràng Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào DTTS và miền núi phía Bắc
STNN - Từ ngày 14 - 16/11/2025, tại Trung tâm thương mại tỉnh Lai Châu, sẽ diễn ra Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía Bắc năm 2025. Sự kiện nhằm tôn vinh giá trị nông sản vùng cao, quảng bá sản phẩm đặc trưng, đồng thời thúc đẩy kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững cho khu vực miền núi phía Bắc.