Đời sống
Chung tay ngăn chặn thực phẩm ‘bẩn’
STNN - Nhiều vụ kinh doanh thực phẩm "bẩn" đã bị cơ quan chức năng phát hiện, xử lý. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít đối tượng vẫn bất chấp. Để quản lý tốt hơn vấn đề an toàn thực phẩm, ngoài sự tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm của cơ quan chức năng cũng rất cần sự chung tay của người dân.
Lotte Mart tăng cường nhập khẩu nông sản từ các trang trại thông minh
STNN - Lotte Mart và Lotte Super vừa công bố sẽ tích cực mở rộng nguồn cung ứng các sản phẩm nông nghiệp từ "trang trại thông minh" để ứng phó với những thách thức do biến đổi khí hậu gây ra.
Công ty Better Meat và công nghệ biến khoai tây thành thịt
STNN - Công ty Better Meat vừa được cấp bằng sáng chế cho quy trình sản xuất mycoprotein từ khoai tây, mở ra hướng đi mới trong ngành thực phẩm bền vững.
Phát huy vai trò Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ trong phong trào xây dựng nông thôn mới ở xã miền núi
STNN - Công tác tại UBND xã Tân Hương từ năm 2014 với vị trí cán bộ tư pháp, đến năm 2020 chị Lê Thị Nguyệt (sinh năm 1988) bén duyên với phong trào Hội Phụ nữ với vị trí Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Tân Hương, từ đó đến nay, chị đã có những đóng góp tích cực cho phong trào phụ nữ. Đặc biệt, chị là một trong những hạt nhân tiên phong, góp phần đẩy mạnh phong trào xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Ăn hạt óc chó vào buổi sáng để đầu óc minh mẫn hơn
STNN - Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh, ăn hạt óc chó vào buổi sáng có thể thúc đẩy chức năng não, dẫn đến phản ứng nhanh hơn và cải thiện trí nhớ cho người trẻ tuổi.
Đánh thuế đường và muối trong thực phẩm để cải thiện sức khỏe?
STNN - Việc áp dụng mức thuế muối mới là một đề xuất khác được đưa ra trong bộ quy định toàn diện được khuyến nghị cho ngành thực phẩm.
Hộp đựng Honey Mango: Sự kết hợp giữa thẩm mỹ và tiện ích
STNN - Mission Produce vừa giới thiệu hộp đựng xoài mới, mang đến sự tiện lợi và tính thẩm mỹ cao, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng ngay từ cái nhìn đầu tiên trên kệ hàng.
Siêu thị Tops Market bày bán hải sản, thực phẩm không ghi hạn sử dụng
STNN - Hàng loạt sản phẩm hải sản, thực phẩm tươi sống được bày bán tại siêu thị Tops Market Âu Cơ không được ghi hạn sử dụng theo quy định. Thậm chí, có sản phẩm hải sản đã hết hạn sử dụng 20 ngày nhưng vẫn được bày bán cho người tiêu dùng.
Từ bức ảnh bữa ăn, AI giúp bạn phân tích dinh dưỡng ngay tức thì
STNN - Các nhà nghiên cứu mới phát triển thành công công nghệ tính toán lượng calo và chất dinh dưỡng từ hình ảnh thực phẩm.
Tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm độc tố tự nhiên năm 2025
STNN - Thời gian gần đây, tại một số địa phương, đặc biệt là khu vực miền núi phía Bắc, miền Trung, Tây Nguyên và một số tỉnh ven biển xảy ra các vụ ngộ độc do ăn động, thực vật có chứa độc tố tự nhiên (như nấm độc, côn trùng độc, quả rừng, cây rừng, cóc, so biển, cá nóc…), trong đó đã có những trường hợp tử vong và để lại di chứng cho những người bị ngộ độc dù được chữa khỏi.
Phát hiện 500 kg móng giò đông lạnh, không đảm bảo ATTP tại Lộc Bình (Lạng Sơn)
STNN - Ngày 19/3, Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện thu giữ hơn 500 kg móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm; đã tiến hành lập hồ sơ vụ việc để xử lý theo quy định của pháp luật
Háo hức đón chờ đêm khai mạc Năm Du lịch Quốc gia 2025: Huế - Kinh đô xưa, Vận hội mới
STNN - Lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia - Huế 2025 với chương trình nghệ thuật có chủ đề: “Lời tự tình dòng sông” cùng màn pháo hoa rực rỡ sẽ diễn ra vào tối ngày 25/3 tại sân khấu bên bờ sông Hương, phía trước Trường Quốc Học, TP Huế.
Hương sắc tháng Ba trên miền quê nông thôn mới ở Hà Tĩnh
STNN - Xuân đã sang đến hai phần chặng đường. Lộc non xanh biêng biếc, không gian ở các miền quê Hà Tĩnh thoang thoảng hương xoan, hương bưởi, gợi cho những người con xa quê những nỗi niềm, sau chuỗi ngày đón Tết cổ truyền dân tộc…
Thông tin về vụ việc kẹo rau củ Kera
STNN - Thời gian gần đây, trên các phương tiện truyền thông và mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin liên quan đến sản phẩm kẹo rau củ Kera, đặc biệt là vấn đề về cung cấp thông tin và trách nhiệm của người có ảnh hưởng trong cung cấp thông tin về sản phẩm tới người tiêu dùng.