cà chua
Rau quả ‘giấu’ dư lượng dược phẩm ở đâu khi được tưới bằng nguồn nước tái sử dụng?
(STNN) - Nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins xác nhận các loại rau ăn quả và ăn củ thường "khóa" dư lượng dược chất tại lá khi được tưới bằng nguồn nước tuần hoàn. Phát hiện cung cấp căn cứ khoa học quan trọng giúp kiểm soát độ an toàn thực phẩm, đồng thời giải tỏa nỗi lo cho người tiêu dùng.
Cà chua sắc cam và hy vọng đẩy lùi sự thiếu hụt Vitamin A
(STNN) - Các nhà khoa học tại Đại học Florida phát triển thành công giống cà chua cam giàu beta-carotene, mở ra giải pháp đột phá cho nỗ lực giải quyết triệt để tình trạng thiếu hụt Vitamin A trên phạm vi toàn cầu hiện nay.
Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ
STNN - Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.
PlantTape ra mắt máy trồng cà chua tự động
STNN - PlantTape vừa công bố ra mắt thương mại máy trồng cà chua tự động, một giải pháp giúp nâng cao hiệu quả và độ chính xác cho người làm nông nghiệp.
Phytoform: Cà chua chỉnh sửa gen tăng năng suất gấp 4 lần
STNN - Phytoform Labs vừa phát triển cà chua chỉnh sửa gen, tăng năng suất gấp 4 lần, thích ứng tốt với nông nghiệp hiện đại và mở rộng ra thị trường quốc tế.
Oishii cho ra mắt dòng cà chua siêu cao cấp
STNN - Công ty nông nghiệp Oishii mới tung ra thị trường sản phẩm mới nhất của mình, Rubī Tomato, tại một số cửa hàng Whole Foods ở Mỹ.
Cà chua được chỉnh sửa gen có hàm lượng đường và axit amin cao
STNN - Các nhà khoa học tại Viện Công nghệ sinh học (IBT), Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, đã đạt thành công đáng chú ý trong việc tạo ra một loại cà chua được chỉnh...
Ứng dụng công nghệ chỉnh sửa gen trong cải tạo giống cây trồng
STNN - Mới đây, nhóm nghiên cứu của Viện Công nghệ sinh học (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) đã phát triển và ứng dụng thành công công nghệ này trong gây tạo đột biến định hướng để nâng cao...
"Cuộc chiến bảo vệ pizza" ở Napoli (kỳ 1)
STNN - Ngày 7/12/2017, Nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli của thành phố miền Nam nước Ý được công nhận là "Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại". Tại Ý, pizza là ngành công nghiệp trị giá 15 tỷ Euro,...
Gen mới có thể giúp cải thiện hương vị và thời hạn sử dụng cà chua
Một nhóm các nhà khoa học thực vật đã phát hiện ra một gen có thể làm tăng khả năng cà chua sẽ giữ được độ cứng và có sự kết hợp phù hợp giữa hương vị và độ mềm...