cà chua
Oishii cho ra mắt dòng cà chua siêu cao cấp
STNN - Công ty nông nghiệp Oishii mới tung ra thị trường sản phẩm mới nhất của mình, Rubī Tomato, tại một số cửa hàng Whole Foods ở Mỹ.
Cà chua được chỉnh sửa gen có hàm lượng đường và axit amin cao
STNN - Các nhà khoa học tại Viện Công nghệ sinh học (IBT), Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, đã đạt thành công đáng chú ý trong việc tạo ra một loại cà chua được chỉnh...
Ứng dụng công nghệ chỉnh sửa gen trong cải tạo giống cây trồng
STNN - Mới đây, nhóm nghiên cứu của Viện Công nghệ sinh học (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) đã phát triển và ứng dụng thành công công nghệ này trong gây tạo đột biến định hướng để nâng cao...
"Cuộc chiến bảo vệ pizza" ở Napoli (kỳ 1)
STNN - Ngày 7/12/2017, Nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli của thành phố miền Nam nước Ý được công nhận là "Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại". Tại Ý, pizza là ngành công nghiệp trị giá 15 tỷ Euro,...
Gen mới có thể giúp cải thiện hương vị và thời hạn sử dụng cà chua
Một nhóm các nhà khoa học thực vật đã phát hiện ra một gen có thể làm tăng khả năng cà chua sẽ giữ được độ cứng và có sự kết hợp phù hợp giữa hương vị và độ mềm...