kết quả nghiên cứu
Nghiên cứu công nghệ và thiết kế chế tạo thiết bị chiên chân không liên tục sản phẩm thủy sản ăn liền năng suất 30 - 50 kg/giờ
LTS: Tại Lễ trao giải Sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam (Vifotec) lần thứ 28 và Giải thưởng WIPO 2022 được tổ chức tối 31/5/2023 tại Hà Nội, công trình "Nghiên cứu chế tạo hệ thống chiên chân...