phụ phẩm
Phụ phẩm hải sản: Nguyên liệu thô cao cấp được ưa chuộng của nhiều ngành công nghiệp
STNN - Thị trường chiết xuất hải sản toàn cầu đang tăng trưởng mạnh. Năm 2023 quy mô thị trường đã đạt 9 tỷ USD, dự kiến sẽ tăng lên 13,5 tỷ USD vào năm 2031.
Sử dụng hiệu quả phụ phẩm nông nghiệp
Phụ phẩm trong nông, lâm, thủy sản hiện được đánh giá là nguồn tài nguyên tái tạo, giữ vai trò đầu vào quan trọng, kéo dài chuỗi giá trị gia tăng trong nông nghiệp. Tuy nhiên, hiện nay, một khối...