thịt nhân tạo
Thịt nhân tạo được “bật đèn xanh” tại Australia
STNN - Australia vừa phê duyệt thịt nhân tạo, mở ra cơ hội mới cho ngành thực phẩm và đáp ứng nhu cầu đổi mới trong sản xuất protein.
Hệ thống nuôi cấy chung để sản xuất thịt nhân tạo an toàn và thân thiện
STNN - Các nhà nghiên cứu đã sử dụng vi sinh vật quang hợp để tạo ra hệ thống tự làm sạch, tuần hoàn chất dinh dưỡng cho sản xuất thịt nuôi cấy thân thiện với môi trường.