tôm
Câu chuyện con tôm và trái sầu riêng
STNN - Con dưới nước và trái trên bờ có gì liên quan? Chỉ là những con số làm liên tưởng, so sánh để có cái nhìn xu thế và cách ứng xử tròn hơn.
Tôm Việt Nam khẳng định chất lượng trên thị trường EU
STNN - Thị trường Liên minh châu Âu có yêu cầu cao về chất lượng là điểm đến hấp dẫn của ngành tôm nhiều nước, trong đó có Việt Nam. Tôm đạt tiêu chuẩn xuất đi EU không chỉ giúp tăng giá trị sản phẩm mà còn khẳng định vị thế của ngành tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Kiên Giang: Phát hiện 500 kg tôm nguyên liệu các loại có chứa tạp chất agar
STNN - Tối ngày 27/9/2024, Đội QLTT số 2, Cục QLTT tỉnh Kiên Giang tiến hành khám đồ vật, phát hiện 500 kg tôm nguyên liệu các loại có chứa tạp chất agar.
Shrimp Tech - Dự án mới về nuôi tôm không phát thải ròng tại Việt Nam
STNN - Shrimp Tech là dự án hợp tác giữa các đối tác Hà Lan và Việt Nam nhằm mục đích giúp gia tăng khả năng cạnh tranh của ngành tôm bằng cách thúc đẩy các hoạt động nuôi trồng...
Tháng 7/2024: Xuất khẩu tôm đạt giá trị cao nhất kể từ đầu năm
STNN - Tháng 7/2024, xuất khẩu (XK) tôm Việt Nam đạt 375 triệu USD, tăng 17% so với tháng 7/2023. XK tôm trong tháng 7 ghi nhận giá trị cao nhất kể từ đầu năm và đây cũng là tháng,...
Tôm càng xanh: Niềm hy vọng mới cho ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh?
STNN - Việc chuyển sang nuôi tôm càng xanh đang chứng tỏ sự khôn ngoan về mặt kinh tế đối với ngày càng nhiều người nuôi trồng thủy sản ở Bangladesh, nhưng ngành này vẫn còn những thách thức cần...
Chuyện khó con tôm
STNN - Thương trường luôn đầy bất trắc, gần như không năm nào không có thêm cái khó mới. Điều này trở thành bình thường, khó khăn là bạn đồng hành doanh nhân. Năm nay, ngành tôm Việt có lắm...
Vỏ tôm có thực sự chứa nhiều canxi?
STNN - Vỏ tôm hoạt động như một bộ xương ngoài bao gồm chitin và canxi, làm cho nó chắc khỏe và có nhiệm vụ bảo vệ và gắn kết hệ thống cơ đang phát triển. Vỏ tôm cũng chứa...
Cà Mau cần tập trung phát triển hệ sinh thái ngành tôm
STNN - Phó Thủ tướng Lê Minh Khái cho rằng, ngành nông nghiệp nói chung và Cà Mau nói riêng cần tập trung phát triển hệ sinh thái nông nghiệp, trong đó có hệ sinh thái ngành tôm.
Festival Tôm Cà...
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo về phát triển ngành cà-phê và ngành tôm
STNN - Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Công văn 9626/VPCP-NN ngày 8/12 gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về phát triển ngành cà-phê...
Tìm giải pháp phát triển nuôi biển công nghiệp
STNN - Ngày 25/11, Cục Thủy sản, Báo Nông nghiệp Việt Nam và một số đơn vị trực thuộc Bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa tổ chức hội...
Nuôi trồng thủy sản tháng 10/2023 đạt hiệu quả cao nhờ ứng dụng công nghệ
STNN - Nuôi trồng thủy sản tháng 10/2023 đạt hiệu quả nhờ tập trung nuôi thâm canh, siêu thâm canh và ứng dụng công nghệ cao.
Lai Châu: Quản lý chặt chẽ vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất...
Triển lãm VietShrimp 2024: Đồng hành cùng người nuôi tôm trong sự phát triển ngành thủy sản Việt Nam
STNN - Triển lãm VietShrimp 2024, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 5, dự kiến diễn ra từ ngày 20 - 22/3/2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau. Đây là...
Festival tôm đầu tiên tại Cà Mau sẽ được tổ chức vào cuối năm 2023
STNN - Sau 4 năm lỗi hẹn do ảnh hưởng từ đại dịch Covid-19, Festival tôm Cà Mau năm 2023 dự kiến sẽ được tổ chức từ ngày 13 - 16/12/2023 và thu hút khoảng 8.000 - 10.000 người tham...
Phú Tân phát huy hiệu quả mô hình nuôi tôm quảng canh bền vững
STNN - Từ nhiều năm qua, nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế chủ lực của người dân huyện Phú Tân (Cà Mau). Bên cạnh việc thực hiện các mô hình nuôi tôm công nghiệp, siêu thâm canh,...
Sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản trong tháng đầu năm
STNN - Sản xuất nông nghiệp trong tháng tập trung chủ yếu vào gieo cấy, chăm sóc lúa đông xuân, gieo trồng cây hoa màu trên cả nước. Chăn nuôi phát triển ổn định. Sản xuất lâm nghiệp tập trung...
Nghiên cứu sử dụng acid lactic để khử khoáng trong quá trình sản xuất chitin từ phế liệu tôm
STNN - Trong đầu vỏ tôm thường chứa protein, astaxanthin, và đặc biệt là chitin. Từ chitin, thực hiện quá trình deacetyl, người ta có thể sản xuất ra chitosan. Do vậy, đầu vỏ tôm thường được tận dụng để sản xuất chitosan - một loại polymer có nhiều ứng dụng trong thực tế.
Tám tháng đầu năm 2022: Ngành chăn nuôi phát triển ổn định, xuất khẩu cá tra có dấu hiệu tăng chậm lại
STNN - Tháng Tám và 8 tháng đầu năm, chăn nuôi phát triển ổn định; nuôi trồng thủy sản có dấu hiệu tăng trưởng chậm lại; khai thác thủy sản biển gặp nhiều khó khăn do thời tiết ngư trường...
Bảo đảm chất lượng tôm giống vùng Tây Nam Bộ
Các tỉnh ven biển vùng đồng bằng sông Cửu Long chiếm hơn 90% diện tích nuôi tôm nước lợ cả nước, với hơn 680.000ha; nhu cầu phục vụ nghề nuôi khoảng hơn 100 tỷ con tôm giống mỗi năm. Thời...