Trong những năm gần đây, ngành nông nghiệp Maroc đã phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên, một vấn đề mới đã nổi lên đó là tình trạng thiếu hụt lao động. Theo số liệu từ Cơ quan Kế hoạch Quốc gia, tỷ lệ thất nghiệp tại Maroc hiện nay là 13,3%, trong khi tỷ lệ hoạt động chỉ đạt 43,5%. Mỗi năm, hàng nghìn công nhân Maroc rời bỏ quê hương để tìm kiếm cơ hội ở các nông trại châu Âu, điều này khiến cho các nhà sản xuất nước này gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhân lực.
Sự khan hiếm lao động đã trở thành một vấn đề “đau đầu” đến mức Maroc phải tuyển dụng lao động từ khoảng cách 100-150 km với chi phí cao. Điều này không chỉ làm tăng gánh nặng cho các nông trại mà còn ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp Maroc trên thị trường quốc tế.
Tình trạng thiếu hụt này chủ yếu xảy ra trong các công việc mùa vụ. Khi diện tích canh tác gia tăng và chuyển hướng sang các loại cây trồng có giá trị cao, hàng chục nghìn hecta trên đất nước Maroc cần một lực lượng lao động lớn. Tình hình trở nên tồi tệ hơn khi nhiều công nhân địa phương từ chối làm việc trực tiếp với các nhà sản xuất, vì họ có thể nhận được mức thu nhập cao hơn khi làm việc với các công ty lao động trung gian.
Một trong những ngành đầu tiên chịu tác động nặng nề từ tình trạng thiếu hụt lao động là sản xuất dâu tây, một trong những loại trái cây đòi hỏi nhiều nhân công nhất. Nhiều nhà sản xuất đã giảm diện tích canh tác hoặc chuyển sang trồng các loại trái cây ít cần lao động hơn. Những vấn đề tương tự cũng đang xảy ra trong ngành cam quýt. Tình trạng này không chỉ đe dọa đến năng suất mà còn làm tăng chi phí của các nhà sản xuất, khi họ buộc phải trả mức lương cao hơn để thu hút lao động.
Nhiều nhà sản xuất đang xem xét việc thuê lao động nước ngoài, đặc biệt là lao động từ các nước châu Phi, để giải quyết tình trạng thiếu hụt này. Cuộc khủng hoảng thiếu hụt lao động trong ngành nông nghiệp Maroc không chỉ ảnh hưởng đến sản xuất mà còn đặt ra câu hỏi về tính bền vững của toàn bộ ngành. Các nhà sản xuất đang phải đối mặt với áp lực ngày càng tăng, từ chi phí lao động đến sự cạnh tranh giữa các ngành kinh tế.
Cạnh tranh không chỉ diễn ra giữa các loại cây trồng mà còn giữa các lĩnh vực khác như xây dựng và sản xuất công nghiệp. Các dự án hạ tầng lớn đang diễn ra trên toàn quốc, làm tăng nhu cầu về lao động và làm giảm nguồn lao động có sẵn cho ngành nông nghiệp. Những thách thức này đặt ra một áp lực lớn lên các nhà sản xuất nông nghiệp, khi họ cố gắng duy trì chất lượng và năng suất trong khi phải đối mặt với chi phí gia tăng.
Trong bối cảnh này, việc tìm ra các giải pháp bền vững để giữ chân lực lượng lao động nông nghiệp trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Các nhà sản xuất cần có những phương án khuyến khích công nhân, đảm bảo điều kiện làm việc tốt và thu nhập công bằng trong suốt cả năm, không chỉ trong những thời điểm cao điểm. Cuối cùng, câu hỏi lớn nhất vẫn là: Ai sẽ thu hoạch những sản phẩm này khi diện tích canh tác và sản lượng tiếp tục gia tăng? Sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Maroc phụ thuộc vào việc giải quyết vấn đề này một cách triệt để.
