Ra biển mùa gió chướng, người dân Hà Tĩnh hứng 'mưa sò huyết'
23:42 31/12/2021
Mục lục
Những ngày gần đây thời tiết ở Hà Tĩnh vào đợt rét đậm, biển động khiến sò huyết trôi dạt vào bờ nhiều. Người dân Hà Tĩnh tranh thủ biển vớt "lộc trời" thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Những ngày qua, rất đông người dân đổ xô ra bãi biển xã Cương Gián (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) nhặt sò huyết bị sóng đánh trôi dạt vào bờ. Trung bình mỗi ngày, một người có thể vớt được khoảng hơn 100 kg sò. Theo người dân nơi đây, giá sò huyết được thương lái thu mua từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. Theo anh Phạm Văn Ánh, sau khi biển động sò huyết thường trôi dạt vào bờ rất nhiều, sò bị những con sóng cao, cuộn mạnh đánh tấp thẳng vào bờ. "Những ngày này, người dân chúng tôi tranh thủ ra biển vớt sò, trung bình mỗi người cũng kiếm được 800-900 nghìn, có người chịu khó cũng kiếm được hơn 2 triệu mỗi ngày", anh nói. Vật dụng người dân dùng để đánh bắt chủ yếu là dùng bằng vật dụng thủ công, tự chế. Sau khi ngư dân vớt sò từ ngoài biển vào sẽ được người thân trên bờ phân ra từng loại. Sau khi thu gom, phân loại, sò sẽ được người dân bán cho thương lái hoặc sử dụng trong gia đình Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá... ở độ sâu 1-2 mét so với mặt nước. Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, sò xào sò huyết, cháo sò huyết... Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi. Ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay, mấy ngày nay biển động khiến sò bị sóng đánh vào bờ rất nhiều, người dân địa phương và các xã lân cận đã kéo nhau ra bờ biển của xã để vớt "lộc biển" Ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay, mấy ngày nay biển động khiến sò bị sóng đánh vào bờ rất nhiều, người dân địa phương và các xã lân cận đã kéo nhau ra bờ biển của xã để vớt "lộc biển"
STNN - Vườn quốc gia Cát Tiên vừa được Mạng lưới Du lịch Sinh thái châu Á trao tặng 4 giải thưởng danh giá trong khuôn khổ AEN-IEA 2025; in đậm dấu ấn của Việt Nam trên bản đồ du lịch sinh thái quốc tế.
STNN - Chính phủ Australia chuyển lô cứu trợ khẩn cấp tới Bắc Ninh. Lô hàng được tiếp nhận vào đêm 14/10 tại sân bay Nội Bài, nhằm giúp người dân nhanh chóng ổn định cuộc sống sau lũ.
STNN - Một bài báo mới được đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học thực phẩm (Journal of Agriculture and Food Chemistry) gần đây đã đưa ra một lập luận hấp dẫn: nho tươi xứng đáng được công nhận là một "siêu thực phẩm".
STNN - Hôm nay, 15/10, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII công bố toàn văn dự thảo các văn kiện trình Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, lấy ý kiến đóng góp của cán bộ, đảng viên và các tầng lớp nhân dân.
STNN - Nhân dịp Kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 – 14/10/2025), chiều 14/10, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã gặp mặt 95 đại biểu Nông dân Việt Nam xuất sắc, Nhà khoa học của nhà nông năm 2025.
STNN - Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 9859/VPCP-KGVX ngày 13/10/2025 truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về việc nghỉ Tết Âm lịch, nghỉ lễ Quốc khánh năm 2026.
STNN - Một cá thể chim hồng hoàng quý hiếm bay lạc vào vườn của người dân ở Quảng Trị vừa được bàn giao cho cơ quan chức năng để thả về môi trường tự nhiên.
STNN - Giữa những cánh đồng rộng lớn của Brazil, ẩn mình trong những góc khuất thường là những trung tâm dịch vụ nông nghiệp nhỏ. Những trung tâm tưởng chừng như bình dị này đóng vai trò then chốt, kết nối quá khứ và tương lai của nền nông nghiệp Brazil.
STNN - Hơn 99% tàu cá trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã được lắp đặt thiết bị giám sát hành trình, đồng thời 100% tàu cá đã được đồng bộ dữ liệu với cơ sở dữ liệu dân cư, gắn định danh và số điện thoại chính chủ.
STNN - Việc thành lập Khu Bảo vệ cảnh quan Bắc Hải Vân nhằm duy trì và bảo vệ các giá trị cảnh quan thiên nhiên và hệ sinh thái tự nhiên độc đáo, có giá trị đa dạng sinh học phong phú với nhiều loài động vật, thực vật có giá trị đặc hữu, quý hiếm phân bố trong khu vực.