an toàn thực phẩm
Sơn La: Phát hiện gần 01 tấn sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm
STNN - Đội QLTT số 1, Chi cục QLTT tỉnh Sơn La phối hợp với Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Sơn La) phát hiện, xử lý đối tượng vận chuyển gần 01 tấn sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.
Sơn La: Kịp thời ngăn chặn 500 kg thực phẩm bẩn 'tuồn' ra thị trường
STNN - Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Sơn La vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Sơn La) phát hiện và xử lý đối tượng vận chuyển 476 kg sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối.
Quy trình sản xuất thịt ủ mát an toàn, truy xuất được nguồn gốc
STNN - Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
Màng phủ ăn được cho dưa chuột: Một giải pháp thay thế bao bì nhựa
STNN – Công ty Akorn Technology mới phát triển lớp màng phủ ăn được cho dưa chuột, giúp thay thế bao bì nhựa dùng một lần và bảo vệ môi trường.
Khởi tố chủ cơ sở chế biến cà phê ở TP Huế về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả
STNN - Lực lượng Công an TP Huế vừa khởi tố một chủ cơ sở chế biến cà phê về hành vi sản xuất buôn bán hàng giả.
Hà Nội: Phát hiện hơn 4 tấn táo đỏ khô nhập lậu, không đảm bảo an toàn thực phẩm
STNN - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 11, Chi cục QLTT TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn táo đỏ nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
Phú Yên: Phát hiện cơ sở bơm tạp chất vào tôm hùm chết để bán ra thị trường
STNN – Vào hồi 13 giờ 30 phút ngày 5/6/2025, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 4, Chi cục QLTT tỉnh Phú Yên phối hợp với Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh thủy sản do bà N.T.X làm chủ, hoạt động thu mua tôm hùm tại thị xã Sông Cầu.
Đắk Lắk: Khởi tố hai vợ chồng sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả
STNN - Ngày 7/6, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can, bắt tạm giam Phan Danh Dương Bảo (sinh năm 1973) và khởi tố bị can, áp dụng lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Hồ Thụy Bích Dân (sinh năm 1978, vợ Bảo), cùng trú tại xã Ninh Xuân, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm cà phê bột.
Quảng Ninh: Phát hiện hơn 1 tấn trứng gà non không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa
STNN - Kiểm tra kho hàng tại thôn 10B, xã Hải Xuân, TP Móng Cái, lực lượng chức năng phát hiện 1.040 kg trứng gà non được đóng trong 26 thùng xốp, không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ.
Quảng Bình: Tạm giữ gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại Công ty Thịnh Phát Food
STNN - Ngày 4/6, Đội Quản lý thị trường số 6 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình) phối hợp với Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường – Công an tỉnh Quảng Bình đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thịnh Phát Food, có địa chỉ tại số 117 Phan Đình Phùng, phường Bắc Lý, TP. Đồng Hới.
Hà Nội: Thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu không rõ nguồn gốc
STNN – Gần 1 tấn chân gà, thịt trâu và má lợn đông lạnh không có hóa đơn chứng từ, không nhãn phụ tiếng Việt vừa bị Đội Quản lý thị trường số 18 Hà Nội phát hiện, thu giữ tại hộ kinh doanh Lục Hồng (xã Thái Hòa, huyện Ba Vì). Cơ sở này bị xử phạt 49 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng vi phạm.
TP.HCM: Lực lượng QLTT liên tiếp phát hiện các vi phạm về an toàn thực phẩm
STNN - Thực hiện theo chỉ đạo của Chính phủ và hưởng ứng tháng An toàn thực phẩm năm 2025, các đơn vị thuộc Chi cục QLTT TP.HCM đã liên tiếp phát hiện, thu giữ và xử lý hàng loạt sản phẩm thực phẩm vi phạm.
Quảng Bình: Thu giữ gần 270 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc
STNN - Đội QLTT số 2, Chi cục QLTT tỉnh Quảng Bình vừa thu giữ gần 270 kg thực phẩm tại một hộ kinh doanh ở huyện Lệ Thủy do không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Sẽ xử lý đến cùng vụ C.P. Việt Nam bị “tố” bán thịt heo bệnh ra thị trường
STNN - Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ xử lý đến cùng, không buông tha, dung túng cho các hành vi sai trái và sẽ phối hợp với Bộ Công an để làm rõ vụ việc trong vụ C.P. Việt Nam bị “tố” đưa thịt heo bệnh, gà bệnh tiêu thụ ra thị trường.
Phát hiện, tiêu hủy 1 tấn chả chay không rõ nguồn gốc, xuất xứ
STNN - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT tỉnh Phú Yên vừa ban hành quyết định xử phạt ông V.Đ.T. với số tiền 17.000.000 đồng và buộc tiêu hủy 1.000 kg thực phẩm là chả chay không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Nghệ An: Phát hiện và thu giữ hơn 500 kg bột ngọt nghi giả mạo nhãn hiệu Ajinomoto, Miwon
STNN – Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Nghệ An vừa phát hiện một cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố Vinh bày bán hơn 500kg bột ngọt có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu đã được bảo hộ tại Việt Nam.
Siêu thị Tops Market bày bán hải sản, thực phẩm không ghi hạn sử dụng
STNN - Hàng loạt sản phẩm hải sản, thực phẩm tươi sống được bày bán tại siêu thị Tops Market Âu Cơ không được ghi hạn sử dụng theo quy định. Thậm chí, có sản phẩm hải sản đã hết hạn sử dụng 20 ngày nhưng vẫn được bày bán cho người tiêu dùng.
Phát hiện hơn 2 tấn móng giò, chân gà bốc mùi hôi thối
STNN - Đội QLTT số 6 tỉnh Lạng Sơn phối hợp với các cơ quan liên quan đã phát hiện hơn 2 tấn móng giò lợn (heo) và chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ.
Kiểm soát nhiễm khuẩn Salmonella trong chăn nuôi gia cầm: Những thách thức
STNN - Nguy cơ Salmonella trong chăn nuôi gia cầm và chế biến thực phẩm ở Việt Nam vẫn còn khá cao do các tiêu chuẩn, biện pháp kiểm soát vi khuẩn này chưa hoàn thiện.