công nghệ hỗ trợ nông nghiệp
AI: Người 'phiên dịch' cho loài cá
(STNN) - Kinh nghiệm của người đi trước luôn là cuốn sách gối đầu giường trong ngành nuôi trồng thủy sản. Nhưng ngay cả những người giỏi nhất cũng không thể quan sát đàn cá 24 giờ mỗi ngày, hay nhìn thấu những mầm bệnh đang âm thầm phát triển. Chính những “khoảng mù” ấy đã mở đường cho một cuộc cách mạng đang âm thầm diễn ra. Trí tuệ nhân tạo (AI) và thị giác máy tính đang thâm nhập vào các trang trại, không phải để thay thế con người, mà là để lấp đầy những khoảng trống mà mắt người không thể bao quát.
Vì sao dự án nuôi bạch tuộc thương mại đầu tiên trên thế giới sụp đổ?
(STNN) - Câu chuyện thất bại này không chỉ đơn thuần là một quyết định kinh doanh. Nó phơi bày những thách thức gai góc về kỹ thuật, kinh tế và đặc biệt là đạo đức, đang cản trở nỗ lực thuần hóa một trong những sinh vật thông minh và bí ẩn nhất đại dương.
Công nghệ nano: Một cuộc cách mạng thầm lặng trong nông nghiệp
(STNN) - Ngành trồng trọt đang chứng kiến nhiều ứng dụng mới từ công nghệ nano, một giải pháp giúp người trồng tối ưu hóa đầu vào và chăm sóc sức khỏe cây trồng hiệu quả hơn. Tại công ty Dry-Tech ở Nam Phi, các nhà khoa học không chỉ tập trung thay đổi hoạt chất đơn thuần, mà còn chú trọng phát triển những hệ thống vận chuyển ở quy mô siêu nhỏ, nhằm cải thiện cách thức sản phẩm tương tác với cây trồng.
Cách một số vùng tại Trung Quốc đưa trí tuệ nhân tạo vào vận hành bộ máy sản xuất nông nghiệp
(STNN) - Việc tích hợp ba khâu sản xuất, chế biến và dịch vụ vốn là một chủ đề được quan tâm trong ngành nông nghiệp. Tuy nhiên, trước đây do chi phí quá cao, không có nhiều mô hình có thể vận hành thành công.
IPNV và rủi ro hệ thống trong nuôi cá hồi RAS: Thấy gì phía sau một con số?
(STNN) - Bài viết này không chỉ giải mã con số 246 mJ/cm² trong cuộc chiến chống lại virus IPNV mà còn đi sâu phân tích tại sao một con cá mang bệnh không triệu chứng có thể vô hiệu hóa cả một hệ thống xử lý nước, buộc ngành nuôi cá hồi RAS phải định nghĩa lại an toàn sinh học.
Trí tuệ nhân tạo trong ngành thủy sản: Giữa bùng nổ công nghệ và những yêu cầu khắc nghiệt từ thực tiễn
(STNN) - AI đang thâm nhập sâu vào thủy sản nhưng vẫn tồn tại khoảng cách lớn từ phòng thí nghiệm đến ao nuôi. Bài viết đặt ra câu hỏi về tính tin cậy, khả năng nhân rộng và trách nhiệm pháp lý khi vận hành các mô hình công nghệ này trong thực tế sản xuất.
Công nghệ cảm biến mới giúp nấm tươi tránh bị thâm đen và hư hỏng
(STNN) - Tập đoàn TGC phối hợp cùng doanh nghiệp Martin Lishman phát triển loại cảm biến "nấm thông minh" mô phỏng chính xác trọng lượng và hình dáng sản phẩm thật. Thiết bị giúp nhà vườn khoanh vùng các điểm gây dập nát trên dây chuyền sản xuất, từ đó bảo vệ vẻ ngoài hoàn hảo và giá trị thương mại cho nấm tươi.
Rau từ nhà kính tự động có đủ sức cạnh tranh trực tiếp với rau trồng ngoài đồng?
(STNN) - Ngành nông nghiệp công nghệ cao đang đối mặt với khủng hoảng giá thành. Nhưng một mô hình nhà kính AI mới sử dụng robot trồng rau đang tìm lời giải cho bài toán này.
Khi chuồng gà lắp đặt thiết bị AI: Thay đổi không nằm ở việc 'nghe thấy' mà là 'phát hiện sớm'
(STNN) - Công nghệ Smart Ears AI hỗ trợ người nuôi gà "bắt bệnh" từ những tiếng ho nhỏ nhất. Hệ thống cảm biến xuyên đêm giúp người nuôi xóa bỏ điểm mù thông tin, bảo vệ đàn gia cầmi bằng dữ liệu thực tế thay vì những phán đoán cảm tính.
AI dự báo rủi ro bảo vệ chuỗi cung ứng nông sản xuất khẩu
(STNN) - Tận dụng kho dữ liệu ba thập kỷ, công nghệ AI mới hỗ trợ doanh nghiệp nông sản nhận diện sớm nguy cơ an toàn thực phẩm. Giải pháp hỗ trợ nhà vườn chuyển từ thế bị động sang chủ động dự báo rủi ro thực tế.
'Vịt robot' trên đồng ruộng Nhật Bản: Lời giải cho bài toán làm cỏ không cần hóa chất
(STNN) - Dân số già hóa và thiếu lao động đang buộc nền nông nghiệp Nhật Bản phải tìm đến công nghệ. Một robot có hình dạng và chức năng như một con vịt đang được thử nghiệm, mở ra hướng đi mới cho việc canh tác lúa hữu cơ.
FAO ra mắt ứng dụng CropSuit: Giúp nông dân chọn đúng cây, trồng đúng đất
(STNN) - Một công cụ kỹ thuật số mới của FAO kết hợp dữ liệu đất, khí hậu và cảnh quan để cải thiện năng suất, tăng cường khả năng phục hồi và hỗ trợ nông nghiệp thông minh. Ứng dụng này hứa hẹn sẽ thay đổi cách nông dân đưa ra quyết định canh tác.
Nông sản Việt có 'giấy thông hành' số: Hệ thống truy xuất nguồn gốc quốc gia chính thức vận hành
(STNN) - Sau thời gian thí điểm thành công với trái sầu riêng, Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản quốc gia đã chính thức đi vào hoạt động. Đây không chỉ là một công cụ công nghệ, mà là một nền tảng hạ tầng số quan trọng, được kỳ vọng sẽ tạo ra một sân chơi minh bạch, nâng cao giá trị và mở đường cho nông sản Việt Nam vươn xa.
Làm chủ dữ liệu: Ngưỡng cửa sinh tồn của nuôi trồng thủy sản thông minh
(STNN) - Việc lắp đặt hàng loạt cảm biến chưa đủ để biến một trang trại cá trở nên thông minh nếu dòng chảy dữ liệu vẫn rơi vào trạng thái hỗn loạn. Muốn thực sự ứng dụng trí tuệ nhân tạo, nhà nông cần xây dựng một "ngôn ngữ chung" cho các con số.
Làng Đại (Sơn Đông): Từ ngôi làng nợ nần thành hình mẫu nông thôn mới của Trung Quốc
Lời tòa soạn: Câu chuyện thành công của Làng Đại, Sơn Đông (Trung Quốc) là một trường hợp nghiên cứu giá trị, cung cấp một góc nhìn thực tiễn và sâu sắc về cách một địa phương có thể chuyển đổi toàn diện nhờ vào việc hiện đại hóa nông nghiệp và liên kết nông nghiệp - du lịch một cách bài bản. Những bài học kinh nghiệm từ Làng Đại, đặc biệt là về vai trò lãnh đạo, việc dồn điền đổi thửa, ứng dụng công nghệ, xây dựng chuỗi giá trị và lấy người dân làm trung tâm, có sự tương đồng và tính gợi mở rất cao đối với các chương trình trọng điểm về nông nghiệp của Việt Nam.
Brazil phát triển quy trình cho ăn mới giúp giảm 7% chi phí nuôi cá rô phi
(STNN) - Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
Tỉa lá: Chìa khóa nâng cao chất lượng nông sản
Tỉa lá trong vườn cây ăn quả giúp giảm độ ẩm trong tán lá, một yếu tố có thể gây ra bệnh nấm, đồng thời cải thiện khả năng tiếp xúc của trái cây với ánh nắng mặt trời. “Tỉa...
Hàn Quốc phát triển tay gắp robot trí tuệ nhân tạo phục vụ xử lý nông sản thực phẩm
(STNN) - Uon Robotics vừa hoàn tất quy trình nghiên cứu tay gắp robot ba ngón tích hợp trí tuệ nhân tạo vật lý. Giải pháp kỹ thuật mới hỗ trợ việc xử lý đa dạng các mặt hàng nông sản thực phẩm từ nhóm nhạy cảm dễ vỡ đến các mặt hàng có trọng lượng đáng kể.
Giải pháp bảo quản hải sản thông minh cho những con tàu nhỏ
(STNN) - Việc ứng dụng hệ thống làm lạnh mini tiết kiệm điện giúp ngư dân bảo vệ tốt sản lượng đánh bắt và giảm thiểu chi phí xăng dầu hằng ngày. Công nghệ mới từ Na Uy hỗ trợ giữ cho tôm cá luôn tươi ngon từ khi rời lưới cho đến tận bàn ăn.