Ngày 12/7, Đội QLTT số 2, Chi cục QLTT tỉnh Thanh Hóa, Công an phường Sầm Sơn, và Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) Công an tỉnh Thanh Hóa, đã bất ngờ kiểm tra kho đông lạnh Thanh Bình tại Cảng Hới, phường Sầm Sơn. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bà Nguyễn Thị D.H (SN 1990, trú tại số 88 Nguyễn Văn Linh, phường Lê Chân, TP Hải Phòng) đang cùng các nhân công sơ chế chân gà đông lạnh.
Đáng chú ý, số chân gà này được tẩy trắng bằng hóa chất Interox ST 50 (H2O2) – một loại oxy già công nghiệp có tính oxy hóa mạnh. Sau khi sơ chế, chân gà được cấp đông trở lại và chuẩn bị đưa ra thị trường để tiêu thụ thông qua các tiểu thương.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ tổng cộng hơn 13 tấn chân gà, trong đó có 6,9 tấn đã qua ngâm hóa chất và 6,6 tấn chưa qua sơ chế, cùng nhiều can chứa hóa chất Interox ST 50, một số trong đó đã qua sử dụng. Tất cả hàng hóa và hóa chất liên quan đã được niêm phong và tạm giữ để phục vụ công tác điều tra.
Lực lượng chức năng cũng đã phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh để lấy mẫu chân gà và hóa chất, gửi tới Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm, làm căn cứ xử lý theo quy định pháp luật.
