Tiêu dùng sinh thái
Sung bánh tẻ trộn – vị quê 'chát vừa' mà thương lâu
Những chùm sung bám chặt vào thân cây xù xì, chuyển màu từ xanh non sang đỏ thẫm, minh chứng cho sức sống bền bỉ nơi vườn quê. Có những món quê không cần kể lể nhiều, chỉ cần đặt xuống...
Buôn lậu đường cát: "Bức tử" ngành mía đường trong nước, và hiểm họa khôn lường cho sức khỏe
STNN - Cuộc chiến chống buôn lậu đường cát không chỉ là bài toán kinh tế nhằm bảo vệ doanh nghiệp, mà còn là nhiệm vụ cấp bách để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn "bát cơm" cho hàng triệu nông dân Việt Nam.
Không khí lạnh tăng cường ngày 19/11: Bắc Bộ rét đậm, miền Trung đề phòng mưa lớn
STNN – Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, trong 24 đến 48 giờ tới không khí lạnh sẽ tiếp tục duy trì trạng thái rét sâu tại miền Bắc; mưa lớn tại miền Trung và tình trạng biển động mạnh trên diện rộng.
Làng Gạo - bản hòa ca xanh của nông nghiệp tử tế và sự trở về với thiên nhiên
STNN - Nằm nép mình giữa núi rừng Ba Vì (Hà Nội), Làng Gạo không đơn thuần chỉ là một điểm đến mà là hành trình tìm lại sự cân bằng qua lối sống xanh, tuần hoàn và hòa hợp tuyệt đối với thiên nhiên.
Hơn 70.000 tấn “Gạo Việt xanh, phát thải thấp” được cấp nhãn hiệu: Bước tiến mới của gạo Việt
STNN - Trong tháng 10 và đầu tháng 11/2025, hơn 52.000 tấn gạo Việt Nam đã được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh, phát thải thấp”. Tính lũy kế đến nay, tổng khối lượng gạo mang nhãn hiệu này đã vượt trên 70.000 tấn, đánh dấu bước tiến quan trọng của gạo Việt trên con đường sản xuất và xuất khẩu theo hướng carbon thấp, phát triển bền vững.
Phở Hà Nội, trà sen Tây Hồ tỏa hương tại Triển lãm Di sản 2025
STNN - Từ ngày 21- 24/11, Triển lãm “Di sản văn hóa, danh thắng Việt Nam và sản phẩm thủ công truyền thống năm 2025” được tổ chức tại TP. Hải Phòng. Trong đó, phở Hà Nội và trà sen Tây Hồ được giới thiệu tại không gian "Di sản văn hóa gian ẩm thực Hà Nội".
Lai Châu: Rộn ràng Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào DTTS và miền núi phía Bắc
STNN - Từ ngày 14 - 16/11/2025, tại Trung tâm thương mại tỉnh Lai Châu, sẽ diễn ra Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía Bắc năm 2025. Sự kiện nhằm tôn vinh giá trị nông sản vùng cao, quảng bá sản phẩm đặc trưng, đồng thời thúc đẩy kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững cho khu vực miền núi phía Bắc.
Ecuador – Hành trình chinh phục thị trường tôm thế giới và bài học cho tôm Việt Nam
STNN - Trong những năm gần đây, Ecuador nổi lên như một trong những quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu tôm. Từ vị thế chủ yếu cung cấp tôm nguyên liệu cho Trung Quốc, quốc gia Nam Mỹ này đã nhanh chóng mở rộng sang các thị trường giá trị cao như EU, Mỹ và Nhật Bản, đồng thời đầu tư mạnh vào công nghệ, quản lý chuỗi giá trị và phát triển sản phẩm chế biến. Mô hình tăng trưởng của Ecuador đang trở thành bài học đáng chú ý cho các doanh nghiệp tôm Việt Nam trong hành trình nâng tầm cạnh tranh toàn cầu.
Quả chay ruột đỏ – vị chua đánh thức vùng ký ức
STNN - Ngày nay, ít người còn biết đến thứ quả quê mùa ấy, nhưng với những người từng sống giữa thôn quê, quả chay là một phần ký ức, mộc mạc mà sâu sắc.
OCOP và du lịch với kinh tế nông thôn
STNN - Nếu chương trình OCOP giúp đổi mới tư duy từ sản xuất truyền thống sang sản xuất liên kết chuỗi giá trị thì chương trình du lịch nông thôn là nhịp cầu đưa OCOP vươn xa, góp phần hoàn thành tiêu chí thu nhập, văn hóa, môi trường trong xây dựng nông thôn mới.
Kỳ vọng mới của ngành rau quả
STNN - Khép lại 10 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu rau quả cả nước đạt khoảng 7,05 tỷ USD, tăng 14,4% so với cùng kỳ năm 2024. Đà tăng trưởng ấn tượng này mở ra kỳ vọng ngành rau quả sẽ ghi dấu mốc mới hơn 8 tỷ USD trong cả năm 2025.
Rau càng cua – món ăn bất ngờ đầy lý thú
STNN - Trong vô vàn loài rau dân dã của Việt Nam, rau càng cua là một trong những cái tên khiến người thành phố ngạc nhiên ngay từ lần đầu nghe. Rau mà lại “càng cua”? Ừ, thì đúng thế. Bởi những chiếc lá nhỏ mọc đối nhau, hình như đôi càng đang giương lên giữa trời, mềm mại mà vươn mình kiêu hãnh từ những khe đá ẩm, góc tường rêu hay chỗ chân chum nước lâu ngày chẳng ai ngó tới.
Cá ngừ Việt Nam trước “cửa thuế 0%” tại Mỹ: Cơ hội bứt phá nhưng không ít thách thức
STNN - Việc Việt Nam đạt sự thống nhất với Mỹ về khuôn khổ Hiệp định thương mại đối ứng, công bằng và cân bằng tại Hội nghị cấp cao ASEAN 2025 diễn ra ở Malaysia, nhiều thông tin tích cực trong tuyên bố chung mở ra nhiều kỳ vọng cho hàng hóa xuất khẩu Việt Nam, trong đó có cá ngừ. Tuy nhiên, từ kỳ vọng đến lợi ích thực tế còn là cả một quá trình đầy thử thách.
Tổng Bí thư Tô Lâm thăm và tặng quà người dân vùng lũ ở Huế
STNN - Mới đây, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác của Trung ương đã về thăm hỏi, tặng quà người dân TP Huế đặc biệt là những người dân bị ảnh hưởng nặng nề của đợt mưa lũ lịch sử vừa qua.